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第47章 元宵吃啥

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纠结的晚餐抉择

今天是元宵节,窗外的街道上洋溢着节日的氛围,五彩斑斓的花灯照亮了人们的笑脸,欢声笑语不时地传进屋里。而我却在这温馨的节日里,为了一顿晚餐发起了愁。

时间已经到了傍晚六点,肚子也适时地发出了“咕噜咕噜”的抗议声。我坐在餐桌前,打开手机,准备点一份美味的晚餐,与朋友一同分享。可这看似简单的事情,却让我陷入了无尽的纠结之中。

首先想到的是朱光玉的火锅,那浓郁的锅底香气,鲜嫩的食材,光是想想就让人垂涎欲滴。然而,朋友的口味却让我犯了难。我知道他不太喜欢酸汤的味道,可店里比较特色的就有酸汤锅底。要是点了酸汤,他肯定会吃得不尽兴。但如果选择很辣的锅底,又怕他承受不了那种刺激的辣味,到时候一顿饭吃得不舒服,岂不是扫了兴。

在火锅的选择上犹豫不决时,我又想起了猪骨锅。之前有一次,我和朋友一起吃过猪骨锅,本以为能大快朵颐地啃骨头、吃肉,可实际体验却不太好。那猪骨锅里的骨头实在是太多了,肉却少得可怜,我们费了好大的劲,啃了半天骨头,也没吃到多少肉,最后反而弄得满手油腻,还没填饱肚子。一想到那次不太愉快的经历,我便果断地把猪骨锅从我的晚餐清单里划掉了。

排除了火锅和猪骨锅后,我的目光落在了花雕鸡和猪肚鸡上。这两道菜相对来说比较温和,应该能符合我和朋友的口味。花雕鸡有着独特的酒香,鸡肉鲜嫩多汁;猪肚鸡则汤汁浓郁,猪肚脆嫩,鸡肉鲜美。经过一番激烈的思想斗争,我觉得猪肚鸡可能更合适一些,毕竟它的包容性更强,能搭配各种配菜。

可问题又来了,该搭配些什么配菜呢?这又成了摆在我面前的一道难题。我在手机上的美食 app 里翻来覆去地查找,浏览着各种推荐和网友的评价。肥牛是火锅和这类汤锅的经典配菜,肥美的牛肉在锅里涮上几下,鲜嫩多汁,肯定美味。于是我决定点 300 克肥牛,想象着肥牛在锅里翻滚的样子,我的口水都快流下来了。

除了肥牛,蔬菜也是必不可少的。娃娃菜清甜可口,煮在猪肚鸡汤里,既能吸收汤汁的鲜美,又保留了自身的清甜。金针菇口感爽滑,也是我和朋友都喜欢的食材,放入锅中,肯定能为这顿晚餐增添不少风味。还有土豆,粉粉糯糯的,煮得软烂后,吃起来别提多香了。

想着想着,我又觉得光有这些可能还不够。突然想起家里还有些豆腐皮,这可是个好东西,泡软后放入汤中,吸满了汤汁的豆腐皮,味道肯定一绝。这样一来,食材的搭配似乎丰富了不少。

对了,饮料也是不能少的。我和朋友都比较喜欢喝可乐,清爽的可乐能解腻,和猪肚鸡搭配起来再合适不过了。于是我在订单里加上了可乐,心里想着,这顿晚餐应该差不多完美了吧。

从六点到六点半,这短短半个小时,我感觉像是过了一个世纪那么漫长。我的手指在手机屏幕上滑来滑去,不停地比较、选择、纠结。每做一个决定,都要考虑朋友的喜好和自己的口味,还要权衡各种食材的搭配是否合理。我就像一个在战场上指挥作战的将军,小心翼翼地排兵布阵,生怕一个不小心,就会让这顿晚餐“输掉战役”。

终于,在反复确认了订单内容后,我鼓起勇气按下了下单键。看着手机屏幕上显示的“订单已提交”,我深深地松了一口气,仿佛完成了一项艰巨的任务。

接下来,我把订单信息截图,发给了朋友,并附上了一段文字:“我纠结了半天选了这些,你看看行不行,有啥不喜欢的赶紧说哈。”发完消息后,我把手机放在一旁,静静地等待着朋友的回复。

我坐在沙发上,眼睛时不时地瞟向手机,心里既期待又有些紧张。期待朋友能喜欢我选的晚餐,紧张他会提出一些我没想到的问题,到时候又得重新调整订单。

时间一分一秒地过去,每一秒都显得格外漫长。我开始胡思乱想起来,是不是我选的配菜不够多?会不会朋友不喜欢喝可乐?要是他突然想吃别的怎么办?各种念头在我的脑海中不断闪现,让我坐立不安。

我起身在房间里来回踱步,一会儿走到窗边,看看外面热闹的街景,试图分散自己的注意力;一会儿又回到沙发上,拿起手机,看看有没有朋友的消息。可手机屏幕始终是安静的,没有任何新的提示。

我安慰自己,朋友可能正在忙,过一会儿就会回复我了。于是我打开电视,想通过看节目来缓解一下紧张的心情。可电视里播放的内容我完全看不进去,我的心思全在手机上,在那顿还未确定是否完美的晚餐上。

不知道过了多久,手机终于“叮咚”一声,收到了消息提示。我一个箭步冲过去,拿起手机,看到是朋友发来的消息,心里顿时一紧。我颤抖着手指点开消息,眼睛急切地扫视着屏幕上的文字,等待着朋友的“判决”,心中默默祈祷着一切顺利,这顿晚餐能如我所愿,让我们在这个元宵节吃得开心、满足。

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