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第50章 海坛古城的民俗盛宴

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三人继续闲逛,又遇到了一场传统的婚庆民俗表演。喜庆的红色装饰、欢快的音乐和人们的欢声笑语充斥着整个表演场地。

罗辰被热情的表演者邀请扮演新郎,他穿上那身大红的新郎服饰,头戴礼帽,胸前还系着一朵大红花,整个人看起来既兴奋又有些羞涩。

一开始,罗辰(站在舞台上,双脚微微并拢,双手垂在两侧,眼神慌乱地左顾右盼,不知如何是好),在众人的提示下,才开始进行迎亲仪式。

罗辰(深吸一口气,挺直腰板,双手抱拳,高高举起,朝新娘的“家人”弯腰行礼,声音略带紧张)学着传统的样子说道:“岳父岳母大人,小婿今日前来迎娶令千金,请多多成全。”那模样虽然有些生硬,但也有几分可爱。

接着,他要牵着新娘跨过火盆,象征着日子红红火火。

罗辰小心翼翼地牵着新娘的手,一起跨过火盆,可由于紧张,脚步略显慌乱,差点把新娘的裙摆踩到。不过,他很快稳了稳心神,手上更用力地握紧了新娘的手,眼神中多了几分认真与虔诚。

跨完火盆后,罗辰(悄悄凑近陈瑞,微微侧身,压低声音嘀咕,眼睛还时不时瞟向一旁的吃食):“这比我找美食还紧张,要是这时候有个美食能安慰我就好了。我现在就盼着这仪式赶紧结束,好去吃点好吃的压压惊。”

旁边的陈瑞听到后,忍不住笑出声来。

陈瑞扮演伴郎,他紧紧跟在罗辰身边,努力维持着场面。

陈瑞学着古人的样子,手里拿着一个托盘,上面放着一些象征吉祥的物品,如红枣、花生等,寓意着早生贵子。

在敬茶的环节,陈瑞先是拿起茶壶,轻轻晃了晃,确认里面没有残留的水渍,然后打开一旁的茶叶罐,用茶匙小心翼翼地舀出适量的茶叶放入茶壶中。接着,他拿起热水壶,缓缓地将热水注入茶壶,水快要满的时候,手微微一顿,还好及时收住了,水只是差点溢出来。他端起茶壶,轻轻晃了晃,让茶叶在热水中充分浸泡,随后拿起茶碗,将泡好的茶依次倒入茶碗中,热气腾腾的茶香瞬间弥漫开来。

陈瑞(双手捧着茶碗,微微弯腰,小步快走至罗辰身边,凑近耳畔,轻声低语):“罗辰,快给岳父岳母敬茶。”

敬茶时,罗辰(双手伸出,哆哆嗦嗦地接过茶碗,手臂僵硬地抬起来,慢慢走向“岳父岳母”,双脚像是被钉住,走得极为缓慢)端着茶碗的手微微颤抖,把茶递给“岳父岳母”时,还差点洒了出来,他尴尬地笑着说:“这茶太热情了,自己都想往外跑。”

敬茶完毕后,罗辰(眼睛直勾勾地盯着旁边桌上放着的花生瓜子,舌尖不自觉舔了舔嘴唇,刚要伸手,却像是突然想起什么,指尖在空中顿了顿。脑海中闪过刚才行礼、跨火盆时的庄重画面,硬生生把伸向花生瓜子的手收了回来)。

不过这细微的动作没逃过陈瑞的眼睛,陈瑞(悄悄凑过来,歪着身子,压低声音调侃,嘴角挂着坏笑):“哟,咱罗大吃货还能管住嘴啦?不容易啊。”

罗辰(扭头白了陈瑞一眼,撅着嘴,小声回怼,眼神却还时不时飘向那些吃食):“我这是尊重传统,懂不懂啊你。”

在整个表演过程中,他们愈发感受到了平潭传统婚庆习俗的热闹与喜庆,以及其中蕴含的对美好生活的向往与祝福。

罗辰(扯下头上的礼帽,拿在手里扇着风,脸上挂着感慨的笑容,语气真诚)笑着说:“这婚庆表演可真有意思,虽说一开始手忙脚乱的,但经历这么一遭,才真正体验到了平潭民俗文化的独特魅力。

