第324章 发展代理商
时间很快到了炎热的五月中旬，这天气蚊子特别多，这段时间的蚊香还有青草膏卖的特别火。
招莲分工明确，陈光父子和罗秀负责在外收购，招娣忙着在工坊配料，顺便管理工坊，属于二把手。
刘妈负责收购四里八乡的人送上门的东西，
这什么事都安排好了，工坊和其他方面都上了轨道，只要没什么事，大家都可以应付的过来。
现在工坊方面可以抽身，铺子又有丁掌柜和乔风打理，招莲也乐得清闲。
有空的时候就上山打猎，打到的野味供应两个酒楼，时不时的又研究菜谱创新。
想要生意好就不能止步不前，还有家具铺那边也得研究新款式。这段时间招莲研究制作皮蛋和咸鸭蛋。
皮蛋成本比较低，咸蛋成本较高，因为这年代的盐比较贵，不过也不怕，反正成本高就卖的贵些，只要东西好吃，又新奇，就不愁没客人。
这咸蛋比较容易制作，泡上盐水或者将粗盐捣碎，鸡蛋沾上白酒，再裹上一层盐霜，放在陶罐密封一段时间，咸蛋就制作出来了。
就是皮蛋麻烦一些，招莲从来没有做过，不过难不倒她，经过一段时间的研究，这皮蛋终于被招莲研究了出来。
用生石灰和碱和盐混合，再将烧开的茶水倒进混合料搅拌，将这鸭蛋裹上腌料，外边再裹上一层草木灰放进陶罐，腌制大半个月左右就可以了。
两个酒楼菜谱同时上新，一个上皮蛋蛋，一个上咸蛋。
皮蛋煮熟切片摆盘，那晶莹剔透的皮蛋煮熟以后，里边看着像松针一样，
菜谱上，招莲给皮蛋取了个好听的名字，叫松花蛋。松花蛋里面有松花，这才是正宗的松花蛋。
招莲让陈掌柜写好新菜式，摆在酒楼门口，提前预热，不少顾客都知道了，酒楼又准备了新菜式。
乐福楼和醉春楼的新菜品从来都没有让大家失望过，对此，大家充满了期待。
等到菜式上新，不少老熟客蜂拥而至，个个都想尝鲜。
现在醉春楼和乐福楼在长亭县那可是名牌酒楼，那些有钱的老爷几乎都喜欢来这吃饭。
有些菜式有钱的未必能吃得上，还得提前预约，可就算是这样，那些有钱的老爷爷也乐此不疲。
还有许多做买卖的，都会来这洽谈生意，请客吃饭感觉倍有面子。
毫无例外，这松花蛋刚上就受到了大家的追捧。
大家看到这鸡蛋里面居然真的像松针，顿时大为惊讶。
切好的松花蛋摆出像花瓣形状，上面再将剁椒均匀的淋在上边，独特的味道加上那秘制的辣椒，让人吃了回味无穷
不少食客吃的酣畅淋漓，纷纷竖起了大拇指。
另外还加添了皮蛋瘦肉粥，煲了粥，那独特的香味和口感大受欢迎，不少人都爱上了这皮蛋。
当然，这松花蛋有人觉得好吃，有人嫌这东西有一股味，吃不习惯松花蛋的，可以尝试咸蛋。
招莲还做了两份不同口感的秘制辣椒酱，一个酒楼一份。
另外还上了剁椒鱼头，酸菜鱼，反正两个酒楼不同的菜式，两边都能兼顾到。
乔丹高兴呀，他接管酒楼这么久，酒楼生意从来没那么好，这可多亏了招莲，对招莲更是佩服至极。
家具铺还有两个酒楼每个月给招莲的提成有将近一百两银子。
俏妃阁生意好，每个月也有一百两银子左右的分红，至于工坊这边，生意更是红火，每月有将近二百两银子进账。
几个店铺生意好的时候，一个月最少也有300多两银子进账，多的时候有将近500两银子进账。已经是妥妥的小富婆了
不少外地客商嗅到了商机，纷纷找到了招莲，商讨着能不能做代理商。
招莲知道，工坊想要扩大做强，确实要走这一步，在各地安排代理商，负责销售，把这些东西卖的更远。
按照工坊现在的供货速度，只能暂时安排一个代理商，也算是摸着石头过河。
后边要是生意好可以继续扩大工坊，扩大代理范围。
在众多的人当中，招莲选择了凤凰县的曹掌柜，因为凤凰县和长亨县中间隔离了两个县城。
这样这俩店铺销售就不会受到影响，因为每个店铺可以辐射到周边县城，这样的话，既不会相互影响销量，还能打开知名度。
曹掌柜的店铺比较大，主要卖日用品，店铺隔开了两边，一边是吃的，一边是用的。
吃的这边里边有粮油米面，用的有猪胰皂草纸之类。
每样东西的价格招莲按批发价给他，分阶梯算，量大价格就低。
不知道这东西去到他那边销量怎么样，刚开始招莲也不敢给他供应太多的货，怕他那边销不去，然后自己这边又缺货。
所以每样产品只给了200多件给他，让他在那边尝试着销售。
这曹掌柜早早就把这消息散播了出去，给那些老客户送了体验装，告诉他们这东西几月几号正式销售。
这些老客户想着反正是不用钱，抱着试一试的心态，没想到用了就觉得好用，没过多久，这一传十十传百。
因为前期做了大量铺垫，所以等到商品真正上架的时候，不少顾客直接是十多件的拿。
这些商品不到半个时辰就被抢购一空，不少人还买不到货，看着蜂拥而至的客人，可是货架早已空空，曹掌柜着急呀。
一边让人安排了登记预售，先预订，交定金后期再拿货。
曹掌柜自己则快马加鞭赶往大田村，直接登门。
听到刘妈说曹掌柜来了，招莲倒也不意外，她相信自己的产品，只是没有想到，产品居然会这么快销售一空。
还没等到她开口问，曹掌柜就直接说明了来意。
曹掌柜笑得嘴巴都合不拢：“招莲姑娘，你是不知道，早上铺子被围了个水泄不通。”
“开门不到一刻钟，这些东西就卖完了，我开铺子那么多年，从来都没有看到过有商品居然这么受欢迎。”
“您看看，能不能多给我进些货，我可都收了定金，就等着您的货了。”
招莲笑了笑：“行！没问题！走，我带你去工坊。”