她等兄弟俩出去便挥手把肥皂收进空间，三人去了前院厨房，何氏在忙活晚饭，沈老爷子不在家，应该是去找村长了。
她找沈安信要来做肥皂的记录本，上面有打皂时各个环节的记录，越到后面时间越短，能看出村民的熟练程度进步很快。
如今正值冬季又没个合适的屋子，能做的就是缩短时间，尽快让皂液成型入模。
“你别忙着看那个，把鞋子先脱下来烤烤，哎呀，女孩子家脚怎么能受寒。”何氏夺了她手里的本子，将她按到灶台边坐好，蹲下身抓着她的脚就要脱鞋。
“大伯娘，我自己来。”沈玉姝闪身躲开，自己解开绑带把鞋脱下来，立在火盆边上，就着湿袜子烤起火来。
何氏看出她的不好意思， 笑了笑问道：“山上都好吧？”
沈玉姝眼睛盯着脚下的火盆，头也不抬的回道：“都好，前两天奶奶给她们发了工钱，夏婶子和启婶子她们几个还给咱家帮忙扫雪了。”
“哦，对了，”她探过身子把放在门口凳子上的那个大包袱提过来，“那是奶奶前两天做的油渣包子。”
“家里的猪油渣太多了，除了给来帮忙的婶子们每人分了些，剩下的全做了包子让我给带下山了，说你们忙得估计没时间做饭，也能吃几天。”
包子在空间放的还有余温，何氏拿出今晚吃的份，余下的都挂到房梁上那个挂篮里。
“正好，我煮了稀饭，还发愁晚上吃什么，你这包子来的倒是时候。”
沈老爷子回来见孙女下了山还有些惊讶，毕竟山里不同山下，雪化的慢，满以为还得几天才能见到她，问了问山上的情况，便说家里打算明天复工，接着做肥皂。
她没来的时候沈安信往城里送了信，让家里人去肉摊上一趟，明天好留下足够的猪油，沈安信赶早去拉。
“这么冷的天要不再歇两天，路上肯定难走着呢？”沈玉姝听得皱眉，山路可不是村里有人清理积雪，下了三天的大雪，路上可想而知，就算有牛车也不见得能多好走。
“不了，山里一时半会儿进不去，村里不能再耽搁了，要不赶不上交货时间，你不是还要留出运货的时间，咱们得加把紧。”
沈老爷子也是在心里盘算过的，要不是这场大雪还不至于这么紧张，眼下半个来月过去，再不抓点紧临近了免不了手忙脚乱。
沈玉姝想着空间里堆积的肥皂，几万块都是她加班加点的切块和盖章，现下不止缺时间还缺人手。
“要不找大伯娘娘家那边的人也来干活吧，把包装的活给他们干，这样咱们这边压力也能小点。”
何氏闻言惊得转身，略带迟疑的看着沈玉姝问道：“还要再雇人？”
沈玉姝点头，又看向沈老爷子，询问他的意见，“爷爷你觉得呢？”
每家每户能干的人就那么几个，村里有近八成的人都在给沈家干活，余下的小孩子是不指望的。
“这样也行，可是一来一回就得你跟着了，不然路上太冷冻着肥皂就不好了。”沈老爷子一张嘴就说到关键之处。
沈玉姝点头，“没问题，城里铺子我又添了人手，完全能抽开身。”
买人的事沈安信没和家里说，这会儿听她说这事，屋里其余三人不免抬头看她。
“爹没和大家说？”沈玉姝见此看着沈安信一脸疑问。
沈安信冲她勉强扯了扯嘴角，“要说你说，我才不张那个嘴。”
“怎么回事？”关系到铺子，沈老爷子多问了一句。
沈玉姝老实回话，“也没什么，这不铺子步入了正轨，我寻思着早些培养人手，把哥哥姐姐替下来，过了年我还别的安排。”
“有什么安排？”沈安仁扒拉炭火的手停下，一脸好奇。
沈玉姝没有立刻回答，拿起一旁的铁钳子扒拉了一下火盆才看向屋里的三人，把自己心里的思量缓缓道出。
沈家是要走耕读传家的路子，读书人家里有了，那耕读传家的耕字呢，她打算让沈宁柏担起来，这也是她为沈宁柏规划的出路。
沈宁柏随了沈安仁，做事脚踏实地，他对种田有足够的耐心，也愿意扎根土地，属于憨厚老实，外加有点木讷的性子。
这原本不是什么缺点，可若沈家将来要靠稼穑之事扬名，势必要和朝廷的人打交道，那他的木讷就会变成缺点，所以沈玉姝才会把他安排到铺子里干活，多和人打交道，不至于将来面对朝廷的官员笨嘴拙舌。
虽然不想承认，可这个时代就是这样，女子若要安身立命除开自身立得住，家里男子也要有本事，她要趁家里几个男孩子年纪还小潜移默化的影响他们，好为自己的未来谋个保障。
沈家没有任何根基可言，所以他们这一辈几人不论男女都要努力充实自己，发挥各自的优势来壮大沈家这颗弱小的幼苗。
前些日子她将齐民要术找了出来，这本书是前世现存最完整的农书，详细介绍了种植季节、气候和不同土壤与不同农作物之间的关系，能系统的帮沈宁柏建立农业方面的知识框架。
徐远泽一直在打她的主意，大青村明年开春势必会引起别人关注，到时候有去年种植水稻的经验，沈宁柏必能崭露头角。
说到这儿，她嘴角明显顿了顿，“至于大姐，家里的买卖各个环节她都要参与，端看她的本事能学到多少，即便她所学不精，将来出嫁我也会给她备下足足的嫁妆，不叫她受半分委屈。”
沈玉姝转而看向何氏，“所以大伯娘，大姐的婚事不着急，女婿人选一定要好好挑，就是晚两年也不打紧，咱家以后会越来越好，不愁没人上门提亲。”
沈安信踢了她一脚，斥道：“胡说什么，婚嫁大事你一个小孩子家家掺和什么，快别说了。”
他知道女儿一向有成算，可这番话他也是头一次听到，再说沈玉兰到底是侄女，她又是个小辈，哪能随便插嘴置喙。