这结婚的流程比我想象中复杂多了,我以后要是真结婚,估计得提前排练个百八十回。” 言语间满是感慨,已然没了起初的玩闹心态。

陈瑞(双手抱胸,微微点头,脸上满是赞同之色,目光在婚庆装饰上扫过,似在回味):“是啊,这些传统习俗背后都有着深刻的寓意,咱们今天算是大开眼界了。这婚庆民俗里的每一个环节,从迎亲到敬茶,都像是一部活着的历史书,把平潭人民对家庭、对幸福的向往展现得淋漓尽致。

不过罗辰啊,你这新郎官当得,差点把新娘的裙子点着,这可不像你找美食时那么机灵。”

罗辰(不服气地哼了一声,双手叉腰,扬起下巴):“那是因为美食不会让我紧张,这面对岳父岳母大人,压力可太大了。”

吴用说道:“这种亲身参与的感觉太棒了,比只是在旁边观看要深刻得多。我以前总是错过这么多有趣的文化活动,现在才发现自己真是亏大了。” 他边说边若有所思地看着周围还未撤下的婚庆装饰,像是要把每一处细节都印在脑海里,回去细细咂摸其中滋味。

## 海坛古城的家庭访问

在感受完婚庆民俗表演的欢乐后,他们经当地居民的介绍,来到了一户有着悠久家族历史的居民家中进行访问。

刚走到宅院门口,那历经岁月摩挲、光亮可鉴的门环便吸引了众人目光。

罗辰抬手轻叩门环,“咚咚”声响彻静谧小院,似是唤醒沉睡往昔的声声低语。

门“吱呀”一声缓缓打开,一位白发苍苍却精神矍铄的老人热情地迎接了他们。老人目光慈爱,眼角的皱纹里藏满故事,微笑着侧身将他们让进院子。

院子里,一棵枝繁叶茂的老榕树宛如绿伞撑起一片阴凉,斑驳日光透过枝叶缝隙洒下,光影绰绰。石凳石桌错落其间,罗辰他们围坐过去,石凳触手温热,带着岁月沉淀的温度。

老人(缓缓在石凳上坐下,双手搭在膝盖上,目光悠远,声音略带沧桑,语速平缓)说起海坛古城的往昔:“在我小时候啊,这海坛古城远没现在这般热闹,房屋破旧得很,道路又窄,一到下雨天,到处是泥泞,出行都困难。那时候,多数人就靠着出海捕鱼为生,风里来,浪里去,日子艰苦着呢。”

老人的目光望向远方,似是穿越时空,瞧见了旧日画面,满是感慨。

接着,话题一转,聊到家族传承。

老人(缓缓站起身,动作略显迟缓,走进屋内,片刻后捧着一本泛黄家谱出来,双手小心翼翼捧着,像是捧着稀世珍宝)。他手指轻点家谱上一个个名字,说起祖父的传奇:“我祖父当年可是位了不起的船长,带着船队闯荡四海。有一回,遇上罕见风暴,船帆被狂风扯破,桅杆摇摇欲坠,海水一个劲儿往舱里灌,眼看着船就要沉了。可祖父硬是没退缩,指挥船员抢险,一边排水,一边抢修船帆,在海上漂了好几天,才惊险熬过那场风暴,平安返航。”

罗辰三人听得入神,仿佛置身那场惊心动魄的风暴之中。

罗辰忍不住插话:“老爷爷,那得多惊险啊!他们在海上没吃的咋整?还有那水仙花球茎的保鲜包装技艺,听着就复杂,是不是像给美食保鲜一样,得用啥特殊秘方?” 边说边身体前倾,满脸好奇,眼里闪着求知光芒。

老人笑着回应,罗辰听得津津有味,时而惊叹,时而想象着画面,还不时天马行空地产:“那祖父掌舵的时候,肯定威风凛凛,跟电影里的大侠似的,直面风浪毫不畏惧。” 引得众人忍俊不禁。

