经过数日学做饭之后，白青青惊讶地发现，在这个名为安槐国的地方，竟然不存在酱油和腐竹，这样常见的吃食。聪慧如白青青，很快就从中嗅到了商机，她已经想到了赚取银子的绝妙法子。一想到即将到手的大把银子，白青青心中不禁乐开了花，仿佛看到那些亮闪闪的银锭子，正如同潮水一般，从四面八方滚滚涌来，源源不断，取之不尽用之不竭。那种美妙的感觉，让她整个人都沉浸在喜悦之中。
虽然制作酱油也并非难事，但要想做出品质上乘、味道醇厚的酱油，却要耗费大量的时间和精力去精心酿造。相比之下，能够迅速赚银子的是腐竹。在这里，人们只会制作普通的豆腐，对于腐竹这种美味，又独特的豆制品，却是闻所未闻。而白青青深知，如果能将腐竹做出来，必定会大受欢迎，从而赚到可观的银子。
于是，满心欢喜的白青青迫不及待地询问道：“奶奶，咱家有没有黄豆啊？”
听到孙女的问话，周华一脸慈爱地回答道：“青青啊，家里倒是还有些黄豆呢，不过你问这个干啥呀？”
白青青眨着灵动的大眼睛，笑嘻嘻地说道：“奶奶，人家就是突然很馋啦，特别想吃自己亲手做出来的豆腐嘛！”
周华听了，赶忙劝说道：“青青啊，你要是想吃豆腐，直接去买几块不就行了，何必还要自己动手做呢，这多麻烦呀！”
一直以来，只要是白青青想要的东西，无论多么困难，周华都会想方设法满足她。这是周华宠溺孙女的一贯原则，孙女提出的任何要求，她都会毫不犹豫地无条件答应下来，绝不允许任何人对此表示反对。
白青青眨巴着灵动的大眼睛，满脸认真地说道：“奶奶，咱们自己动手做出来的豆腐，不仅美味可口，而且便宜实惠呢。要是一次多做些，那还能够吃上两顿哩！我爹爹这会儿正闲来无事，让他去把那些黄豆给磨一磨吧！”
此时，白青松正在偷懒，家里其他人早早就下地干活去了，而他才出去没多大一会儿功夫，就找借口溜回了家。嘴里还嘟囔着说身子不舒服，明眼人一看便知，这懒病定然是又发作啦！
周华最疼爱的就是这个排行老三的儿子白青松。她哪里舍得让宝贝儿子受丁点儿罪啊！若是换作老儿子，或者二儿子，她绝对不会有丝毫的犹豫，定会催促着他们赶紧下地干活去，甚至还会毫不留情地责骂，他俩装病逃避下地干活。
只见周华一脸慈爱地说道：“我的乖孙女哟，你爹爹身子确实不太舒服，没法去磨黄豆呀！”
白青青一听可不乐意了，连忙反驳道：“奶奶，我刚刚才过去瞧过爹爹呢，他现在已经完全没事儿啦！您瞧瞧，爷爷、大伯，还有二伯都顶着大太阳在地里辛苦忙活，他身为一个男子汉大丈夫，咋好意思独自在家里舒舒服服地歇着呢？万一被村子里的人瞧见了，那不得在背后指指点点，说尽咱家的闲话嘛！再说了，我爹爹身强体壮，有的是力气，推个磨比起下地干活，可要轻松不少呢，奶奶您就别再担心啦！”
白青青暗自思忖道：“无论如何，我一定要将爹爹那懒惰成性的毛病，彻底根治！”
白青青这般急切地想要赚取银子，其实还有另外一层原因——家里所有的小子，竟然无一读书识字。整个白家根本无力承担起供养这五个小子，求学的费用，以至于他们至今都目不识丁。
然而，白青青心中，却有着明确的计划和期望。她尤其希望自己的三个哥哥能够有机会走进私塾，读书识字。二哥白瑜更是被她寄予厚望。在白青青看来，二哥不仅心机深沉、智谋超群，将来必定能够高中状元，踏上仕途为官之路。至于大哥白瑾，虽说脾气有些暴躁，但只要好好引导，同样也能学有所成；而三弟白浩虽然言辞犀利，可若能静心读书，日后想必也会有所作为。
可是，这一切美好的愿望，都建立在一个关键的条件之上，那就是必须赚到足够多的银子。否则，所谓的让哥哥们读书，就只能沦为一句空话。而且更为紧迫的是，离下一次村里私塾招收学生的日子，仅仅只剩下短短一个月了。时不待人，白青青深知此，一刻不得半点耽搁，必须分秒必争才行。
上次赶集的时候，白青青可是亲眼见识到云台镇，那令人惊叹的繁华景象！街道两旁店铺林立，人来人往，好不热闹。各种琳琅满目的商品，让人眼花缭乱，尤其是那些香气四溢的小吃，还有精美的手工艺品，更是吸引了众人的目光。
看着这一切，白青青心中不禁一动。她想到最近琢磨出来，用腐竹赚银子的主意，若是在这云台镇上卖，肯定能够大获成功，赚到不少银子呢！毕竟这里人流量如此之大，而且大家对于美食，总是有着无法抗拒的喜爱。
此时，一旁的周华虽然心里十分心疼自己的三儿子，但是当与可爱的孙女相比时，儿子也只能暂时靠后了。
只见周华微笑着说道：“乖孙女啊，奶奶先去给你拿些黄豆，然后咱们用清水把黄豆好好地泡上。等会儿你再去看看你爹爹的身子怎么样，如果他的身子好了，那就让他帮忙一起磨黄豆；要是他的身子还没好利索，不太方便干活儿的话，奶奶就去叫你大伯回来，帮你磨黄豆。”
说罢，周华便转身朝着存放黄豆的地方走去。