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第736章 粗盐的作用

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不管是蒸发池还是结晶池,在其他地方都看不到,是熊部落临海营地特有的“建筑”。

“算算日子,差不多就在明天,三号盐池可以收盐,得派人去把这些盐给收一下。”

树皮随之转头跟灰臀说道,“明日安排一个小队,把这些盐都铲起来,装到竹筐里,过两天让他们带回去。”

“好的队长。”

“还有就是把之前晒好的盐也清出来一半,正好我们仓库里的盐都快堆不下了,这次你一定要多运一些回去。”

“行啊,三条船呢,足够把你们今年晒出来的盐都给运走了,再说我过段时间还会再过来,这次运不完,下次还能运。”

流泥呵呵一笑,这些盐运回去,部落也是需要进行进一步处理的,也会找地方先堆上一段时间。不过存放在熊部落本部,总好过放在临海营地,毕竟本部的各种仓储条件都好一些,与之配套的煮盐提纯工序,也很是成熟。

这种刚刚晒出来的海盐是没有办法直接吃的,入口就有一股苦涩的味道,据说吃多了还容易生病甚至中毒,故而这些粗盐,跟盐矿一样,都需要再次溶解在水中,反复过滤、提纯后,才能食用。

即便如此,提纯后的食盐,也还是有一些味道,所以熊洪已经安排明观院的“教授们”,在研究如何将食盐提的更纯。

听到流泥这么说,树皮随之一喜,营地这里的几处盐田,每一个结晶池,一个月都能收获上千斤左右的粗盐,要是赶在炎热的夏季,那收获甚至会更高一些。所以现在营地的海盐库存很多,急需运走,将仓库的空间腾出来,用来存放收获的粮食。

当然营地也不是一年到头都能够满足晒盐条件的,冬季近海海面也会结冰,所以这段时间里,营地这边便没办法继续晒盐,也就是营地相对空闲的季节。

为了提高产量,树皮等人已经定下了明年的盐田打造计划,计划中,从下个月开始,在现在盐田的南边,一处地势较高的坡地上,再建造至少四处大小相同的结晶池,以及相应的配套蒸发池。

等到来年春耕之前,这几处新建的盐田便能投入使用。

“这么多盐田,晒出来的盐会不会因为到时候收获太多,没地方存放,也没地方使用啊?”

流泥了解到树皮的计划,虽然对他们很有信心,但现在部落食盐的用量增长,好像到达了一个比较平缓的阶段,他们晒出来这么多粗盐,在他看来,部落恐怕没有这么多地方能够用得上。

“怎么会没地方用呢?”

树皮对流泥的话很是不解,讶然道:“每天光是吃饭,我们这里就要用掉四五斤盐,这还是只有四百多人的情况下,要是人数更多一些,那消耗掉的就更多了。”

“唔……好像是这样,在本部的时候,一天至少要用掉两罐盐。”

流泥细细想了一下,好像做饭的熊火他们,的确是这样说过。

“另外,部落喂养的牲口也要吃盐,虽然吃粗盐也可以,一头牲口一年可能就吃上五六斤,部落牲口越来越多,前两年我在本部的时候,光是用于喂牲口的盐,就有上万斤,更别说现在了。”

流泥啧了一声,喂牲口的话,他就不太清楚了,没想到这些牲口们,也需要部落提供这么多盐。

“最耗盐的还是食物,要是腌制食物,那就需要更多了,一百斤肉,需要至少10斤左右的盐,像部落每年腌制一些蔬菜,像萝卜、薤头、菘菜这些,也是需要不少盐的。”

树皮叹了一声,“这里的仓库,就存放着上百坛才腌进去的菜,就用了两千多斤的盐,这些还只够我们过冬时吃的。”

“那这样说,这些盐甚至还有些不够?”

“不错,要是只靠这几处晒盐场,再加上部落的盐矿,也不是很够,不光是我们自己用,还要给这些部落们去交换,你没感觉到吗?这些部落用盐的地方也是越来越多。”

“嗯,那倒是,怪不得前段时间熊皮让我多运点食盐过去呢,越多越好,甚至连粗盐也都可以。”

“他这个家伙真精明啊,是不是想着再在朝阳营地也搞一处粗盐提纯的工坊呢?”