话锋忽转,罗辰(舔了舔嘴唇,再次探身追问,眼神满是期待):“老爷爷,那时候在海上都吃啥呀?有没有啥特别的海鲜做法流传下来?我就琢磨着,要是能在这古宅里重现当年的海鲜大餐,那可太妙了。”

老人(被他这股子馋劲儿逗乐,笑着介绍了几种古早海鲜做法,眼角笑出皱纹)。罗辰听得直咽口水,手不自觉地在肚子上摩挲,仿佛已经尝到美味。

陈瑞(全程坐在一旁,安静却专注,从包里拿出笔记本和笔,摊开本子,拧开笔帽,随时准备记录)。老人讲述时,他手中的笔不停歇,刷刷记录着关键信息,时而点头,时而皱眉思索,全身心投入梳理家族贸易与古城文化发展的脉络。遇到疑惑处,还会礼貌地打断询问细节。

期间,陈瑞(留意到老人回忆往昔激动处微微颤抖的双手,默默放下笔,站起身,快步走到屋内倒了杯热茶,双手捧着,轻轻递到老人面前,弯腰轻拍老人手背,目光关切)。

老人(接过热茶,微微颔首致谢,轻抿一口,放下茶杯,兴致愈发高涨)又讲起传统节日习俗。

说起元宵节花灯游行,绘声绘色描述家家户户制作花灯的场景:“那花灯啊,材料可特别,用的是处理好的海洋生物骨骼、贝壳,透光又别致。上面画的都是咱平潭的海洋神话、渔民生活,像妈祖庇佑出海、渔家丰收归来这类故事。到了晚上,人手一盏花灯,古城里灯火通明,热闹得不行,跟过年似的。”

罗辰他们(听得心驰神往,脑海里浮现出那如梦似幻的画面,眼睛微闭,仿佛身临其境)。

而后,老人(缓缓站起身,走进里屋,弯腰抱起一摞老照片和旧物件,动作小心谨慎,生怕弄坏)。照片边角泛黄卷曲,却定格着珍贵瞬间:家族聚餐时的热闹、先辈出海前的坚毅神情……老物件里,古老航海罗盘指针虽已斑驳,刻度仍清晰可见;精美的瓷器釉色温润,图案细腻;手工渔具带着岁月磨损痕迹,却不难想象昔日渔家劳作场景。

罗辰他们(目光被吸引过来,纷纷站起身,围拢过去,眼睛紧盯着老物件,满脸新奇)又看到了熟悉的元素。

老人(手指指向一个古老的航海罗盘,眼神庄重,微微颤抖)道:“当年我们家族出海,全靠这罗盘指引方向,它可是经历了无数次风浪啊,就像这徽章和小贝壳挂件一样,都是那段历史的见证者。”

罗辰他们(先是一愣,随即恍然大悟,相互对视,眼神里满是震撼与感慨)原来在将军山寻宝游戏中找到的徽章和挂件,与这航海罗盘一样,都是平潭海洋文化和家族航海渊源的重要象征,它们承载着先辈们的故事,串联起了不同时期、不同场景下的平潭记忆,仿佛一条无形的线,将将军山的军事历史与海坛古城的民俗文化、家族传承紧密地交织在了一起,让他们越发感受到这片土地深厚的文化底蕴。

罗辰(率先伸出手,拿起航海罗盘,双手捧着,手指缓缓摩挲着刻度,神情庄重,目光虔诚):“老爷爷,这罗盘见证先辈航海冒险,太珍贵了。上头每一格,说不定都关联着一场生死未卜的航行。不光如此,它还跟平潭文化绑得紧紧的,从将军山军事遗迹,到古城民俗讲究,都能瞧见先辈靠海闯荡的影子,实打实是文化传承的‘活化石’。”

陈瑞(微微弯腰,凑近瓷器,手指轻触图案,眼睛放光,仔细端详):“你们瞧这瓷器,图案跟古城港口、渔业资源息息相关,鱼纹灵动鲜活,船影栩栩如生,可不就是古城渔业繁荣的写照嘛。联系之前看到的渔业展示,妥妥是文化一环,说不定制作工艺还跟家族贸易货物流通有关联呢。”

