穿越六零年代之狩猎传奇

平凡一先生

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第809章 陶土恒温储菜架与雪夜提水灯

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霜晨的阳光洒在村落的积雪上,折射出冷冽的光。阿图抱着刚烤好的果干麦饼,沿着雪路往村民的茅草屋走,鞋底踩过结霜的地面,发出“咯吱”的脆响。路边的茅草屋顶挂着长长的冰棱,阳光照在上面,像一串串透明的水晶;几间茅草屋的烟囱里冒出淡淡的炊烟,烟柱在冷空气中直直地往上飘,很快消散在蓝天里。

村口的石砌地窖旁,几个村民正围着一堆冻坏的卷心菜叹气——地窖里的温度太低,存的蔬菜大半都冻得发脆,一碰就碎;旁边的泥地上,老妇正用粗布裹着冻硬的胡萝卜,试图往陶灶边挪,布上的霜粒融化后,在地上拖出一道湿痕。

教堂的石墙下,教士正领着两个孩子清扫台阶上的积雪,石墙上模糊的圣像浮雕覆着一层薄霜,穿粗布长袍的他看到阿图,停下手里的扫帚招手:“今早村民来教堂求助,地窖里的蔬菜全冻坏了,冬天本就没多少新鲜菜;夜里去水井提水太黑,好几户村民摔了跤;还有,家里的油灯太费油,灌一次油只够烧半个时辰,晚上做活都看不清——他们说愿意用腌野兔、一坛麦酒换能存菜、照明、方便提水的工具,还说地窖里有冻浆果,能烤饼吃;孩子们说想帮着提水,可夜里太黑,不敢出门。”

阿图把麦饼分给孩子们,转身往磨坊走,刚到门口就遇上扛着柴薪回来的陈沐阳。雅兰正蹲在陶灶旁揉面,面团里掺了教士给的蜜渍果干,香气飘满了磨坊:“村民的难题得赶紧解决,蔬菜冻坏了冬天没菜吃,夜里提水摔跤太危险,油灯费油也是笔负担。咱们做个恒温储菜架,借陶灶余温存菜;做个雪夜提水灯,既能照明又能防摔;再做个节油灯芯,省着用油——咱们的腌鹿肉快吃完了,换了腌野兔,刚好能煮野兔浆果粥。”

陈沐阳把柴薪堆在墙角,拍掉身上的雪沫:“储菜架得分层,能多放些蔬菜;提水灯要防风,雪夜里不会被吹灭;油灯芯用细藤编织,吸油慢就省油。林里的雪洞被新雪埋了,捕猎炉没抓到野兔,换村民的腌野兔正好补补;中世纪的村民冬天存菜全靠地窖,天一冷就没用,咱们的储菜架刚好能帮他们。”

奇伯坐在磨石旁,手里正用陶土捏着一个小罐坯,陶土在他掌心渐渐成型:“先做三件事:陶土恒温储菜架、防风式雪夜提水灯、细藤节油灯芯。储菜架存鲜菜,提水灯保夜行安全,灯芯省灯油;上午做好这三样,下午帮村民装储菜架、送提水灯,傍晚煮野兔、烤浆果麦饼,赶在夜里降温前把事做完,别让村民冻着也别饿着。”

族人们没敢耽误,立刻在磨坊旁的霜地上分工,霜粒落在他们的袖口,很快化成了水痕,却没人停下手里的活——

奇伯和塔卡先动手做“陶土恒温储菜架”。他们用硬木做了个四尺高、两尺宽的框架,框架分成四层,每层间距一尺;每层都铺一块陶土板,陶土板中间钻满半寸大的孔(透气,防止蔬菜闷坏);框架的外侧,贴一层厚陶土板,陶土板与框架之间留两寸宽的夹层,夹层里填进干燥的麦秆碎(保温);框架的一侧钻一个小孔,插进一根陶管,陶管另一端通进陶灶的余温区(借灶膛余热,让架内保持适宜温度);每层陶土板的边缘都捏出半寸高的边(防止蔬菜滑落);最后在框架的外侧缠一层粗藤(增强稳固性,搬移时不晃)。

储菜架做好后,雅兰把村民冻硬的卷心菜、胡萝卜摆在每层陶土板上——一个时辰后,蔬菜渐渐软化,叶子恢复了翠绿,再也不会一碰就碎。围在旁的老妇捧着胡萝卜笑:“这架子太好用了!我这就去拿腌野兔和冻浆果,再给你们添半袋黑麦粉!晚上我让婆娘煮野兔粥,给你们送一大碗!”

