火红年代:知青小医生,青梅陪我下乡

磐石开花

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第535章 发工资

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供销社里,一股子酱菜、布料和各种杂货混合在一起的味道扑面而来。

江小满的目标很明确,拉着周逸尘就往最里面的肉铺柜台走。

肉铺的师傅是个中年大妈,这会正拿着一把大砍刀,咣当咣当地剁着排骨。

“同志,买点啥?”

江小满踮着脚尖,在柜台前使劲瞅。

“大妈,还有五花肉吗?”

“有,那边挂着呢。”大妈用下巴指了指旁边。

那块五花肉肥瘦相间,层次分明,看着就喜人。

“就要那块,给我们来一斤!”江小满豪气地说。

周逸尘从兜里掏出钱和一张小小的票据。

肉票。

这年头,光有钱还不行,买肉得要票。

“大妈,切一斤半吧。”周逸尘说道。

“好嘞!”

大妈把那块五花肉取下来,往案板上一放,拿起刀,手起刀落,不多不少,正好一块。

他拿了张油纸,麻利地把肉包好,又用草绳一捆。

“一块二毛五,一斤半肉票。”

周逸尘付了钱和票。

江小满拎着那包沉甸甸的肉,脸上的笑容就没断过。

回家的路上,她把肉抱在怀里,好像抱着什么宝贝。

“逸尘,咱们今天做红烧肉吃吧?”

“好。”

“多放点糖,烧得烂烂的那种。”

“都听你的。”

自行车穿过黄昏的街道,车轮碾过石板路,发出轻快的声响。

夕阳的余晖把两个人的影子拉得很长很长。

对他们来说,幸福其实很简单。

就是忙完了一天,带着对一顿美餐的期待,一起回家。

等他们回到小院的时候,外面的天已经开始黑了。

周逸尘把自行车停下,江小满已经掏出钥匙,小跑着过去开了门。

“啪嗒。”

她伸手按下墙上的开关,屋里那盏昏黄的白炽灯泡亮了起来,驱散了满屋的黑暗。

灯光不亮,但很暖。

江小满把那包用油纸裹着的五花肉放在了桌上。

“我来生火!”

她卷起袖子,就往墙角的炉子走去。

周逸尘拉住了她。

“我来吧,你去洗把脸,在旁边歇会儿。”

和周逸尘比起来,其实江小满才是最累的。

毕竟周逸尘是医生,给人看病动的是脑子,而江小满是护士,上班的时候一会去病房,一会又要安置病人,都没个停下来的时候。

周逸尘心疼她,想让她多休息一会。

江小满嘿嘿一笑,也不跟他争,乖乖地跑去打水洗手了。

周逸尘熟练地打开炉子下面的小门,用火钳夹了一块新的蜂窝煤放进去。

蓝色的火苗很快就蹿了起来,屋子里一下子就多了几分暖意和烟火气。

江小满洗漱完,凑了过来,打开了那包五花肉,眼睛里都是满足。

“逸尘,你看这肉,多好啊。”

“肥瘦正好。”周逸尘拿起菜刀,在案板上切了起来。

他的手很稳,刀工利落,每一块肉都切得方方正正,大小匀称。

江小满就在一边看着,也不说话,嘴角一直翘着。

她觉得,看周逸尘做饭,是一种享受。

锅里烧上水,周逸尘把切好的肉块扔进去焯了一下,撇去浮沫,捞出来控干。

另一边,他往热锅里放了点油,加了两勺白糖。

他拿着锅铲,慢慢地搅动着,看着锅里的白糖从泛起白色的大泡,慢慢变成浅黄,再到深邃的琥珀色。

做完这些,周逸尘就把控干的肉块倒进锅里。

“滋啦——”

一声爆响,浓郁的肉香和焦糖香瞬间炸开,充满了整个小屋。

江小满忍不住深深吸了一口气。

“好香啊!”

周逸尘快速翻炒,让每一块肉都均匀地裹上了糖色,呈现出诱人的红亮。

他接着往里加了酱油、料酒,又扔进去几片姜和一颗八角。

最后倒上热水,没过肉面。

“盖上锅盖,小火炖着就行了。”

他擦了擦手,转过身来。

江小满还站在那,像个小馋猫一样,眼巴巴地瞅着锅。

周逸尘看得好笑。

“还得一个小时呢。”

“知道啦。”江小满嘴上应着,眼睛还是没离开炉子。

屋子里的光线不亮,但很温馨。

锅里咕嘟咕嘟地响着,炖肉的香气一点点渗透到空气里,让人心里觉得踏实又安稳。

周逸尘把两人的工资信封都拿了出来,放在桌上。

“咱们数数,这个月挣了多少。”

江小满一听这个,注意力立马从锅上转移了过来。

她兴冲冲地跑过来,把两个信封里的钱都倒了出来。

一沓大团结,还有一些零零散散的毛票。

“我来数!”

她把钱仔细地分好,一张一张地点着,嘴里还小声念叨着。

“十,二十,三十……”

最后,她把钱拍在桌上,扬起脸,像是在宣布什么大事件。

“一共是,六十七块三毛钱!”

这个数字,在这个年代,对于一个刚组建的小家庭来说,算是一笔巨款了。

“这么多呀。”江小满的眼睛笑得像月牙。

她把钱重新拢好,又小心翼翼地装回信封里。

“咱们得省着点花,以后要用钱的地方还多着呢。”

“听你的。”周逸尘笑着说。

他知道,江小满是在为他们两个人的以后打算。

这种感觉很好。

一个小时很快过去。

周逸尘揭开锅盖,一股更加浓郁的香气扑面而来。

锅里的汤汁已经变得粘稠,油光锃亮。

每一块五花肉都炖得软烂入味,颜色红得发亮。

他拿起筷子,轻轻一戳,肉皮就破了。

“好了,可以吃了。”

江小满早就拿好了碗筷,盛了两碗米饭。

周逸尘把一盘红烧肉端上桌,又炒了个青菜。

简简单单的一荤一素,却让这个小小的屋子显得无比丰盛。

江小满夹起一块最大的,颤巍巍的,还冒着热气,直接就放进了周逸尘的碗里。

“你先吃,你今天最辛苦。”

周逸尘心里一暖,把那块肉夹起来,吹了吹,又放回了江小满碗里。

“你吃,女同志要多补充营养。”

江小满看着碗里的肉,嘴上没说什么,心里却甜得像吃了蜜。

她夹起肉,小心地咬了一口。

肥肉入口即化,瘦肉酥烂香醇,带着一丝丝甜味,一点也不腻。

“唔……太好吃了!”

她幸福地眯起了眼睛。

周逸尘看着她的样子,也笑了起来,低头开始吃饭。

一顿饭,两人吃得心满意足。

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