吴用(蹲下身子,伸手轻抚渔具,手指沿着磨损处划过,微微叹气):“看着这些,渔民出海不易一目了然。”

待欣赏完物件,见老人准备制作特色糕点,三人(纷纷挽起袖子,走到桌前,满脸跃跃欲试,想要帮忙)。

糯米粉、花生、芝麻、红糖一字排开,食材简单,却满含古城烟火气。

老人(双手沾满糯米粉,边示范边讲解,动作娴熟流畅):“先把糯米粉加水揉匀,力度得适中,面团才有韧性;再分成小块擀薄,注意别擀破咯。”

罗辰(上手就状况百出,面团不是黏在手上,就是厚薄不均,急得鼻尖冒汗,却咧着嘴打趣):“哎呀,这面团跟我较上劲了,做糕点可比找美食难多了。”众人皆笑。

正忙活间,罗辰(眼睛突然一亮,像是想到了什么绝妙点子,双手在空中挥舞了一下,兴奋地嚷嚷起来)灵感乍现,兴奋嚷嚷:“老爷爷,要是把这馅料换成巧克力、奶油,再加水果粒,保准是爆款美食!”

陈瑞(无奈地摇摇头,手上动作不停,继续专注地擀着面团,抽空抬眼瞥了罗辰一下):“先顾好眼前,把这糕点做好再说。”

罗辰(全然不顾陈瑞的劝阻,自顾自地抓起一团面团,双手翻飞,很快捏出螃蟹、小鱼造型,还举起来晃了晃,满脸得意,自我陶醉):“看我手艺,虽说糕点不咋样,造型艺术满分,这要是能吃,指定美味。”

陈瑞则学得快,依老人教导稳步操作,很快做出有模有样糕点,还不忘指导罗辰:“你看,做糕点跟规划旅行一样,得有章法,按步骤来,心急吃不了热豆腐,你包馅料跟打仗似的,太糙可不行。”

吴用(默默跟着学,起初手法生疏,面团在手里不太听话,但他不慌不忙,紧盯老人动作,一点点纠正,逐渐熟练起来)。不多时,蒸笼热气腾腾,香气弥漫小院。咬一口刚出锅糕点,软糯香甜直击味蕾,暖至心底。

老人(站在一旁,双手背在身后,看着三人忙活的样子,脸上笑意盈盈)瞧着三人狼吞虎咽,笑得眼睛眯成缝,满是欣慰。

不知不觉,夜幕低垂,华灯初上,海坛古城仿若披上璀璨霓虹披风,熠熠生辉。古建飞檐斗拱被彩灯勾勒轮廓,如梦如幻,宛如仙境落入凡间。

三人逛了一下午,肚子咕咕叫得此起彼伏,寻着香气走进一家食客盈门餐馆。

罗辰(一进店门,就像一阵风般冲向柜台,双手撑在台面上,脑袋前倾,眼睛急切地扫过菜单,大声嚷嚷)迫不及待点菜:“老板,来份八珍炒糕、时来运转、天长地久,听名字就馋人,准是招牌美味!”

陈瑞、吴用(相视一笑,不紧不慢地跟在后面,微微点头,对罗辰的选择表示赞同)。

不一会儿,八珍炒糕率先上桌。盘中炒糕似剔透玉珀,灯光下熠熠生辉,弹性十足糕体与丰富海鲜、肉类食材完美融合,虾仁粉嫩、蟹肉肥美、鱿鱼弹牙、精肉紧实、海参软糯、干贝鲜香,恰似繁星点缀银河。薯粉经小火慢炒,牢牢锁住食材汁水,入口瞬间,软糯 q 弹与鲜香滋味交织舌尖,奏响味觉华丽乐章。

罗辰(夹起一块炒糕,先是凑近鼻子深深嗅了一下,满脸陶醉,随后缓缓放入口中,细嚼慢咽,眼睛微闭,身体轻轻晃动,沉浸其中):“这炒糕,绝了!食材搭配巧夺天工,烹饪火候恰到好处,一口下去,大海与陆地风味在舌尖碰撞,是平潭多元文化结晶。吃着它,仿佛能瞧见先辈出海归港、渔家热闹欢聚,这哪是美食,分明是文化瑰宝!”边说边夸张比划,引得邻桌食客纷纷侧目。

