三月，已经过了红薯育苗的最好时机。
虽然也不是不能接着育苗，但终究没有那么保险。
况且，蒙小华并非没有其他的选择，非在红薯这一样东西上死磕。
红薯的产量确实高，但土豆和玉米的产量也不差，足以吊打目前西南地区种植的主流农作物。
土豆，蒙小华曾经在小石村种过一次 。
惊人的产量引起了震动，也引来了觊觎。
土豆被某个不知名的大人物以极低的价格强取豪夺，并且不允许小石村的人再种土豆。
为了避免麻烦，蒙小华再没有在小石村种植土豆。
明军袭取成都，攻占十六县的时候，这个强取豪夺了土豆的大人物也浮出了水面。
在潼川府知府殷龙虎的农庄上，明军发现了大面积种植的土豆，占地足有二百多亩。
二百多亩地的土豆，说实话，蒙小华有点失望。
当初，殷龙虎从小石村收走的土豆就有三万多斤。
如果将三万多斤土豆全部用于种植，这么长时间过去，土豆的数量早就翻了几百倍不止。
二百亩地的土豆收成之后，几十万斤全部被蒙小华收了起来。
原本，蒙小华的计划是等时机成熟，就把土豆分配到各县，安排农户们种植。
虽然一个县只能分到一万斤左右的土豆种子，但是，按照土豆的惊人产量，一季之后，就能产出八万到十二万斤土豆。
按照这个比例，要不了几年时间，土豆就能成为又一种填满老百姓饭碗的农作物。
再就是玉米。
按照历史发展，玉米大约在明代中后期，约16世纪初才传入华夏，成为了明代宫苑里的异域奇谷。
直到清乾隆时期，玉米才迎来爆发推广期，渐渐成为主要的粮食作物。
根据蒙小华前世对贵州、云南两省的粗浅了解，号称八山一水一分田的贵州省，土豆才是农业的根本。
玉米、大豆、土豆三件套更是贵州百姓保饭碗 的基础套餐。
水稻只是海拔800米以下的少部分地区的选择。
同样，在山脚像夏天、山顶像秋天的云南，水稻并非农民们最优解，而是有着水稻抓坝子、玉米抓缓坡、马铃薯抓冰凉、豆类抓冬闲的秘诀，具体的，则是取决于水源和海拔。
从两个省的综合情况来看，土豆和玉米绝对是最适合在云南、贵州两省推广种植的。
对于广西，蒙小华只记住了小学课本中的一句话：桂林山水甲天下，其余情况就知之甚少了。
无奈之下，蒙小华不得不去商场中寻找系统阐述广西农业生产的书籍。
最终，她得到了想要的答案：水稻抓双季，旱坡抓玉米，边角抓红薯。
如此，再一次凸显了玉米在华夏农业生产中的重要性。
由此，蒙小华定下了接下来让百姓们吃饱饭的基调。
山多地少的云南、贵州两省，在全省大力推行玉米和土豆的种植。
地貌复杂的广西，则根据地形不同侧重不同。
在平原和盆地水田较多的桂东和桂南，推行水田种高产水稻与旱地种玉米、甘蔗的组合。
在丘陵与岩溶过渡带的桂中和桂北，推行水田中高产水稻与旱地种玉米、红薯的组合。
在地形类似贵州的桂西北，则大面积种植玉米，再以红薯、杂粮填缝补边。
……
总体而言，西南四省虽然各有各的特点，但红薯和玉米以其广泛的适应性，在几个省都能大面积种植，而且能获得不错的收成。
当然，即便蒙小华立下了让百姓吃饱饭的宏愿，她也不需要一口气同时解决四个省的农业生产问题。
夏国虽然号称坐拥四川、云南、贵州、广西四省的疆域，但夏国真正掌控的疆域却只有贵阳以北、昆明以东、秦岭以南以及夔州以西这一片地域。
几省其余的只是名义上属于夏国，实际却掌握在当地土王的手里。
所以，明军想要真正全面掌控西南四省，少不了一番征战。
蒙小华眼下需要做的，就是跟随明军收复城池的脚步，将她谋划的农作物种植安排下去。
她只是一个凡人，只能做力所能及的事情。
即便她现在依靠官府的威慑力推行下去的作物不能被百姓们理解，大翻身，蒙小华有绝对的信心，只需要一年时间，准确的说是半年的时间，等到红薯、土豆和玉米三大神奇作物收成之日，她的一切辛苦和努力将能得到所有百姓的认可。
天大地大吃，吃饭最大。
一切的怀疑和猜忌，在吃饭问题上都显得微不足道。
……
农庄中得来的土豆，按照每个县一万斤的配额被安排了下去，各县将其同样种进了最好的官田中。
土豆种子，蒙小华就从中商场用积分兑换。
随同土豆一起送去的，还有一万斤的玉米种子。
近百万斤玉米，除了少部分来自神龙坡的存货，大部分都是蒙小华从商场中兑换出来的。
玉米种子与红薯一样，统一在官田中按照蒙小华交代的方法育苗，等到能够移栽的时候，再让各个村子来人移种。
按照玉米的种植要求，三斤左右玉米种子育的苗就够一亩地所用。
一万斤玉米种子足可以种三千多亩地。
所以，官员们再次给各村下达了任务，要求他们为玉米移栽留出足够的土地来。
很显然，这一道毫不讲道理的政令，引起了好一阵民怨。
有下面的官员将百姓们的怨言反映到了朱椿面前，朱椿却果断的选择了支持蒙小华的决定，要求官员们按照蒙小华的要求将事情推行下去。
蒙小华同样听说了此事，却只是一笑置之。
她很清楚，眼下百姓的眼界和认知让他们很难接受新的事物，但是，所有的抱怨和猜疑，都将在玉米和红薯收成的那一天得到释然。
高产作物的推广，在蒙小华的推动下有条不紊的进行着。
除了红薯、玉米、土豆的推广外，蒙小华并没有忘记作为最受重视的主粮——高产水稻。
和去年需要依靠山寨派人去强令村民们种高产水稻不同，村民们早在春播的时候就育好了秧苗，等到秧苗一尺高的时候，移栽到了水田里。
等到夏季来临的时候，四川盆地的六十多个县，以及贵州被明军收复较早的一些地方，高产作物已经布满了田间地头。
田里，是蒙氏杂货铺售卖的高产水稻种子育出来的秧苗。
地里，则是郁郁葱葱的红薯和玉米。
山上，则种满了南瓜、大豆和各种杂粮。
嗯，土豆都种在了官田，必须等到一次收成之后，才有足够的土豆分给各村种植。