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第1章 李根这家人(一)

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李根这家人

李根。今年二十三岁了,高高的个子,体格健壮,皮肤红红的,十分方正的国字脸,看上去就是一副很憨厚的样子。爱人程芳,二十二岁,一米六七的个子,皮肤不算白净,但五官却十分端正,看长相就知道是个贤淑的女人,她心地善良、大度、有包容心的女人。她们二人同乡,还是小学同学。在上个世纪六十年代中期,她们随着李根姐姐出嫁,也搬迁到某县城关镇生活。李根是跟姐姐长大的,父母去世时,李根只有10岁,姐弟俩相依为命,是姐姐一手把他抚养成人的。姐姐出嫁时,李根已经20岁了。李根生活在农村,平时就一个人了,偶尔女友程芳会过来陪陪他。又过了两年,李根给姐姐说,他一个人在老家生活非常不便,也干不好农活,想到姐姐生活的某县城关镇生活,姐姐与姐夫商量同意后,并找了有关人员做了详细的咨询,主要是落户问题,要有地方接收你才行。李根知道姐姐和姐夫同意后,马上找到女友程芳,决定从外地农村随迁到姐姐所在的某县城关镇定居生活。这一切全是姐姐、姐夫操办的,结婚、租房子,落实户口迁移,很顺利地办妥了。姐夫姓闫,大名闫峰,是当地的大姓,不仅人多,且人脉广,县直机关、公检法都有熟人朋友,自己的家门兄弟有几个都在城关镇工作。在那个年代,只要有熟人,没有办不成的事。李根夫妻俩不仅户口能够迁来,而且还落到了蔬菜队,煤票、粮票都享受供应制,比市场的煤、粮要便宜的多,俗称蔬菜队户口,属于农调粮,与商品粮户口相比,就是参军退伍不享受分配工作,高中毕业不能参加地方性招工,但比农村户口含金量要高的多,将来还可以借助征地拆迁,将全家户口再转为城镇户口、商品粮供应,这些都是有可能的。李根夫妻俩已经十分满意了。不仅从农村到了县城,还享受了煤、粮供应,真的好开心。房子是临时租的,居住在老街菜市场的东边,这里就是蔬菜大队所在地,且离姐姐、姐夫家比较近,好有个照应。租的房屋座南面北,出门就是菜市场,房屋的正东偏南约四十米的地方,有个公共厕所,每到下雨天,粪便都随着雨水流到路上,苍蝇蚊虫到处乱飞,每当有东南风时,臭气难闻,很少有人打扫,周围居民都很有意见,已向当地政府反映多次了,都没有得到准确的答复。本想离开这个地方的,重新找房子租,可这房子是姐姐帮租的,自己和爱人也是这里的蔬菜队户口,也就不再想重新租房子离开这个地方了。好在房子是坐南面北,进出都在北边,公厕对此影响也不是太大。

刚来的时候是租房子,两年后,李根花了一千多元,将居住的两间房子和一个二十几平方的小院子买了下来,算作是自己的家产了。唯一不足的就是前面的公厕,李根心想前面的公厕肯定会改造的,周围的居民一定还会继续联名找政府解决此事,不会一直没有人管理的。

当时,夫妻俩结婚没有多久,到了一个人生地不熟的地方,既没有钱,也没有人际关系,有的就是力气和青春。夫妻俩都二十多岁,是一对年轻人,夫妻俩都是小学毕业,文化程度都不高,但为人诚实、善良,善交朋友,懂得感恩。李根很能干,也很勤劳,能吃苦。拉过板车,拎过泥兜,搬砖,扛水泥,帮人干杂活、搬家、运煤等,挣点微薄的收入,养家糊口。后来看到县城火车站客流量大,就买个烧饼摊子,起早贪黑,开始做起打烧饼的生意,每天挣个三十、五十的,收入不错,干了两年,又在人流量多的地方租了个门面,开始做小刀面早点,面条都是自己亲自擀的,既劲道又有口感,好吃,有时候来吃小刀面的顾客都排队等着。爱人程芳还向别人请教,学会了卤茶叶蛋手艺,几分钱一个生鸡蛋,卤成茶叶蛋后,就能卖到一角五或二角钱一个。早点做的越好,加上服务周到,干净卫生,来吃早点的顾客就越多。几年下来,不仅经济上有了些积累,还积攒了一些人脉。夫妻俩商量想把餐饮生意做大些,夫妻俩把自己的想法给姐姐姐夫说了一下,征求她们的意见,得到姐姐姐夫的认可后。于是,李根就骑个破旧自行车,到处转悠,看到小饭店就进去坐坐,和有关人员聊上几句。饭店生意,一定要选择好的路段、好的门面。最后,在人流较多且县直机关单位较为集中的主街道上,租了两间门面房,装潢了三个包厢,开了个小饭店。平时,程芳负责买菜、洗菜、切菜,洗碗、洗盘。程芳购买的食材都是上市菜,无论是荤菜还是蔬菜,都很新鲜。李根负责烧菜,顾个服务员负责跑堂,搞搞卫生。饭店名子是姐夫闫峰帮起的,名为“客来香”餐馆,做的都是当地土菜,一时间,生意很红火,三个包厢天天需要预定,中午和晚上都爆满。半年后,又将门面房上面的二层两间也租了下来,设计了四个包厢,这样就能安排七桌了。一般家庭孩子满月、老人祝寿、新房搬家子女订婚等等,需要订三桌五桌酒席的,都有能力接待安排了,一做就是近十年。

