节目组的车刚拐进农贸市场，肉香混着青稞饼的麦香就跟长了脚似的往鼻孔里钻，馋得人腮帮子直打鼓。
曹毅握着方向盘，指了指前方挂着 “卓玛牦牛肉” 的招牌，一脸 “过来人” 的复杂表情：
“就是这家！老板丹增，肉新鲜得能蹦跶，就是…… 他汉语说得比裹脚布还绕，上次我想买三斤，差点比划成买三头。”
拉姆曲珍刚推开车门，就见个皮肤黝黑、戴着藏式皮帽的中年男人挥着胳膊冲过来，嘴里喊着藏语，热络得像见到了失散多年的兄弟。
“丹增大哥！”
拉姆曲珍眼睛一亮，快步迎上去，两人立马开启藏语 “机关枪模式”，你一言我一语说得飞快，唾沫星子都快溅到旁边的肉摊上。
曹毅站在原地跟个木桩子似的，俩眼睛瞪得溜圆，藏语听得跟加密电报似的，只能跟着嘿嘿傻笑，嘴角都快咧到耳根了，心里直呐喊：
谁来给我整个同声传译啊！
“曲珍老师，他这是……”
曹毅悄悄拉了拉她的袖子，一脸茫然。
“是不是问咱们要多少，够不够塞牙缝？”
拉姆曲珍憋笑憋得肩膀发抖，翻译道：
“丹增大哥说，一眼就认出你是主持人曹毅！
他女儿是你的超级粉丝，上次你买完肉走了，他女儿跟他闹了三天三夜，说没拿到签名，差点把摊位上的牦牛肉都哭成泪牛满面。”
曹毅愣得眼睛都直了，随即跟点亮的灯泡似的，手忙脚乱地掏笔，差点把口袋里的润喉糖、纸巾全带出来：
“早说啊！快，让他拿纸来，我签十个八个，给小粉丝凑个‘签名套餐’！”
丹增一听，立马在围裙上蹭了蹭满是油星子的手，从摊位底下翻出个裹着塑料袋的笔记本，跟宝贝似的捧出来，又用袖子来回擦了三遍，那油污硬是被擦得退避三舍。
曹毅刚签完名，丹增突然一拍大腿，力道大得差点把摊位震得晃三晃，转身从冰柜里拖出一大块牦牛肉 ——
足足二十斤，带着薄脂肪，色泽鲜红得跟刚摘的樱桃似的，就是分量重得能压弯胳膊。
曹毅看着这块 “牦牛界巨无霸”，嘴角抽得跟缝纫机似的，干笑道：
“丹增大哥，我们就六个人吃火锅，这肉够我们从中午吃到半夜，最后怕是得扶着墙出门，明天见谁都得说别跟我提牦牛肉！”
拉姆曲珍翻译完，丹增却使劲摆手，叽里呱啦说得更急，语气坚定得跟拍板定案似的。
“他又说啥？”
曹毅追问，心里已经开始盘算怎么处理这 “甜蜜的负担”。
“他说这是牦牛肋排，炖火锅香得能把隔壁摊位的狗都引来！”
拉姆曲珍笑得直不起腰。
“而且你是他女儿的偶像，给少了显得他小气，丢了藏族人的脸！
吃不完冻起来，下次你再来，他给你留整只牦牛的肋排！”
曹毅看着比自己胳膊还粗的牦牛肉，哭笑不得：
“这哪是小气，这是热情过载，快把我淹没了！”
他赶紧双手比划 “对半切”，嘴里喊着 “一半！一半就够了！”，生怕丹增再掏出半只羊。
可丹增像是看懂了 “反向操作”，反而把牛肉往秤上一扔，又从旁边拎起块牛腱子，“啪” 地扔上去，用蹩脚的汉语喊：
“这个！一起！打折！便宜！”
“别别别！”
曹毅吓得手都摆成电风扇了，声音拔高八度。
“大哥，我们是吃火锅不是开屠宰场！还有大盘鸡呢，再塞下去，咱们得租个冷库放食材，车都装不下了！”
拉姆曲珍在旁边帮着解释，说浪费粮食是罪过，丹增这才有点不情愿地把牛腱子拿下来，嘴里还嘟囔着藏语，像是在可惜 “没送成完整的心意”，最后还是坚持切了十斤肋排，秤杆翘得跟小旗子似的。
称重的时候，丹增突然一拍脑袋，转身从摊位后面的篮子里掏出六个青稞饼，又拎起一小罐藏香，硬往曹毅怀里塞：
“这个！送你！我老婆做的，好吃！藏香，香！”
曹毅手里拎着沉甸甸的牦牛肉，怀里揣着青稞饼，胳膊夹着藏香，跟个赶集进货的小商贩似的，走路都得小心翼翼，生怕一不留神怀里的 “宝贝” 全掉地上。
他哭笑不得：
“丹增大哥，你这是把家底都掏出来了？我们这哪是采购，简直是被你‘投喂’成进货的了！”
拉姆曲珍帮着把牛肉装进袋子，用藏语道谢，还说下次带他女儿来见曹毅。
丹增一听，高兴得眼睛都眯成了缝，非要送他们到车边，攥着曹毅的手不放，跟托孤似的反复叮嘱，汉语说得磕磕绊绊但字字铿锵：
“火锅！多放辣椒！越辣越香！不好吃，你找我！”
那架势，仿佛曹毅不多放辣椒，就是对不起这十斤牦牛肉，对不起他女儿的偶像身份。
车子开出农贸市场，曹毅还在盯着怀里的青稞饼笑：
“这趟采购真是又惊喜又压力山大，十斤牦牛肉，咱们六个得吃到明年吧？”
拉姆曲珍笑着剥了块青稞饼递给他：
“我们藏族人就是这样，热情跟牦牛肉一样实在！
这青稞饼蘸酥油茶绝了，牦牛肉炖烂了拌辣椒面，吃不完晚上煮面条，牦牛肉汤面，一口汤一口肉，保管你吃了还想吃，最后得嫌少！”
曹毅咬了一大口青稞饼，麦香混着淡淡的酥油味直窜鼻腔，香得他眼睛都眯起来了，刚才还觉得 “沉重” 的十斤牦牛肉，突然就不那么有压力了。
他看着窗外掠过的田野，笑着说：
“没想到买个牦牛肉还收获了‘签名福利’和一堆赠品，这趟采购真是啼笑皆非，一辈子都忘不了！”
车厢里弥漫着牦牛肉的鲜香和青稞饼的麦香，拉姆曲珍还在跟曹毅讲藏族饮食文化。
拉姆曲珍说牦牛肉得用高压锅炖一小时，蘸料要放花椒、辣椒、盐巴。
曹毅听得津津有味，手里拎着沉甸甸的牦牛肉，心里却暖乎乎的，跟揣了个小火炉似的。
等他们回到庄园，白久和于昕也刚回来，俩人手拎鸡笼，头发乱得跟鸡窝似的，脸上还沾着几根鸡毛，衣服上满是尘土，活脱脱俩 “抓鸡难民”。
看见曹毅手里的十斤牦牛肉，两人眼睛都直了，嘴巴张得能塞进个鸡蛋。
“毅哥！”
白久惊呼，手里的鸡笼都差点掉地上。
“你们这是把农贸市场的牦牛给搬回来了？
这分量，咱们六个得吃到过年吧？怕是炖火锅的锅都得用洗脸盆才能装下！”
曹毅笑着把青稞饼分给大家，递了块给白久：
“别提了，遇到个热情过载的老板，硬是塞了这么多，咱们今天敞开了吃，争取把牦牛肉吃成‘回忆杀’！”