五,六十年代我在东北上山下海

冒烟雪西北风

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第277章 工具獾子“土车子”

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长海过去检查援朝的胳膊有没有被咬到,援朝嘟囔着“他妈的,咬的真死,好好的棉袄,漏了两个大窟窿”

孙叔在旁边收拾獾子,笑着说“这玩意儿咬上就不撒口,这还是狗獾,要是狼獾更凶,在山里就连黑瞎子遇到四五只狗獾都不敢正面照量,可你这一通砸,这只獾子到死也没想到它能这么个死法”

孙叔仔细的看了看这只獾子接着说“这还是一只“土车子”

长海问“啥是“土车子?”

孙叔接着讲“獾子在掏洞的时候,随着洞越来越深,洞里的土不好往外运,于是就有了土车子,专门有一只大一点的獾子,平躺在洞里,其他掏洞的獾子把土扒拉到它身上,然后再拖着它到洞外把土倒掉”

长海心里感叹“我擦!这动物再发展发展能不能跟人一样”

五个人把八只獾子放在爬犁上,拖着爬犁往回走。

四点多钟到的孙叔家里二货三人组帮着孙叔和姜喜军把獾子宰杀扒皮。

獾子肉孙婶子和姜大妈赶紧剃出肥油?獾子油,剩下的肉扔在凉水里拔上。

孙叔给了二货三人组一人一张獾子皮,这玩意儿也算得上高档皮草。

长海跟王尚友学得熟制皮子,他准备熟制好给李老爷子做个坐垫。

獾子肉用凉水拔了两起,不把血水泡出去,这玩意儿味道也不小。

晚上一大盆的红烧獾子肉,长海吃了两大块,就被拿住了,也不能说太香,就是油性太大,肥肉太多。

援朝平时对肥肉情有独钟,筷子上扎着一串獾子肉,一口肉一口酒,顺着嘴角淌油。

总的来说獾子肉是比其他野牲口好吃很多,但是照比家猪肉还是差一些,毕竟是野牲口,还是有点腥臊味的。

姜喜军问长海,他们食品厂的货能不能给他加点,董亚菲他爹由于咱们跟老毛子的关系紧张,平时偷摸换点东西的情况基本上进行不下去了。于是就想着找点其他营生干,反正退休在家也没事儿,自己那么多关系不用可惜了。

长海答应着,也不多,一个月就加半吨到一吨货。

长海清楚,老毛子现在跟咱们正式翻脸,不光停止对咱们的援建项目,还逐步撤走了支援我们的专家,而且从今年开始对我国边境地区开始增兵。

第二天,二货三人组一人夹着一张獾子皮,还有一大坛子獾子油回的牙林。

晚上三个人在杨书记家吃的饭,姨姥姥王秀珍做了一大桌子菜,真当成过年的年夜饭安排的。

桌上杨书记感叹这说“我还有七年退休,到时候我们老两口把这边的房子一交,就去扑奔你们,咱们这也算是团圆了”

二货三人组争着拍胸脯说要给老两口养老。

给姨姥王秀珍乐的直抹眼泪,老两口不是没孩子,而是在战争年代孩子遗失了,等着回去再找,当年托付给人的村子都荒了。

二货三人组陪着姨姥姥在他们家吃了三顿饭,三个人跟着火车回了家。

在沈阳,长海在大东副食品商店看见有卖宁波汤圆的。于是他赶紧掏钱买了两斤,不是他不想多买,而是限量,这也是大东副食品商店试着卖的,结果没人认,效果不太好,于是就想出来这个饥饿营销的办法。

援朝和孙小欠很不屑这个汤圆,感觉个头太小,哪赶得上咱们东北自己轱辘的大元宵吃的过瘾。

长海觉得二斤太少,逼着他俩一人又买了二斤,全算长海的。

援朝一人拿了四只沟帮子熏鸡,当场撕个大腿一只胳膊夹着熏鸡,一边咬着鸡大腿,长海跟在他后面付钱,反正是援朝买完东西,下巴颏朝长海一扬,就四个字“找他,付钱!”

长海都习惯了,三个人一通划拉,沟帮子熏鸡,手工香肠,金丝饼,无水蜂蜜槽子糕,等等这些东西。

在酒水区长海终于看到他心心念念的雪花啤酒,散装的两毛多钱一大碗,瓶装640毫升的不到五毛钱一瓶,退瓶还给返一毛二分钱。

长海现跑去买了两个二十升的桶,递给营业员“装满”

营业员都愣了,也没见过这样卖酒的,这不纯纯“大酒包”吗!

援朝催着赶紧装,他也要尝尝啥味道,不是长海不买瓶装的,而是瓶装的价格贵不说还要有票,散装得可以随便买。(作者参考电视剧《家有九凤》过年每家才发六张啤酒票)

把酒接过来,援朝对着酒桶就是一口,然后皱着眉嘟囔着“啥破玩意儿,骚哄哄的跟马尿一样”结果惨遭营业员一顿大白眼。

长海还看到有双喜牌压力锅,但是他没有沈阳市的工业票,找了好几个人想跟人家换,可是人家都不干。还是营业员帮他找的他们主任帮的忙,长海用十斤全国粮票顶的工业票,才算买上这口锅。

往回走的时候,援朝一手拎着一个酒桶,脖子上挂着拴在一起的一串网兜,网兜里是他们采购的各种商品,胳膊还得夹着长海买的压力锅,孙小欠笑话他跟狗獾里的“土车子”似滴,就这样援朝还能追着孙小欠踹他。

回了家两个妈埋怨长海乱花钱,可是脸上却抑制不住笑容,尤其是这口压力锅,两个妈供销社出身,早就知道这玩意儿,这回自己家也用上了。

长海拎着啤酒桶给老爷子看,老头放下报纸,看了一眼,不屑的说“破玩意儿,没啥好喝的,都赶不上胡同口小酒铺掺了酒的水”

李老爷子对长海拿回来的獾子皮和獾子油很感兴趣,手摸着獾子皮,让长海赶紧熟出来。

他们回来这天正好是正月十五,晚上包的饺子,煮的元宵,两个妈做了两个凉菜,加上长海他们带回来的熟食,又是一顿团圆饭。

所有女同志对长海拿回来的汤圆赞不绝口,几个老爷们儿还是觉得吃元宵赶劲!

两个妈研究这玩意儿的做法,长海就跟她们讲解,两个妈听完,嗨了一声说“这不就跟鲜族做的凉糕一个做法吗,都是粘面子和大油,不难不难,明年可别花这冤枉钱,咱们自己做”

长海一听“得!整个弄了个两岔劈”

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