紧接着,时来运转热气腾腾上桌,圆润可爱,外皮软糯却不失劲道,乃蒸熟番薯与薯粉经手工舂捣而成,饱含匠心。咬开外皮,虾仁、紫菜、五花肉、蟹肉馅料倾泻而出,鲜香扑鼻。

陈瑞(轻咬一口,细细品味,舌尖在口中打转,感受着软糯与鲜香,脸上慢慢浮现出满足的神情,微微点头):“这名字讨喜,味道更是一绝。糯叽叽外皮搭鲜香馅料,恰似家的温暖、海的馈赠完美融合。吃着它,就像重温古城家族故事,传承不易,恰似做这糕点,步步用心才有好滋味。”言语间满是对文化传承感悟,将美食与民俗紧密相连。

最后,天长地久登场,金黄酥脆外皮在灯光下闪耀迷人光泽,仿若被日光亲吻。吴用拿起一个咬下,“咔嚓”一声,酥脆外皮瞬间在齿间碎裂,软糯甜蜜内馅紧随其后,地瓜香甜、红糖醇厚、花生碎香脆,口感层次丰富,甜而不腻。

吴用赞不绝口:“这天长地久,口感对比强烈却和谐统一,恰似旅途中结识好友,各有特色又相伴相护。吃着它,旅行美好回忆涌上心头,真希望咱友谊也如这名字,天长地久。”说罢,又拿起一个大快朵颐。

三人边吃边分享当日见闻,欢声笑语回荡餐馆。从金峰寺禅意清幽,到将军山历史厚重;从古城民俗多彩,到家庭访问温情满满,桩桩件件,皆是难忘回忆。

此刻,他们深知旅行不只是观景、尝食,更是文化探秘、心灵成长旅程,于人际交流间,平潭印象愈发立体鲜活,愈发珍惜沿途点滴。

晚餐过后,罗辰他们选择了一家靠近海边的民宿住下。民宿的房间布置温馨舒适,从窗户向外望去,可以看到大海的夜景。海浪在月光下波光粼粼,远处的灯塔闪烁着微弱的光芒,为航行的船只指引方向。

三人坐在民宿的阳台上,享受着夜晚的宁静。海风轻轻拂过,带来丝丝凉意,也吹散了一天的疲惫。

罗辰(率先瘫坐在阳台藤椅上,整个人呈大字型散开,长长地呼出一口气,抬手揉了揉肚子,打个哈欠,伸个懒腰)率先打破沉默:“今天这一路,好家伙!金峰寺的宁静、海会古寺的禅韵、将军山的豪迈、海坛古城的繁华,桩桩件件直击心底,文化洗礼比我想象中震撼多了。”

说罢,打个哈欠,伸个懒腰,慵懒靠向椅背,半眯着眼嘟囔:“累惨咯,这会儿就想找张大床,睡他个天昏地暗,最好有个美食投喂机,一动不想动。”

陈瑞点头表示赞同,他说:“是啊,旅行不仅是一种休闲方式,更是一种学习和成长的过程。通过与不同的文化和风景相遇,我们能够拓宽自己的视野,丰富自己的内心世界。就像今天品尝的这些美食,每一道都承载着平潭的历史和人民的智慧,让我们从舌尖上领略到了这片土地的独特魅力。而且在这个过程中,我们也更加了解彼此,就像我们一起制作糕点时,互相帮助,共同成长。这旅行就像一场人生的修行,我们在不断地修炼自己,提升自己的境界。”

吴用(身子微微前倾,双手撑在膝盖上,目光诚挚,透着动容):“以前我不懂珍惜,错过太多美好。这次旅行,你们俩拉我一把,让我睁眼瞧见文化魅力。我感觉自己像块糙石,慢慢磨出光泽,虽说还不够亮眼,但变化实打实。”

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