林三娘给冯二和康凤兰解释：“带饭菜的事儿庄主是知道的，咱们的餐食分为员工餐和福利餐。”
“员工餐么，就是你们在山庄上吃的，只要不浪费、吃着没有不舒服，想吃多少就吃多少——这个你们想必已经知道了。”
冯二和康凤兰用力点头。
昨日才见了庄主一面，庄主的确是这么说的，也是这么做的。
“福利餐呢，原本是只有我和岳师傅才有的，因为我们是正式工……唔，你们就当是长工和家生子吧，我们带回去的饭菜，只要不超过这个食盒的范围，便都能以极实惠的价钱带回去。”
“但其他人，还有你们，就不同了，你们得按原本的价钱买，这一条红烧鱼，山庄也要卖三十八元钱……就是三十八枚银币呢，你们自然是买不起的。”
冯二和康凤兰连连点头：“正是，故而方才岳师傅打了两条红烧鱼到食盒里，我们才忐忑。”
厨子偷也要有个限度，偷个二三十文，至多百八十文算了，一偷偷几百文、乃至一二两银子，这要是叫东家知道了，可是要抓去报官的！
说到这里，胖婶就忍不住了：“哎哟喂，你们还以为我偷东西啊？”
胖婶气极：“别说这个‘剩菜桶’就是庄主自己想出来，让我做的，就是从前在家乡，我外出帮厨的时候，也从来没贪过主人家是一粒米好吗！”
东家自会给厨子安排饭食，还有带回去的手信。
哪里用得着偷啊！
胖婶气鼓鼓的，要把炒勺扔了：“我就说我不带新人吧！太操心了！这给我气的！”
一边又忍不住说冯二和康凤兰：“那你们以为我偷拿山庄的东西，做什么不说啊！这要是遇到别人真偷拿山庄的东西，你们也不说啊？”
胖婶的质问让冯二和康凤兰更羞愧了。
林三娘赶忙出来打圆场：“胖婶儿，冯师傅和康师傅是新来的，他们哪里知道山庄的规矩，你是大师傅，又是才教了他们手艺的真师傅，你让他们遇着这事儿如何做嘛？”
杏丫眼睛盯着这边，一边扒饭，一边插嘴道：“胖婶儿，要是你去山庄上第一日就瞧见山庄的厨子偷菜，你会去找主家告状吗？”
“呃，这个倒是不会……”胖婶说，“我反正自个儿不偷就行了，管别人做什么？万一是主家的亲戚呢？我不是自找麻烦？”
“我是去当厨娘，帮厨的，又不是替主人家抓贼的。”
杏丫笑嘻嘻的：“那不就是，冯师傅和康师傅也是这样想的呀！”
胖婶瞅了一眼头已经快低到胸口的两人，这才稍稍平了些气：“嗐呀，你们就是不如我傻姑实诚！傻姑瞅见什么还知道张嘴问问，你们怎么就不知道问呢！”
冯二和康凤兰更羞愧了——若说先前听到傻姑嘀嘀咕咕说他们怎么比她还傻，只当傻姑是傻人辨不清聪明和傻，是瞎说话的话……现在就是真认了。
他们这的确是比傻姑还傻嘛！
胖婶气归气，还是要跟他们说个明白的。
“山庄上的东西自有定价，不是咱们说了算，也不是庄主说了算，若是这菜单独打给你们，就要跟卖给客人一样的价钱，或者稍稍少些，收个成本价。”
“但也是你们买不起的价钱。”
“所以庄主就想了个法子，说卖剩的菜，或是一些做得不那么好的菜，反正就是不符合劳什子‘出餐标准’的饭菜，就放到这干干净净的白桶里头，回头当剩菜剩饭卖给来山庄做工的人。”
“这样的话，即便不如我和林娘子一样有长工的实惠，总也不会贵到哪里去。”
杏丫出来作证：“这样一份饭，我娘只花两个银币就能买下，若是我和阿姐，就需要四个银币，虽然贵些，但也不是买不起……这一盒饭带回去，够一家人吃两天的呢！”
这点冯二和康凤兰那是绝对相信的——他们亲眼看到，胖婶恨不得跳起来拿着锅铲往里压，快赶上石头硬了。
林大娘也跟着解释：“冯师傅，康师傅，你们二人看着日子还算过得去，不是缺吃少喝的人，所以也想不到这一层。”
“但咱们山庄上，日子难过的人不少，如今是靠着山庄，才过上了几天好日子，但是家里还有饥荒欠债呢，庄主是想办法让大家少出些钱，过得好些。”
“你们不必担心庄主，这主意就是庄主想出来的。”
林三娘说着说着，就笑了：“所以胖婶才生你们的气——不是气你们误会她，她可不在乎这个。”
这回轮到胖婶用力点头了：“对，我才不管别人怎么想我，我自个儿过舒坦了就行！”
不然，总活在别人的嘴巴里，光是薛老二那一对老爷娘，打着“孝道”的旗子，就能把他们的血喝干了。
胖婶早就不在乎别人说她贤不贤惠、孝不孝顺了，她自己有思量。
她得先紧着她自个儿，和大红、薛老二，他们仨过好了，再说其他的。
所以林三娘说：“胖婶是气你们以为她在偷东西，却不说出来，这才是在山庄上不可取的地方。”
“胖婶是在为庄主生气呢。”
冯二和康凤兰听了，终于明白过来了，她俩横想不到世上竟有这样的山庄。
庄主这样为山庄的帮工操心，帮工们不在乎自个儿，只在乎庄主。
想到这里，冯二和康凤兰敛衽，郑重向胖婶和林三娘道歉：“对不住，是我们狭隘了。”
胖婶这才哼的一声，收了气性，但还是傲娇地说道：“不过你们说不说的，也不打紧，庄主是有神仙庇护的人，谁要是偷拿她的东西，或是不听她的话，有柳条抽人呢！”
“啊……”冯二和康凤兰受教了。
杏丫悄悄跟桃丫咬耳朵：“阿姐，我怎么不知道还有柳条抽人？”
桃丫小声道：“还是有的……我虽然没被柳条抽过，但是我回去晚了，双腿就酸得厉害，直发软呢！”
她倒是不知道，她双腿酸酸的时候，在简星夏眼里，那可真的是变软了——半透明果冻人，滑得几乎连东西都要抓不住了。
只是古人们自己看不到，单以为身上没力气罢了。
这边误会解开，林三娘继续装鸡蛋糕：“要不就四斤吧，再多了拿回去打眼，常嬷嬷那里不比我们，要小心着些。”
说着，门口就进来一位面容严肃的干瘦嬷嬷，听见林三娘这话，脸上神色无有波动，但嘴上却是同意了的。
“四斤就四斤，正好替小主去梅香苑瞧瞧旧人去。”