第183章 这面，香！
远处，一群侍女围在一起，叽叽喳喳的，好不热闹。
王源循声望去，隐约见到自己儿子的身影，于是调整车头驶了过去。
“瀚宇，这是怎么了？”
王瀚宇回头，脸上带着一丝兴奋，“回阿爷，先生命侍女们学习……”
原来陆远打算建一条美食街，将来由府上的侍女们打理。
可这些侍女们久居宫中，一向只会斟茶递水，不会摆摊，为了让她们尽快适应，陆远便弄了几个推车，让她们模拟练习。
这时候，她们正在进行的是炒面比赛，获胜者不仅在薪酬上有所提升，更可以在美食街正式运营时，得到一个主事之职。
别小瞧这个主事。
对于这些宫中女子，每月拿俸钱已经不错了，骑着自行车游长安城，是以前做梦不敢想的好事，现在有机会当主事，那从来是男人的活，陆远竟然拍着胸口保证，将来陆府的主事只认能力，不分男女。
这话一出，众人哗然。
不过话说回来，现在的陆府的确是女子主事。
青竹不用说，新晋小队长宝儿，也是大伙羡慕的对象。
她们都是十多岁的小姑娘，虽然被训练得谨言慎行，但条件允许的话，活泼的一面还是会表现出来的。
如今生活有了盼头，积极性自然就上来了。
现在庭院中，几口大锅依次排开，锅下柴火噼里啪啦地烧着，正如侍女们的炽热的心。
她们挽起衣袖，露出嫩白的手，卖力的挥动手中锅铲。
一时间，葱花、肉丝、面条在锅里上下翻飞，那架势，不输任何大厨。
比赛进行得如火如荼。
花园那边也是热情高涨。
“啊！……”
只见一辆通体粉红的四轮儿童车带着千钧之势，风风火火地闯入众人视线。
驾车的是小兕子。
今天小家伙有了新车，一脸春风得意，双手抓住方向盘，扯着嗓子高喊，气势如虹。
不知道的，还以为小车车道靠喊声驱动。
眼见她又是直直地前冲，城阳提醒道，“兕子，转左！”
“几道啦！~”
小兕子头也不回的应了一句。
应是应了，可车子丝毫没有转向的意思，仍旧朝花圃冲去。
没办法，陆远只能按下遥控器。
“嘀”的一声轻响，原本“风驰电掣”的儿童车戛然而止。
又停了？
小兕子扭过头，肉嘟嘟的小脸上写满了不悦，“小囊君！窝阔以哒~”
小家伙开车不看路，一味地横冲直撞。陆远只能将车速调到不足二十公里。
小兕子已不满，觉得车子跑得太慢，没了驰骋的快感。如今更屡屡按下暂停键，惹得小脸鼓成了大包包，高声抗议。
陆远骑着小电驴来到身边。
弯下腰，把歪向一边的车头调正，哄说道，“我知道你厉害，可我这小电驴跑不快，跟不上你的大车车，你等等我好不好？”
小兕子依旧嘟着小嘴，“窝等尼，不阔以再停窝哒~”
“好好，都听你的。”
陆远点头答应。
小兕子还不满意，伸出小手，“挂勾勾~”
陆远，“不用了吧！”
“要哒！~”小兕子坚持，小脸蛋摆出严肃的表情，“尼乖乖，不变小狗哒~”
陆远看着她认真的模样，好气又好笑，无奈伸出了小拇指，轻轻勾住了小小指尖上。
“拉勾勾，说话不算系小狗~”
“拉勾勾，说话不算是小狗。”
得到承诺，小兕子这才心满意足，咧开嘴笑，露出一口还没长齐的小乳牙。
这回，她真的信守承诺，不仅放慢速度，还时不时扭头瞅瞅，奶声奶气地喊：“小囊君，快点吖，窝等尼哒！”
陆远配合的说，“来啦，来啦，我已经是努力加油啦，你等等我。”
“嗯呐，快快吖~”
就这样，等着慢悠悠的小囊君，兕子也慢悠悠地学会了调整方向。
这边，宝儿见他们要错过路口了，举起手大声呼喊，“殿下，阿郎，这里！”
小兕子转头望去，见那边人多，猛的扭转方向盘，一踏电板，加速驶去。