刚开始干的时候,也遇到了大大小小许多麻烦事。有一次几个小混混,吃过喝过,说没有带钱,要签单,李根说,我又不认识你们,再说了也就一百多元的酒菜钱,我这是小本生意,那里有什么签单的说法,坚持要他们付款。几个小混混一听李根和老板娘程芳的声音,就知道是外乡人,说着就向外走,李根拦住不让,发生了争执,拉拉扯扯,这时,其中一个小混混,随手拿起空酒瓶就向李根头上砸去,李根见状,迅速将头一偏,酒瓶从李根的耳朵边划过,砸在李根的肩膀上,李根大声一喊,快来人啊,要杀人啦,来吃饭的客人纷纷前来助阵,几个小混混见势不妙,拔腿就跑,此时,正好赶上姐夫闫峰带几个人来吃饭,看到场境就知道发生了什么,随手抓住一个小混混,问清楚情况后,一脚将小混混踢倒在地上,问他可想吃霸王餐,快快掏钱结账滚蛋,否则送公安派出所处罚。跑到远处的其他几个小混混看少掉一个,就转回来想救躺在地上的同伙,当看到饭店门前站着好多人时,没有一个敢来救人的。这时,躺在地上的小混混,看到不给钱肯定走不掉了,于是掏出一百五十元把饭账钱结了。后来,几个小混混知道开饭店的姐夫姓闫,再也不敢来惹事了。

经过十年的餐饮行业经营,李根夫妻俩不仅积累了可观的财富,还悟出了许多经营之道,餐饮业讲究干净卫生,诚实经营,食材要好,价格要合理,热情相迎,笑脸相送,利薄而财聚。同时,也积攒了些人脉关系,还处了好多可以信赖的朋友。爱人程芳也没有闲着,先后生下两男两女,孩子多半有李根的姐姐安排人帮带大的,可谓幸福的六口之家。随着孩子们慢慢长大,原来的两间房屋,根本住不下了。李根为了解决家庭住房问题,与爱人商量后,又花了近两千元,将邻居家的一间地皮买了下来,共有三间房子的宽度了,加上原来的小院子,经过找人设计、勘探、施工,共花了近八万元盖成了三层小洋楼。里外装潢后,显得富丽堂皇,好不气派,这在当时经济落后的城关镇来说,算是一流的住宅,可谓是爆发户了。

转眼间,时间来到了八十年代初期。一日,经朋友介绍,城关镇政府有一栋临街楼房要对外出租,除去门面七间外,二、三、四层,共有二十多间,房屋跨度很大,如果开酒店,每一个房间都可以摆两桌。一楼除了两间门面大厅外,里面还有个大厅,可以摆上七、八桌。原来是镇政府的招待所,因镇政府派人经营的,生意自然不好,开不下去了。李根与爱人商量后,又征求了姐姐、姐夫的意见,便进行了实地考察,对每个楼层、每个房间,如何设计安排,都做了详细的记录。决定承包下来,每年租金十万元,城关镇政府承诺,每年镇政府的接待任务,全部在酒店安排,接待费用可从承包款中扣出。李根找到了财政局和镇政府的两个好朋友,请他们帮盘算了一下,仅仅镇政府及村(居)一年的招待费用就高达二十多万元,按照百分四十的纯利润计算,净赚十万元肯定没有问题。经过多次认真评估,结合自身的经济能力,得出结论:风险不大。于是答应下来,签订承包合同,已签就是五年,承包费用,每年结算一次。五年到期后,根据市场行情,在同等条件下,李根享有优先继续承包权。

