等天热了可以出售冷饮，雪糕之类的，如果生意不好，可以等辣椒种出来专门卖辣椒酱，至于有了辣椒酱人家会不会和她抢烧烤火锅生意？
那她可就不管了，对于绮果而言，赚钱只是想让生活变好，不至于被钱财约束，倒不求钱越多越好，够用就行。
她本身是随遇而安遇强则强的人，要不是末世来临，她估计就是个坐在家里靠码字为生的宅女而已。
广告已经打出去了，她其他她就管不着了，只是这人手问题她还是要解决的。
直接让钱管家去牙行挑了五个大厨，二十来个少年做伙计，亲自调教了一番，用精神力暗示催眠，才派到酒楼去帮忙，才算是缓解香客来的压力。
至于为什么突然弄了那么多的少年做伙计，绮果另有打算。除此之外还购买了两辆马车，一辆放在乐宅，一辆放在酒楼，有什么事情也好通知。
这样一弄，过去了十来天，香客来的装修也弄好了，于是又要准备开张，挑选了一个黄道吉日，祺鹤亲自送了请帖到城主府知府李侍郎这些人府上，邀请他们参加。来或者不来这个请帖肯定是要送的。
好在这些人之前都是吃过火锅的，现在也算是意犹未尽，所以很给面子的参加了，祺鹤对此表示喜悦荣幸却并不谦卑，倒是让李侍郎高看了一眼。
开张这日，请了舞狮队伍来，原本是在角落无人问津的地方，此时却热闹非凡，大门被重新刷了一下，门边一块嵌入墙体的公告栏，上面用大字写了一些不可食用辣椒的人群特质，避免出现意外情况。
牌匾上并没有盖着红绸，只是拿了大红花装点，反而大门处被一圈红绸围着，红绸上还有两朵大红花，祺鹤拿了一把剪刀来到城主面前。
“请城主帮忙剪彩，为我们的迎客来增添一份喜气，取个彩头。”祺鹤双手举着剪刀鞠躬。
“这倒是有趣。”剪彩在这里并没有，所以尧郡王很是感兴趣，拿过剪刀。
祺鹤手做出请的姿势，尧郡王走了过去，在祺鹤的提点下，抓住两朵大红花之间的红绸就是一剪刀，就在此时，鞭炮响起，舞狮队也开始吹拉弹唱的舞动起来，祺鹤带头鼓掌，其他人也跟着鼓掌。
尧郡王乐呵呵的，他是个爱热闹的，否则也不会弄出那么多的比斗了，所以虽然楞了一下倒是没有生气。
“城主请进，诸位大人夫人也请。”祺鹤不知道何时已经来到了门口，左手举在胸前，右手做请的姿势。
尧郡王将降到递到旁边，他边上的随从连忙接过，他却没注意，而是招呼着友人一起进入，祺鹤落在尧郡王半步带路。他并没有带他们去楼上的包间，而是带到了后院。
其他人以为他们是要去院子，也不以为意，只是跟着，没想到来到后院却发现这里空荡荡的只有种植的各种树木并没有院落。
直到绕过一条小径转弯来到了一个亭子，亭子不小，里面有一张木制桌子，可坐七八人，上面已经摆放好了火锅和各种配菜。而树木之间影影绰绰的可以看见其他的亭子。
“这，倒是奇思妙想。”看到这样的地方，尧郡王倒是感觉新奇。
绮果让人将院子里的树木大多数都换成了梅花和桃树，其他的都送到了庄子上，梅花冬天的时候最美，桃树春天开花也分外迷人。
亭子四面都挂着了一条条白色幔帐，看上去就相当的飘逸，若是在花开的时候，风吹动带起漫展，传来阵阵花香，再吃着热腾腾的火锅那该是多享受的一幅画面。
每个亭子相隔其实不远，只是被树木所档看着才影影绰绰，一行人有二三十人，坐满了七八个亭子，每一个亭子都留一个小二负责。
没错，绮果在决定增加人手的时候想到香客来后院如此之大，每个亭子相隔甚远，虽然她在后门也让人建了一个小厨房，但是到时候客人要菜恐怕不太方便。
所以才多招了人，好在不是卖身契，虽然去牙行找的签了契约，其实和以前的长工差不多，银子月付，所以一次性招了那么多人也没有花多少。
而除了这些达官贵人，一些乡绅富甲也来了不少。
之前的比赛一个火锅宴狠狠坑了永定府大半的酒楼，那些酒楼背后的主家早就不服了，此次香客来开张，那些人也来了，打算看看什么火锅这么厉害，不就是古董羹吗？
这些来找茬打脸的是古楼和钱秀才亲自安排的，那些达官贵人免单，这些人可就不行了，虽然有开业打折，但是不狠狠宰他们一顿就不是绮果的风格了。
“不知道客官想要吃什么？这是我们店里的菜单。”古楼带人来到一个亭子，拿出一张纸，这菜单是专门找礼事厅打印的。
“客官点菜之前先看看第一页，上面有不适宜食用辣味的人群，慎重选择，出事本店概不负责。”没错，出了门口就连菜单上绮果都做了声明。
自从礼事厅设立之后，几乎垄断了打印市场，他们打印的东西字迹清晰，速度快，字体小，价格便宜。因此大家都爱去那里。
不过菜单如此，没有圆珠笔怎么办？绮果直接让人找了鹅毛，弄出了鹅毛笔，反正只要勾勾画画。绮果比较庆幸因为海外通商，阿拉伯数字已经传入大夏朝（你确定是外国传来的？）。
“这汤底是何物？鸳鸯锅又怎么说？”如今大夏文字普及，识字的越来越多，菜单也渐渐推广开来大家都挺适应。
这一桌五人，领头的乃是望江楼的背后主家，姓江，乃是城中大户张家长子，人称江大少，也不过二十来岁，成年后负责望江楼一切事宜。
此次带了几个朋友来香客来探探虚实，不过他倒不觉得香客来能够动摇望江楼的地位，要知道，望江楼在永定府属于百年老字号，是以他很有信心。
这次来主要是想要探听一下这香客来的辣椒调料，据说是一种很纯粹的辣味，如今不是没有辣味食材，只是辣味来自于生姜、花椒、芥末这些，纯粹的辣却没有，他很感兴趣才亲自来了。
是以，比起其他来找茬的人，这人显得客气有礼许多，古楼看他的态度，也很是恭敬的解说了一下汤底和鸳鸯锅的不同。