隔壁桌适时传来结账呼声：“美女，我们这桌吃好了，过来数签签！”
“来喽。”马雯雯移步上前，弯腰收拢桌下竹篓里的竹签签，然后认真逐一清点。
片刻之后，她笑意温和开口：“五位贵客拢共食用三百零八根红签签，一百七十六根绿签签，十四份盘子菜，外加三壶普五、三壶特六，合计四十三两二钱白银。”
食客习惯性的随口佯疑：“咋这么多？你数对了没有哦？”
马雯雯胸有成竹的淡淡一笑：“您放心，签签一根不多，一根不少，最终账目也是精确无误。您可以自己再数一遍，再算一遍，如有偏差，我们有家小院儿保证十倍赔偿。”
那人又问：“新店开张，就没有优惠？”
“自然有。今明两日到店，酒水菜品统一八三折，方才报出的价格，已然除去折扣。”
客人再无异议，递过银两。马雯雯利落收下，折返吧台，将银子交予李艳红：“八号桌结算完毕，通知龙种再放一批客人进来。”
就这样，“有家小院”的名号迅速风靡紫禁城的大街小巷，满城百姓官吏，人人都在纷纷议论麻辣火锅这种新颖的烹煮方式，以及普五与特六，两款绝世佳酿的香醇口感。
（温馨提示：为了增强喜剧效果，接下来这段对话，会采用嘉州方言进行。）
半月之后，夜色浓沉，天际之间不见半分月色。客流高峰虽已接近尾声，但仍有很多少男少女，躲在酒馆前院儿的各个暗处。
或是低语情话，或是小酌闲叙，随着两款浓香型的白酒被更多人熟知，这些情侣都墨守成规的把这里作为谈情说爱的理想地。
张萌萌和徐颖一手拿着蜡烛，一手拿着扫帚，放轻手脚慢慢清理地上的碎屑残渣。
秦若涵借着星星点点的烛光，捏着吸水抹布，认真擦拭着每一张空置的木桌木凳。
她们动作轻手轻脚，缓之又缓，唯恐弄出太大动静，惊扰到这些“檐前双语燕”。
酒馆吧台烛影摇曳，马雯雯与李艳红埋首案前，仔细清点核算整日进出银两账目。
就在这时，随着“吱呀……！”一声，院门被人从外面推开，借着门外悬挂的大红灯笼光亮，可见两道身影一前一后迈入院中。
走在前头的年轻人身着一袭素青布衫，眉目朗润，嘴角噙着一抹自信笑意，举止随意矜贵，自带着一股纨绔子弟的从容气度。
身后跟着一名身材修长的中老年随从，脸上白净无须，脊背微躬，神色恭敬谦卑，似乎一举一动都透着谨小慎微。
跨进门槛，青衫骚年扬声喊开了嗓子：“‘有家小院儿’，可有会喘气儿的活人在啊？”
张萌萌冷不丁从廊柱后蹿出，横举扫帚当成冲锋枪，对准二人，故意用她擅长的日式腔调，戒备问道：“你滴，什么滴干活！”
骚年被吓的身子猛然一颤，用最近爆火的诡异声线吟唱道：“啊……！ohmy god你吓到，我啦！你的品味配不上我！姑娘，《人吓人》，会吓死人滴！”
“好家伙！左手烛火映着蓬头垢面，右手扫帚又夹于胯下，你活脱脱就是贞子与哈利波特的结合体，可把老子吓得垒尖尖一跳。”
“贞子……？哈利波特……？”张萌萌听得云里雾里，却依旧拗着日式口音追问：“难喏意米嘎？”（神马意思呀？）
骚年压下唇边戏谑弧度，端起一副矜严模样：“无妨。本少爷专程过来饮酒吃肉！”
张萌萌当即眉眼一弯，喜滋滋道：“原来是贵客临门，不好意思啊，快快里边儿请！”
“哦……！对喽，你就说《中国话》嘛，这改样子听捣麦才巴适得板嘛。”
张萌萌随手扔掉扫帚，稳稳拿好蜡烛，在前引路：“今夜天暗无月，四处无光，请二位留神脚下。”
刚踏入内院，骚年又忍不住蹙眉打趣：“呦喂……！肿么大的一改院坝头硬是黑黢麻孔的，未必然连改灯笼，都舍不得多点两个嗦？”
张萌萌故意瞥向那些成双成对，坐在四周暗处的模糊身影，灵巧回话：“咱们‘有家小院儿’，本就主打昏光暗调的浪漫氛围感，灯笼如果点得多了，晚上生意就不好做了。”
骚年顺着她的目光，抬眼扫过院内，三三两两依偎闲谈的情侣，霎时间豁然开朗。
失笑颔首：“哈哈……！明白了明白了，现在做生意的人啊，讲究的就是——黑！”
这个揭老底的扎心字入耳，张萌萌脸色一阵青一阵紫，憋着满腔火气又不便发作，只能咬着后槽牙，暗自忍下胸中闷气。
她引着二人走到大厅左侧的僻静角落，拿过菜单记录本，上前询问：“请问客官需要啥子锅底？全味油碟还是麻辣干碟。”
“就要店里卖得最红火、最地道的麻辣锅底。另外油碟的油酥花生碎，给我多放点。”
“好的，醇香牛油麻辣锅。特辣、中辣、微辣、微微辣，四种辣度，您选哪一档？”
骚年面露不耐：“简简单单吃顿火锅，小酌两杯而已，哪有这么繁杂的琐碎规矩？”
张萌萌耐心解释：“不好意思啊，所谓千人百味，每位食客的耐受辣度都各不相同，因此分出四档标准辣度，才能更好迎合众人胃口。”
“原来如此，倒也算用心服务，那就先来微微辣，浅尝滋味。”
“二位想要搭配什么酒水？”
青衫少年随口答道：“菩提老祖来一两，老县长的小甜甜也上一两。”
“得嘞……！”
张萌萌扯开嗓子，用地道嘉州方言朝着后厨扬声传报：“院坝头一号桌！微微辣的牛油锅底，配双倍油酥花生碎的全味油碟！老祖、小甜甜，各打一两！”
交代完毕，她伸手指向厅堂右侧：“二位不妨去菜架那边，可以任意自选荤素菜品。”
青衫少年背着双手，缓步走到选菜区，顿时便被眼前景象吸引。
只见三层木架上，数十盘各种菜式码放得整整齐齐，色泽鲜亮诱人，琳琅满目。
他不由得啧舌惊叹：“哦唷……！本少爷倒是头一回见门类这般齐全的火锅菜品，层层叠叠，花样繁多，看着确实新鲜惹眼。”