经过几个月的装潢,李根夫妇集中时间,购买了桌椅板凳、厨房用具餐具、招聘厨师、培训服务人员,办理相关证照,待上述项目全部敲定后,选定个好日子,命名为“美美大酒店”正式开业了,在全县属于第一流的大酒店,具有接待会议、承办红白喜事几十桌的能力。李根成了名副其实的大经理,大老板,程芳自然就是老板娘了,也常常有人称她阿庆嫂。

饭店开业第一个月,毛利润高达三十多万元,除去人员工资、水电费、营业税、管理费、卫生费、承包费等等,纯利润还有十几万元。

李根夫妻俩,天生就具有经商才能,为了争取更多的定点签单单位,她们经常宴请县几大班子的办公室主任和各个局的办公室负责人员,请他们慢慢地将单位的接待任务,安排在美美大酒店。一个县城,仅局极单位就有好几十个,只要有三分之一或四分之一的接待任务放到李根酒店,那一年下来,最低也要赚个一、二百万,照这样做下去,几年后李根就能成为城关镇首富,千万富翁。李根、程芳夫妇深谙人情世故,尤其是程芳,对县直各局局长家的电话号码、家庭住址几楼几单元及门牌号都记得清清楚楚,每年春节前她都会亲自登门拜望,聪明的她,进了局长家的门,什么都不说,就一句话,提前给您们拜年了。放下礼品,转身离开,不给主人带来任何麻烦。

按照李根夫妻的经营之道,不出半年,县直各局近一半的单位,都将接待任务放在了美美大酒店。只要这些单位一个电话,保准给他们安排的好好的,令接待方满意。每当经过办人员签单后,程芳少不了要送上两包中华香烟。李根赚到钱后,每年也少不了答谢有关人员,该请的请,需要送的送。尽管每年签单的单位费用很高,挤占了大量的流动资金,有时候资金紧张,周转不开,还需要到银行贷款十万、二十万的,用于支付购买食材所欠费用。但只要李根安排人员去签单单位结账,都能愉快地将所欠招待费结清,李根夫妻能做到这一步,实属不易,也真的了不得。

眼看又要过春节了,今天是农历腊月二十九。县城的街道上行人多了起来,买衣服的、置办年货的、孩子们喜欢的烟花炮竹、写对联、卖对联的等,好不热闹。饭店老板和老板娘,每年都和员工吃一餐一年一度的团圆饭,发发红包,鼓励鼓励员工们,来年好好干,并说些祝福语,算是提前给员工及家人拜年了。水会计拿着发放完工资的签字表,递给了老板娘程芳,转身到老板李根面前,请示老板,是否宣布,提前放假。李根端起酒杯,面向几位能喝酒的厨师们说,我们共同再喝两杯,算作我们提前过年了,厨师们都站了起来,共同举起酒杯,异口同声说,谢谢老板,就算我们几个提前给您和老板娘拜年了,干杯!连续喝了三杯。老板和老板娘对视了一下,大声说道,从明天开始放假,请各位还要将今天的活干完哦,大家都说是,老板,大家都高兴的鼓起掌来。正常情况都是年初八才开始上班开业。因那个年代年夜饭在饭店安排的只有大城市才有,小县城过年都自己在家做饭,没有在饭店过年的。

李根一家人吃过年夜饭后,就叫四个孩子过来,由母亲给每个孩子发了压岁钱,几个孩子接过母亲给的压岁钱,都高兴的出去放鞭炮了。屋内只有李根夫妻俩,简单收拾一下碗碟,就到卧室喝茶叙闲了。这时程芳拿出账本打开后,给李根说,今年饭店的总体收支情况,并将没有结算清的一档案袋单据递给了李根,李根从档案袋掏出各个单位签单单据,翻了翻,说春节后再到有关部门结算一下,拿着计算器,大体算了算,共有八十多万,没有结清。李根听完程芳的介绍后,很满意地说,又辛苦了一年,收获还是很可观的,就是当个县长、市长,十年也没有我们一年收入的多,否则他就是受贿,贪污,那是要犯法的。当然,当官的没有我们辛苦。程芳看李根一边喝茶,一边抽烟,打开电视,中央电视台一年一度的春节联欢晚会还没有到,就说我们现在去给姐姐、姐夫拜年吧,李根说,每年不都是年初一上午去吗,今年怎么年三十晚上去啊,程芳说,明天我想叫你和我一起回趟娘家,看看父母,也给二老拜拜年,去年因为天气不好,就没有回去了。李根说好啊,那现在就去给姐姐、姐夫拜年,于是二人拿起准备的烟酒和红包,一起去看望姐姐和姐夫了。年三十的夜晚,很是热闹,鞭炮声此起彼伏,街道上行人匆匆,都急忙赶回家吃年夜饭。北方的年夜饭可讲究了,先是烧一桌的美味佳肴,当然,也就是些鸡鸭鱼肉,同时,将家里的好酒好烟都拿出来,供年三十晚上吃团圆饭用,等全家人员全到齐了,大人们便洗手焚香,放完炮竹,方可开饭,喝酒的喝酒,吃菜的吃菜。年夜饭的主食,必吃饺子,其象征意义是更岁交子,是辞旧迎新的意思。另外就是,饺子的形状与元宝很相似,在春节吃饺子有“招财进宝”之意。饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气、愿望等东西全部包到馅里,寄托人们对新的一年美好期盼。