树皮嘿嘿笑了一声,想起了当初一起被熊黑揍的场景,

“这些盐的提纯,对他来说的确不算什么难事,用锅和‘百草霜’一处理,很快就能熬出来细盐,况且他们那边,还要鞣制兽皮,这也需要盐。”

流泥缓缓地点头,树皮说的不错,鞣制兽皮的时候,要放上不少盐,这样处理过的兽皮,才会更加柔软,鞣制起来也更加方便。

而树皮说的百草霜,其实就是草木灰,部落在平时做饭的时候,多用晒干的粟杆、麻杆或者豆萁来烧火,还有野外捡拾到的枯枝、落叶甚至杂草,除了冬季使用木柴和煤炭,剩下的时节,都用这些东西来做饭烧水。

燃烧过后,留下来的东西就是草木灰,也就是部落族人给它们起的名字“百草霜”。

“你这样一说,我就明白了,看来部落还是需要更多的盐田啊,到时候部落集议,族长肯定会提这件事的。你们修建盐田,需要什么材料,到时候我给你带一些过来,至于收获也不用担心,大不了多带几条船来,肯定能让你的盐及时运出去的。”

流泥不禁感叹,这几年他只关注船只和运输,对部落有些地方的发展,却几乎视而不见,要想了解部落的动态,以及判断熊洪族长或者部落的方向,看来其他知识,自己也是要好好学习学习的。

“嗯,你放心好了……对了,明天别忘了去看看更远的地方有没有鱼。”

“知道,忘不了的,实在不行,你明天跟我一起上船。”

第二天一大早,流泥便按照约定,三艘船全部检查完毕后,便带上树皮,准备去更远一点的海域尝试捕捞,而作为村长的树皮,自然也明白,要是能够捕捉到鱼,那对他们来说,那可就太重要了。

海滩边的确很少见到大鱼,至少今年以来,一次都没发现过,树皮等人很不明白,同样是靠近海边,同样是有河流汇入大海,为什么自己营地就没办法捕鱼?

不甘心的树皮,跟灰臀、苗叶、苗巫等人讨论的时候,便觉得如果能往海里走更远一些,肯定会有不少鱼的。正好这次流泥过来,可以让他们试一试。

虽然一出发的时候信心满满,心情也很好,但接连十几网下去,收获的也只是可怜的几只小鱼,饶是一开始嘲笑树皮胡思乱想的流泥,此时也安静的闭上了嘴,决定不再用言语刺激树皮——树皮的脸色很是难看,流泥还没笨到看不懂人的脸色。

要是自己再说一些不对的话,搞不好树皮就要跳海了。

“那个……树皮,你看到了吧,这一网下去,也没有几条鱼啊,可能你们这里,鱼不喜欢来。”

看着树皮的脸色,流泥也只能尴尬一笑,试图缓解船上越来越安静的氛围。

用流泥的眼光来看,鱼河口营地附近,有多条河流入海,而且没有像这里一样,有这么多浅滩。河流会从上游带来很多的养料,所以不用担心没有鱼群过来寻找食物。

但这里就是一片海滩,唯一的一条河流又太小,根本没办法给鱼群带来足够多的营养。

“再试试吧,我就不信我这里没有什么鱼。”

看着树皮的样子,流泥也只能摇摇头,“好吧,快到中午了,那就再拉三网,要是还像现在这个样子,那就没办法了,我们就要回去休息,不然下午大家都没体力。”

“行,三网就三网,不过,不能在这里捞,我们去更远一点的一方。”

树皮指着东边的海水,“往那里再去一些,海滩附近没有什么鱼,远一点可能就多了。”

“好。”

流泥也不废话,当下让人挥动旗语,剩下的两条船看到信号,纷纷调转船头,跟着一起驶了过来。

站在桅杆顶端的观察族人,只觉得远处的营地渐渐消失在了视野里,要不是有太阳还悬在头顶,要不是还能依稀辨认出远处越来越淡的青绿色海岸线,这帮人还真有些害怕。

“这里差不多了吧?再往前走,陆地就一点也看不到了,到时候一旦迷路,那就麻烦了。”

四周都是蓝蓝的海水,远处水天几乎连成一片,船只晃动的时候,很容易让人感觉到自身的渺小,感叹天地的广阔。

流泥看树皮有些失落,只能拍了拍他的肩膀,“可能是没有找到鱼群,要是等会运气好,直接停在鱼群上面,随便你怎么捞。”

“你也别安慰我了,我知道。”

树皮深深地呼了一口气,看了看周围几乎都是一样景象的海面,“就这里吧。”

渔网快速地从船尾放了下去,拖在船只的后面,拖了半个时辰之后,第一网收了上来,只网到了几条巴掌大的小鱼。

“这不行,渔网太浅了,我都能从船尾看到网,这肯定捞不到什么大鱼。”

不死心的树皮,这次全程守候在船尾的甲板上,透过船舷观察着渔网的状态,正如他所说,渔网几乎都是贴着海面捕捞的,自然不可能捞到什么鱼。

“行,那我们把渔网两侧的绳索放长一些,再试一次。”

流泥从善如流,将渔网两侧,绑在船上的绳索又放了一些,大概五六米的长度,这次渔网总算可以沉到更深一些的地方。

“继续往前方开,过两炷香,再把渔网给拉上来看一看。”

将渔网放下去之后,众人没有直接收网,而是继续航行,拖着渔网在海面下移动,而树皮在船上,此时也看不见渔网的状态。

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