崔明看到儿童不在意，但陆远的小电驴出现，顿时满眼稀奇。
“见过殿下。”
“见过陆郎君。”
陆远驶到前面，拱手还礼。
王源率先下车，脸上挂着恰到好处的笑容，侧身引见道：“先生，这位便是崔公，崔家五郎。”
陆远迎上前去，作了个揖：“崔公大驾光临，小舍蓬荜生辉。”
崔鸿微微颔首，算是打过招呼。
世家大族向来眼高于顶，朝你点头算给你脸了，而且崔鸿年纪大，得端着。
陆远也不介意。
崔家有骄傲的资本，况且陆远无故插手西市，人家没摆臭脸算不错了。
这时，宝儿捧着一个小碟过来，“殿下，要不要试试？”
小兕子瞥过一眼，“肉肉呢？”
宝儿欠身：“全部是炒面，只有少许肉丝。”
小兕子一听，小脑袋立马撇过头去，表示不感兴趣。
陆远接过，哄道：“别看肉少，味道不错的，你当评委试试味道，谁炒得好，让她炒一份带给阿娘。”
小兕子最喜欢给阿娘带好吃，听了这话才勉强试一口。
“一般般~”
小家伙的嘴被养刁了，宝儿认为炒得不错的面，在她眼里只能算一般般。
陆远转过头，“凤芝呢？”
“奴婢在。”凤芝从旁边出来。
陆远，“你去炒个米粉，多放些肉。”
“喏！”
得益于炒饭积累的经验，凤芝的炒粉也是得心应手。
加上有陆远亲自指点，知道何时该让火焰热烈舔舐锅底，令炒粉迅速受热，锁住内里的软糯；又何时该调小火候，慢慢翻炒，让调料均匀地渗透进每一根粉里。
然后是香料，
这里的酱油金贵，侍女生怕浪费，只放一小勺，完全调不出味。
凤芝却敢舀上一大勺，增色增香。
由于做给小殿下享用，凤芝记得陆远的吩咐，一定要放上些许糖。
她从糖罐里舀出一小撮白砂糖，均匀地撒入锅中，继续翻炒，让甜味地融入粉里。
凤芝的熟练地程度让众侍女羡慕，也令崔家惊讶。
在大唐，热炒之法相当少见，这恰是品味楼的不传之秘。
寻常人家少有用铁，但崔家却不同，精铁铸制是他们涉及的领域，因此能够打造出合适的铁锅。
品味楼的诸多吃食皆由铁锅炒制，故而厨房重地，戒备森严，为的就是守住这能让菜品脱胎换骨的秘密。
如今陆远府中一个小小厨娘，竟然懂得此法，还要公开炒制，这让崔家父子感到危机。
一碟炒面花不了多少时间，凤芝收锅上碟。
这炒粉热气腾腾，香气四溢，引得不少侍女干咽下口水。
宝儿端过来，陆远夹了一小截送到兕子口中。
“嗯~”
小兕子嚼了几下，点点头，“阔以哒~”
陆远不再喂，转手将炒面转手递给崔明，“崔兄，你是美食行家，不妨给点意见？”
之前嗅到那炒面飘来的味道，崔明心里就想试一试，如今陆远主动送来，便不作推辞。
他先是夹起面条仔细观察。
大唐有面条，但不是眼前这种粗细一致，段落分明的样子。
再者，炒面也从未有过如此丰富的配菜，做到色泽诱人。
崔明轻轻吹了吹，散了面条上腾起的热气，然后将一小段面送入口中，双眸轻轻闭合，开始轻轻咀嚼起来。
首先是感受到面条的劲道，弹性十足，每一口咀嚼都带着满满的质感。
紧接着，调料的浓郁香气在舌尖散开，咸香中带着一丝微甜，还有些许辣味若隐若现，刺激着味蕾，
令人欲罢不能。
那少许的肉丝，更是点睛之笔。
虽量不多，却嚼劲十足，每一丝纤维都仿佛蕴含着独特的魅力，与爽滑劲道的面条相互交织，为整道炒面增添了丰富的口感层次。
崔明忍不住又夹起几大口，边吃边不住点头，含糊不清地赞叹道：“妙啊，想不到陆郎君府中竟有如此技艺。”
陆远嘴角勾起一抹浅笑。
屁的技艺！
不过是科技与狠活的加持下，靠着大油大盐，让你们味蕾受到的一场“欺骗”罢了。