步行了约一刻钟,到了姐姐、姐夫家,看到全家正准备吃年夜饭,大桌上摆满了鸡鱼肉蛋,热气腾腾,姐夫闫峰听到敲门声,就叫大儿子闫涛快去开门,这个时候,看看谁来了。姐姐看到李根夫妻俩晚上过来,很是一惊,因为弟弟、弟媳每年都是年初一上午来拜年的,今年怎么三十晚上过来了,以为有什么事情,当听完程芳的意思后,就说快坐,叫李根和他姐夫喝几杯,李根二话不说,叫爱人程芳到厨房拿来碗筷,自己就把带去的茅台酒打开,先给姐夫、姐姐各斟上一杯,自己也斟上一杯,问了问外甥们可喝酒,都说不喝,便把酒瓶递给了程芳,示意她也斟一杯,程芳一看,不喝肯定不行,就说你们先喝,等我把几个孩子的压岁钱发了再和你们喝,李根说好吧。几个孩子听说舅妈要发压岁钱,一个个高兴的离开了桌子,快快地围在了舅妈面前,程芳把四个孩子领到另一间房屋,打开皮包,给每个孩子一个大大的、厚厚的红包,孩子们高兴坏了,也不回到座位上吃饭了,都跑出去玩了,闫峰见状也没有喊孩子,等玩好了就会回来吃饭的,心想一定是拿着舅妈给的压岁钱,到堂兄堂弟堂妹那里显摆去了,这就是孩子们的天性。此时,李根站了起来,毕恭毕敬地给姐姐、姐夫说,谢谢你们这么多年来对我们一家的关心照顾和帮助,我敬你们一杯,说完,头一仰将杯中酒一口干了。李根右手拿着酒瓶,走到姐夫身边,请姐夫、姐姐也将酒喝掉,此时姐夫也站了起来,左手端着酒杯说,好好干李根,你没有让姐夫、姐姐丢脸,县直机关及城关镇领导,只要见到我都说你的饭店经营的好,从不欺客宰客,诚实诚信经营,都非常佩服,就是挣了几个钱,也是汗水钱,也是干净的钱,说着将酒杯和姐姐的酒杯碰了一下,干杯,有这样的弟弟、弟媳,我和你姐姐脸上有光。程芳给孩子们发完压岁钱,走进洗手间洗了洗手,就回到座位上,看到她们三个都站着,不知道发生了什么事情,左手端着酒杯,右手接过李根的酒瓶说,姐姐、姐夫,你们喝了几杯了,我补上,说着将自己的酒杯倒满。姐夫说,只喝一杯呢,在等你吗。程芳说那好,我就补一杯,说着就将一杯酒喝了下去,继续给姐夫、姐姐、李根斟酒,自己又倒了一杯,程芳端起酒杯站起来说,我敬姐夫姐姐一杯,大恩不言谢,我和李根能有今天全仰仗着你们,我先喝为敬了,李根见状,也端起酒杯一起喝了起来。很快一瓶酒就喝完了,李根想再开一瓶的,姐夫说,今天是年三十,除夕夜,马上要看春晚了,酒就这样吧,等你们从老家回来我们再喝吧。程芳见状就说好的姐夫,你和姐姐还有几个外甥吃饭吧,我和李根已经吃过饭了,我们就先回去了。姐姐和姐夫把她们俩口子送出大门,回来继续吃饭了。

