美食:为了吃席,家家户户齐上阵

孤寡大师

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第134章 一点都不客气是吧

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“谁把大肘子偷吃了!!!”

一个桌子上就一个大肘子,看着倒是很大一个,但一人一口就没了。

怎么说也不能消失的这么快啊!

这合适么?

仗着都是熟人,一点都不客气是吧。

顾淼淼心虚的舔了舔嘴巴,假装没有听见,赶紧往嘴里塞了一大口肉。

这怪不了她,那自己不赶紧抢,被别人抢了也是很正常嘛。

没什么好说的,就算是关系再好也不行。

吃完还是好朋友,但现在暂时回归一下普通关系吧。

男生们低头不语,只是一味的夹菜。

这一桌上火药味十足,其他桌也是同样如此。

“还是这个香,我就喜欢吃猪皮,你们不吃是吧,别浪费咯。”

某个亲戚十分好意思的说着。

假装别人都不喜欢吃,直接将肘子皮扒走了。

呲溜一下就吸到了嘴里,满满的酱香,那种胶质的软糯在口中翻滚。

看到对方这么好意思,其他人也抛掉了自己仅存的那点不好意思。

顾长水举着酒杯还想着和别人碰一碰,谁知道才一上桌,全都低头吃席。

大老爷们没有一个贪酒的。

仿佛在他不知道的时候偷偷戒了酒,哎,就是没人告诉他。

顾长水举在半空中的手顿住了,“呃,咱们不先碰一个么?”

“先吃饭,我等会儿再喝。”

有位祖上的大爷说着:“没事,你不用管我们,你喝你的就行。”

他们巴不得少一个人和他们抢菜呢。

一个成年男人的胃口能装下好几斤的食物。

这一桌菜说不定都剩不下,有个不愿意吃菜那正好!

全桌的酒都可以给他喝。

酒又不是稀罕东西,只有小顾师傅烧的菜才是吃一点少一点。

顾长水不是没吃过席,但万万没想到现在吃席还要抢着吃。

你要说放在以前,家里穷,日子都不好过,一个月可能都吃不了几次肉。

去人家家里坐个席放开肚子直接吃。

但现在生活条件那么好,大家都是吃精不吃粗。

哪见过这架势,一个个就跟饿了八百年没吃饭似的。

说实话,他都觉着有点丢人。

这要是在城里吃席,那都得被人说丢人,贪吃。

顾长水到了此刻还没有意识到问题的严重性。

等到他慢条斯理夹起一块盘子里还剩下不多的椒盐排骨时发现事情和他想的不太一样。

刚刚咬下去,就能感受到牙齿破开了外面的酥脆,内里则是软嫩多汁。

高温将肉的汁水牢牢锁住,椒盐的香味裹着肉块形成了独特的美味。

瘦肉紧致鲜嫩,筋膜处却带着一丝韧劲。

咬住一端,轻轻一扯,肉很轻易的就从骨头上掉下来了。

越嚼越香,细细品味,唇齿间还留有淡淡的焦香。

味道也是恰到好处,不会里面太淡没有滋味,也不会外面太咸让人无法下咽。

而炸制的火候把握的也很精妙,就那么的恰到好处,达到了外焦里嫩。

吃完肉,手中的骨头也是个好东西。

嗦一嗦,嚼一嚼,还能感受到骨髓的荤香。

顾长水本来没当回事儿,可不知不觉中就吃完了一块椒盐排骨,回过神来嘴里还嚼着骨头。

“这么好吃!”

旁边的亲戚听到这话,抬眼看了他一眼,这还用说?

顾长水赶忙去拿第二块却发现,满满的一大盘,堆成小山尖的椒盐排骨就这么没了?!

你敢信?这上来也没有一分钟吧?

仔细一瞧,每人跟前的盘子里装的满满登登,还有人装在了塑料袋里。

低头一看,自己跟前怎么没有个多余的盘子?

也没人提醒他要多拿一个啊!

顾长水现在也来不及问,先把盘子里还有的抢过来再说。

直接用一个空盘子装了一点。

看到顾长水尝到了美味,几人有些许失望。

还是被他发现好吃了。

有人抽空问了一句,“长水,你们城里大酒店的饭菜肯定比这个好吃吧。”

言外之意是,你都吃过好吃的,恐怕这也入不了眼,就少吃点呗,剩下的他们带走。

顾长水直接摇头,“一点都比不上,同样的食材做出来,还是小顾师傅更厉害。”

“这些菜要是放在酒店,一盘就得过百。”

“要不要这么夸张?”

“城里物价这么高的么。”

顾长水解释着:“ 厨师手艺好也是卖价格的一部分,加上一点噱头,一点故事,买卖上高价格不稀奇。”

“哎哟,那我也是吃上好几百的菜了。”

“还是在村子里好啊,谁家办事你拿着钱尽管去,只要厚脸皮就能吃上席。”

“咱们村有小顾师傅简直太幸福了!”

“我说长水,你就不应该卖房子,以后老了回村住,谁家办席你不就能去么。”

“你以为人家长水和你一样啊,人在大城市什么没吃过,没咱这么馋。”

“也对,也对。”

几人一边吃着一边感叹着一边还相互警惕着偷菜。

顾长水听到这话心里很不是滋味,勉强笑了下,没吭声。

他现在后悔了!

早知道当初就不卖房子了。

就跟这几个亲戚说的似的,老了退休了回村享受生活不好么!

干嘛非得待在城里,那城里有啥好的!

连小顾师傅都没有,顾长水越想越郁闷,越郁闷吃饭的速度就越快。

夹着夹着就夹了个空。

看着别人还在大快朵颐,心里更难受了。

就跟拿小刀在那慢慢割一样。

顾长水媳妇也经历了同样的事情,两人就跟霜打了的茄子似的。

尤其是顾长水媳妇这一桌有人聊天。

说东头的顾祖祖,家里孙子想接去城里享福,谁知道人死活不去,说什么去了城里也享不了福。

孙子们就奇怪啊,他们接老人过去怎么可能会虐待,那肯定得好吃好喝的伺候着。

谁知道祖祖直接来了一句,除非把小顾师傅给带上!

那些孙子们直接懵逼了,还寻思这小顾师傅是谁。

后来才知道原来是个乡厨,做饭太好吃了,祖祖不舍得走。

他们差点以为是个骗子打算报警了。

其他人理解不了,顾家村每一个村民就没有不理解的!

看着大家吃的热闹,顾淼淼小两口馋的直咽口水。

菜还没上全,他们也没法坐下吃。

顾淼淼心里嘀咕着:“结个婚可真麻烦,饭都捞不着吃。”

扭头一看,旁边的对象饿的眼睛都发红了,心里瞬间平衡了起来。

“最后一个小甜品,拔丝地瓜!”

顾泽那边刚刚浇上糖浆,吆喝声就响了起来。

椒盐排骨

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