第二百五十章 酿酒不是那么简单
李老四的动作很快，不到两个星期食品厂的手续就全办下来。
长海跟着他东跑西颠的还得上班，给他忙的焦头烂额。
长海觉得这样不行，自己这个副科长干不干的没啥意思，有点耽误事儿，于是一天晚上，请老丈杆子王尚友在小酒铺把自己不想当副科长的想法说了一遍。
王尚友气的酒杯都摔了，长海答应孝敬他五百块钱都没同意，甚至要拽着长海废他武功。
长海只能曲线救国，这事儿找老爷子也没用，于是长海拎了一网兜的好东西去给李焕新送礼。
长海把想法跟情况说了一下，把李处长气的都想给他两个大逼兜。有他妈为了升官送礼的，没听过为了不当官送礼的。
后来还是李焕新想了一个办法，他们科再提一位副科长，能不能批就看厂领导的意见，至于人选，他们科也就王解放和孙小欠，他俩都是干部编制，至于援朝还是算了，牛脾气一上来谁能管得住，再说了人家还是省劳动模范白小白贴身助理，哪有功夫管他们科里这点烂事儿。
长海把情况跟孙小欠说了，孙小欠脑袋瓜子摇的跟拨浪鼓似的。
孙小欠的理由是“快拉倒吧，我当官？我哥还不得跟我翻脸？生了我们家大庆，我哥就不是心思，从小我爹就培养他，现在家里长孙是我儿子，我再当个官，还让不让我哥回家了！不当，不当！爱谁当谁当！再说了王解放当副科长实至名归，上次挨打就应该给人家提副科，你这个副科长都是抢人家的。”
孙小欠事情看的很通透，不管是家里的事儿还是单位的，他看问题的角度都很准确。
他们三人如果不是前几年帮着厂里度过难关，就凭他们三人吊儿郎当的样，不被处理就不错了，还干部编，还入党，长海还正科级团委副书记？这辈子都别想！
李焕新的报告交上去的当天，王尚友就跑回保卫处，和李焕新在办公室好顿掰扯。
最后两个人也没掰扯明白，两个人去厂办找的陈厂长和姚书记，最后还是姚书记拍板，就按李焕新的办法来。
王解放当了副科长，请陈凯和二货三人组吃的饭，王解放也是明白人，饭桌上话都说开，长海心里一块石头也算落了地。
剩下的日子，长海又恢复到以前泡假条的状态，但是却不像以前那样闲的五脊六兽的，每天一大早就跟李老四去疗养院后山他们的食品厂地址，规划厂房，安排人员去苏爷他们村联系货源。
苏爷对于长海他们干食品厂积极性比长海和李老四还高，货源不用担心，苏永富认识一帮子海上打鱼的渔船，只要价格比水产公司高一点，或者别那么挑剔，要多少有多少。
长海和李老四对于酒厂咋办，犯了难。虽说知道李老爷子会酿酒，可是谁敢跟他提这件事儿？说不好老头能卸他嘎拉哈。
长海着急，没事儿就往老头身前凑合，时不时的就拿话往酿酒的方法上引。
可是李老爷子始终无动于衷，最后长海一咬牙一跺脚，发昏当不了死！
长海找了老头情绪很好的一天，瞅个机会就跟老头坦白了。
李老爷子哈哈大笑“小瘪犊子，我就想看看你跟老四哪个王八犊子能憋到啥时候！跟我俩还搞上火力侦查这一套，你们太嫩！”
“说吧！你们是啥意思？是不是想酿酒，开酒厂？”
长海激动的一个劲儿的点头，老爷子收了笑容说“你们要搞的，我不反对，但是要对得起社会，对得起良心！至于酿酒，可以做，但是要想卖酒，短时期不行，至少要十年二十年以后”
长海听完泄了气，这跟不让他们干有啥区别？
李老爷子明白长海的心思，于是接着说“就这个东西我跟你好生聊聊，咱们先说制曲，酒曲制作发酵最少四个月，你们再酿酒，酿造好以后还得窖藏，要想酒的口味醇厚至少五到十年，你想着当时生产出来就装瓶卖，人家还不摔杯子呀！酒窖藏好以后才能跟新酒勾兑出不同度数跟曲型的酒，要不然你们生产出来就卖，那跟咱家街口小酒铺八分钱一两的散白有啥区别？”
长海听完这才明白，自己和李老四想当然啦，这玩意儿没那么简单，如果如同老爷子说话真就是生产出来卖，那就是个小作坊，跟普通烧锅没啥区别。
老爷子笑呵呵的接着说“你也别灰心，既然有这个想法，那就去干，回头我把制曲的方子跟步骤给你们，这也算传承了，生产出来就放着，全当攒钱了，不管啥时候酒这个玩意儿还是保值的。你们做酒的时候我过去看看，给你们指导一下。”
长海恨不得抱着李老爷子亲上几口，老爷子说的对！全当攒钱了，原材料自己有，工艺上有老爷子，人员不用愁，食品厂的人不就是现成的吗。
长海把跟老爷子聊的情况跟李老四说了一遍，虽说有点失落，可是李老四觉得可以干，自己的防空洞闲置了一大半，用来窖藏白酒最好不过。
长海和李老四一天到晚的在山上忙活，长海每天晚上回家，本想着抱着一对龙凤胎亲亲，两个孩子却一个劲儿的躲着他，没办法，天气一天天热起来，长海一身臭汗，两个香喷喷的小娃娃不嫌弃他才怪呢。
抗美也嫌弃他，即使长海时不时的用李老四给他回的新版钱砸抗美，抗美也不为所动，反正是不洗的干干净净，一身四海牌肥皂味就别想上炕。
长海和李老四一口气忙活了三个月，终于食品厂算是投产了，主打产品鱼罐头，其他的还有半干的蚬子肉，海米，虾皮，淡盐干海带丝，干裙带菜等等这类海鲜制品。
蔬菜水果有罐头，有干菜，这玩意儿现在生产，冬天很有销路。
他们食品厂挂靠在疗养院名下，每年收取收益的百分之十作为管理费，剩下经营问题的疗养院一概不管。
李老四也当了官，疗养院成立一个类似于第三产业办公室的机构，李老四当主任，还给他配了一个政委，剩下的人员就是他自己安排，李老四把东子，二柱子等十几号人一朝给划拉到这里，全部成了正式员工。