年初一早上,李根夫妻俩起来的很早,收拾整理要带的礼品,李根看了看时间,已经六点了,就打电话给一个好朋友,问他起床没有,说今天我们全家要回程芳老家,请他辛苦一下,朋友说没有问题,等我吃过饺子就开车过去,李根说来我家吃吧,饺子你嫂子快下好了。朋友立马答道,好的,马上到。李根的朋友姓王,叫王高。平时李根就喊他王老弟,他家是做烟酒批发生意的,生意做的很大,效益很好,家里有三部汽车。李根饭店用的烟酒等基本都是他家店的,他和李根关系也非常的铁。孩子们听到汽车喇叭声,都快速起床洗漱,大家吃过早饭,看看时间已经七点钟,就准备出发了。从县城到程芳老家有一百多公里的路程,且路况不是很好,正常行驶大约需要两个多小时。年初一的早上,太阳刚刚冒出地坪线,县城的大街上空无一人,异常安静,偶尔听到周围农村放鞭炮的声音。王高上车发动汽车,呜呜地响声,惊扰四邻。李根一家六口快速上了车,她们一行七人,开着中巴车子,一路西行,向程芳老家驶去。

冬日初升的暖阳,从车子后面的玻璃窗照进车厢,很是温暖。因今天起的早,加上车厢温度适宜,听着和谐的音乐,大家都纷纷欲睡。大女儿李艳,今年十五了,读初中二年级,成绩一般。李艳把头靠在妈妈程芳的肩旁上甚是舒服。那个时期,但凡家庭经济状况好点的孩子,都不愿意刻苦学习,李根家几个孩子也不例外。贪玩是孩子们的天性好。好在去年李根他们生产队的地被县里征收了,李根通过关系,借征地转户机会,将全家户口由原来的农调粮,蔬菜队户口转为了城镇户口、商品粮供应,这是历史性的转折,全家都是城镇户口了,孩子只要高中毕业或者初中毕业,就可以参加县里各个单位的招工,进入国营单位或集体所有制单位上班当工人了;如身体合格,当上三年义务兵回来,就可以享受安排工作。党政机关、工商税务、公安交通、金融单位、供电、邮电,移动保险,烟草铁路都可以进的。在计划经济时期,国家的退伍安置政策是按“系统分配,包干安置”,任何单位都不得以任何理由拒绝接收政府下达的安置任务,涉及到国防建设,是政治任务。因为有了这么多的就业渠道,所以孩子们对读书的兴趣就不大,加上家长们天天忙做生意,也顾不上子女的教育问题。大女儿问妈妈,我们家可以买辆汽车吗,每年回姥姥、老爷家也方便些,妈妈程芳扭头看了看女儿,说你问问爸爸。女儿用手拍了拍坐在副驾驶位上的爸爸左胳膊,爸爸正在和王高叙话呢,问女儿什么事情,女儿说,你问问开车叔叔,现在买一辆汽车需要多少钱。实际上李根早就想买一部汽车了,家里也是要用车的,雨天雪天也可以接送来饭店的客人,好朋友们星期六、星期天要用车也方便,买一辆汽车,也非常有必要。王师傅说,现在要是买车就买上海大众桑塔纳,价位也就十万吧。李根听后,回头看着女儿说,桑塔纳可行啊。女儿回答道,我又不懂汽车。要知道在上世纪八十年代中期,党政机关工作人员每月的工资就几十元钱,一年收入都不到一千元,花十万元买私家车,那是什么概念。当时,县城除了少数做生意的有点钱,搞工程的老板们家里有汽车,还有少辆出租车算是私家以外,很少再有家庭购置汽车了。女儿说可以啊,颜色吗,我来选,最好是玫瑰红,买车时我也要去看看。

春节过后,李根与爱人程芳商量,选个星期六,孩子们不上学,就安排好朋友王高开车过来,带着女儿、外孙闫涛司机就前往附近的hF市四S店,选购了一部红色桑塔纳,车子颜色是女儿定的,说红色的喜庆。顾了自己的外孙闫涛帮开车,每月工资一千元,吃喝在饭店,顶机关工作人员一年的工资。汽车天天就停在美美大酒点门口,很是气派。闫涛也十分勤快,每天都把车子洗的干干净净,车窗玻璃擦的锃亮锃亮的。车子的调度权由老板娘程芳负责,加油、保养、维修、保险、闫涛的工资等。闫涛天天开车送接来饭店吃饭的贵客,这样以来,对饭店的生意非常有帮助。节假日,县直单位有关人员,想借用车,只要车子在家,程芳都满口答应,且从来都不收任何费用。闫涛不管回来的多晚,都会把车子开到李根家,停在小洋楼门前,自己才步行回家,天天如此,在县城李根算真正的有车家族了。

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