崔明吃得欢，崔鸿却把目光落在凤芝身上。
他缓缓开口，“不知陆郎君是否愿意割爱？”
崔明的筷子陡然停住，转过头，目光求解。
他俩来陆府是商讨西市重建，如果向陆远讨要厨娘，就首先欠下人情，对后面的谈判十分不利。
陆远，“崔翁这是何意？”
崔鸿指了指凤芝，“老夫酷爱炒食，无奈家中下人虽人数众多，却没人做得出色，今天这个厨娘令我大开眼界，这才唐突开口，还望陆郎君莫怪。”
意思很简单，我想收下你这个厨娘，给个脸子让给我呗。
陆远，“我没法答应你，崔翁想的话，得问问她。”
崔鸿一怔，不明其意。
陆远解释道：“凤芝并非卖身到我这里，而是我雇佣的，去不去崔家，得由她自己决定。”
崔鸿恍然，略一沉吟，转过头面向凤芝：“来崔家当厨娘，每月十贯钱如何？”
此语一出，惊得旁边的侍女们纷纷倒抽一口冷气。
一般的女子，几百文的工作已经难得，这每月十贯钱的报酬，堪称天价。
凤芝微微欠身，“谢大人厚爱，小女子只会炒这个，实在担不起这价。”
崔鸿怎么也没料到，凤芝竟会如此干脆地拒绝，他的脸色瞬间阴沉下来，隐隐透着几分冷意。
在他看来，这丰厚到令人咋舌的报酬，任谁都会心动不已，而且崔家招揽是多少人挤破脑袋都想攀附上的大好机会，
竟然当面拒绝？
真是不识好歹。
崔明放下筷子，“姑娘莫要急着推辞，这厨艺可是你的立身之本，到了崔家，有我崔家的名头罩着，往后你只会声名远扬，再者，这十贯钱不过是个起头，若是做得好，另有打赏。”
凤芝依旧面带微笑，不卑不亢地回应：“大人所言极是，小女子也知进入崔家难得。只是小女子得阿郎收留，在这里，不仅学到了本事，更承蒙他诸多照拂，岂能说走就走？”
这话不假，若不是有陆远撑腰，她撇不开赖三那个无赖。
崔明有点不信：“是否银钱不够？”
凤芝摇头，“大人给的条件远起陆府，但小女子能力有限，不敢贪图。”
崔明面子有点挂不住了。
陆远见状，插话道：“你看，并非我有意阻拦。不过，崔翁若想吃到凤芝的炒面也不难，以后到西市食街买就可以了。”
“食街？”崔明眉头一挑，“陆郎君收西市的地块，目的是建食街？”
陆远点了点头，坦然承认。
崔家父子迅速交换了一个眼神，心中暗自思忖。
之前听闻陆远收购了不少地皮，心想着能否与他商议，将这些地皮转至崔家名下，方便家族生意继续拓展产业。
现在看来，恐怕会有点棘手。
若陆远的食街真成了气候，恐怕对崔家的食楼造成影响。
相比之下，厨娘的事不值一提。
崔明问道：“陆郎君，你购得的地块不连贯的吧？”
陆远拱拱手，“还望崔家行个方便。”
崔家当然不方便。
崔明皱了皱眉头，“陆郎君为何执意在西市开食街？”
陆远，“我是想给殿下找个地方解闷，搞条小吃街罢了。”
这话倒也不假。
小兕子生性贪玩，没过几天就闹着要过现代，还嚷嚷着要带上阿爷阿娘一起去。
这可把陆远难住了。
皇后要坐镇后宫，当然不会轻易离开，但李承乾却对仙界念念不忘，小兕子每次提及，他总是竖起耳朵，眼神里满是期待。
陆远思来想去，终究是没办法。
于是趁着西市重建的机会，琢磨着搞一条美食街，希望安抚李承乾那颗躁动的心，尽可能减少对仙界的幻想。
当然，还有一个目的。
珍膳坊的外卖只针对后院贵妇，虽然利润颇丰，但数量有限。
他想以美食街为引点，将调味品推广出去，这才是真正的大生意。
这理由不能明说，崔明听到食街，心中警惕起来。
就在崔明满心疑虑之时，陆远伸出手，做了个请的动作，“崔兄你看，这个是小电驴，可有兴趣骑上两圈，感受感受？”