陈沐阳和雅兰则做“防风式雪夜提水灯”。他们找了个一尺高的陶瓮,瓮口做外翻的边,瓮底钻一个小孔(穿灯芯用);瓮的外侧,贴一层薄铁皮,铁皮上钻三个斜向的小孔(透气,让灯芯能燃烧);瓮口盖一块圆形的木盖,木盖中间钻一个小孔,插一根两尺长的木柄(提灯时能握住,不烫手);木盖的内侧缝一层软绒毛(防风,不让火苗被吹灭);瓮的内部装一个陶制的小油碗(盛灯油),油碗里插一根粗灯芯(用棉线和细藤编织,吸油均匀);最后在木柄的握处缠一层浸过树胶的软布(防滑防冻,夜里提灯不滑手)。

提水灯做好时,日头刚过教堂的尖顶。陈沐阳往油碗里灌了些灯油,点燃灯芯,盖上木盖——火苗在陶瓮里稳稳燃烧,风吹过来也没晃动,光线透过铁皮的小孔照出来,刚好能照亮脚下的路。一个村民提着灯往水井走,回来时笑着说:“夜里提水再也不怕黑了!这灯还防风,雪再大也不怕灭!”

雅兰则趁着他们做储菜架和提水灯的功夫,做“细藤节油灯芯”。她从林里砍来柔韧的细藤,劈成细丝,和棉线按3:1的比例编织成粗灯芯;编织时每隔半寸就打一个小结(减缓吸油速度,节省灯油);灯芯的顶端削成尖形(容易点燃);最后把灯芯泡在融化的猪油里(猪油能让灯芯燃烧更久,还能防燃尽太快)。

节油灯芯做好后,雅兰把它插进村民的油灯里——灌一次油,之前只能烧半个时辰,现在能烧一个时辰,油消耗慢了一半。村民们都围过来要学,雅兰耐心地教他们编藤丝,孩子们也凑过来帮忙,小手冻得通红,却学得认真。

下午的日头偏西时,众人的身影在村落里忙碌:奇伯和塔卡扛着储菜架,帮三户村民装在了地窖旁,换回来半只腌野兔、一筐冻浆果,还有村民额外送的一把干百里香;阿图和陈沐阳则提着雪夜提水灯,教村民怎么用,还帮几户老人夜里提了水,村民们又送了些麦种和干薄荷;雅兰留在磨坊,用新换的冻浆果和黑麦粉,烤了一炉浆果麦饼,饼里加了蜜渍果干,甜中带香。

傍晚时分,夕阳的余晖给雪地镀上一层暖黄。磨坊的陶灶里烧得火旺,雅兰正用腌野兔煮野兔浆果粥——粥里切了大块的野兔肉,撒了些干百里香和薄荷,冻浆果煮得软烂,酸甜的汁水混着肉香,飘满了磨坊;陈沐阳将换回来的麦种装进防鼠储粮柜,柜门上还贴了张用炭画的简单符号,提醒大家关紧门;奇伯坐在炉边,用磨石打磨提水灯的铁皮,准备明天再做几个送给村里的老人;塔卡则帮着雅兰把烤好的浆果麦饼装进陶缸,缸口用蜡封好,放在温暖的角落。

村民的婆娘如约送来一碗热气腾腾的野兔浆果粥,粥面上飘着油花,还撒了点切碎的干迷迭香,喝一口暖到胃里,浆果的酸甜解了兔肉的油腻;教堂的钟声敲了五下,晚祷的歌声从石墙后传来,混着孩子们的笑声——教士领着几个孩子来磨坊,手里捧着一小罐灯油,说是给提水灯添的;孩子们手里拿着刚编好的细藤灯芯,递到雅兰面前,眼里满是期待。

阿图正往陶锅里添最后一把干柴,粥锅里的浆果浮上来,泛着淡淡的红;雅兰接过孩子手里的灯芯,笑着摸了摸他的头,递给他一块温热的浆果麦饼;奇伯则在检查储菜架的陶管,确保没有被麦秆堵着;塔卡坐在炉边,捧着一碗野兔浆果粥,小口喝着,粥里的兔肉炖得软烂,混着浆果的酸甜格外爽口。没人说话,每个人都在忙着手里的事,窗外的夕阳渐渐沉下去,村落里的雪夜提水灯一盏盏亮起来,像散落的星星,照亮了村民们提水的路,也照亮了这个被霜雪覆盖的中世纪村落——明天他们还要帮更多村民做储菜架,再教孩子们编更多的节油灯芯,让这个冬天的夜晚,多一份温暖和光亮。

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