三大爷家中，傻柱坐在小板凳旁边阎解成坐在另一边，金乐站在傻柱身边，于莉站在阎解成身边，大院的重要人物可都来了。
阎解成就说了，傻柱的手艺不行，客人串稀，来到饭馆闹腾，他要把傻柱给开了。
傻柱说阎解成准备的食材不新鲜，败坏了傻柱的名声。
两个人就从饭店吵到了家里，阎解成就是要开了傻柱，阎解成已经和胖子说好了，将来给胖子当大厨，一个月五百，然后把后厨的人员全都调整了。
这次可是好机会，阎解成不会放过，至于到底是食材的问题，还是傻柱的问题，这还正是食材的问题，许大茂的那一批山货发力了。
许大茂心里别提多痛快了，心中说道【搂草打兔子，没想到傻柱用了加料的山货。】
许大茂知道怎么回事，陈伟不知道，许大茂能在大批量的山货中下药，这是要坐牢的。
许大茂人多聪明去举报烂货，就是查出来，也和他没关系，他没货，等货流入市场，特别是现在过年前这个时间段。
等警察去追查这批货的时候，倒霉的是谁，谁有货底子谁倒霉，到时候，许大茂就能把证件收回来，说不定他们几个人，抢着把证件重新卖给许大茂。
还别说，还真是这样。
只是陈伟不知道许大茂下药了，傻柱这边，阎解成正好没借口赶走人，这都一年多了，客户都稳定了。
阎解成就想着把傻柱赶走，这样能节约大量的资金。
阎解成看着都是胖子炒菜，傻柱现在就是甩手掌柜，最要命的就是，后厨的人，每次都带菜回家，傻柱不带菜，但是都约定好了，其他人轮流带，阎解成可不能吃这个亏。
三大爷家中，三大爷让彼此都少说两句。
于莉说道：“一个月两千，我们按照天数算，该多少钱，就多少钱，我们不少他一分钱，好聚好散！”
金乐则说道：“你们家饭店生意不好，全都是我们家傻柱给做起来的，用人朝前，不用人朝后，别以为我们不知道你们打的什么心思我看你们是准备让胖子当大厨！”
两伙人又吵了起来，陈伟在一边看热闹，这没他什么事情。
易忠海出来说道：“阎解成，我看这样，你们补偿傻柱一点钱，毕竟柱子是食堂主任，带着一票人帮你们把生意做起来，好聚好散也要面子上过的去，这马上就过年了，柱子带着一票人都没外快了，这不好看！”
二大爷说道：‘还是一大爷说的在理，没有在过年前，让人走的，都是年后，你事情你做的不地道。’
于莉阻止众人说话说道：“得了我算是听出来了，要钱是不是，可以，我给五百！”
傻柱站起来：“行了，我面子能过去，没啥说的了，我可不话说这前面，以后请我，我也不去！”
金乐伸手：“拿钱，走人！”
阎解成给了钱，大家都散去了，许大茂跟着陈伟来到陈伟家，想说收购证的事情，傻柱后脚就过来了。
“气死我了，这个阎解成比他爸还抠，我看以后他有求我的时候！”傻柱骂骂咧咧的和金乐来到陈伟家，看见许大茂在这里。
“许大茂，你不回家，在人大力家做什么，看热闹？”傻柱心情不好，指着许大茂找事，许大茂说道：‘谈生意，谈生意，没看见桌子上的两百块钱！’
傻柱瞅着钱，“得，你们正经事先说完，我一会再来！”
陈伟说道：“别介，都不是外人，你想说的是开饭馆的事情？”
金乐说道：“要是有消息，您通知我们，我们也想开一个饭馆，你也看见了，帮人干活受气，我们自己想当老板。”
陈伟说道：“这个问题，明年五一左右我有答案，大概是三月底，四月初，有消息就通知你们两口子。”
傻柱说道：“你的两个饭店我都去过，我也打听了，特别是大荣烤鸭店，你给的那个待遇真的是太好了，我做梦都不敢想。”
陈伟笑说：“那个待遇你就别想了，要是能开，我帮你办证！”
许大茂起来：“得了我回了，你们聊！”
许大茂走了，金乐就立刻关门说道：“太欺负人了，大力兄弟，我们不吃馒头争这一口气，一定要开饭馆！”
陈伟点头：“得，你们自己筹钱，有消息我通知你们！”
又说了一会，傻柱带着金乐回去了。
第二天，胖子不见了，傻柱知道，胖子去做菜去了。
阎解成看着生意正常，心中高兴，却不知道，傻柱在调料中做了手脚，这一批调料做完，饭店也要倒头了。
次日，中午吃过饭，陈伟在办公室中写报告，重点就是调查许大茂。
这个时候，秦淮茹来了，陈伟顺手就把纸张收到了空间中。
“大力，这家里没一个女人，要不要姐去你们家，帮你洗洗涮涮！”
陈伟摇头：“别了，不好看，不好听，你还有婆婆，还有两个孩子在家！”
秦淮茹凑过来说道：‘傻柱也想开饭店，你看，要是傻柱开饭店了，能不能让我婆婆去帮忙，三大妈都在阎解成的饭店帮忙，我也不求别的，傻柱能不管着老太太，能吃一口就好了！’
陈伟摇头：‘这事儿我管不了，你问傻柱，现在饭店没开起来，八字没一撇，等饭店开起来再说！’
“你肯定帮他办证，你说一句话，比我说话有用多了！”秦淮茹在这里窜陈伟，陈伟呵呵一笑：“你还是找他自己去谈，要不你去找金乐！”
秦淮茹觉得没意思了，就转移话题。
晚上，陈伟下班回家，刚进大院，看见小当在傻柱家吃东西，陈伟感觉很反常。
因为傻柱今天正常下班了，以前都是去阎解成的饭店家里没人，小当怎么去了傻柱家。
陈伟摇头，看着一大爷家的狗，皱眉，听见狗说话：“老大回来了，又是空手，真没用！”
感情，小狗点点以为陈伟老大打猎去了，今天骑着车空手回来，肯定是没用。