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第76章 我爱你

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秦意深站在略显局促的厨房中,心中既有些许紧张又充满期待。

他深知自己的厨艺比不上姜满那般精湛,但在过往无数个姜满忙碌于灶台的时刻,只要他有时间,都会主动在一旁帮忙打下手。

从递调料、洗菜切菜,到帮忙摆盘,在这些日常的协作中,他也渐渐积累了不少烹饪的经验与心得。

他首先开始准备那道红烧鱼。

从水池中捞出一条鲜活的鱼,鱼在他手中奋力挣扎,溅起一片水花。

秦意深费了些力气才将鱼稳稳地按在案板上,他拿起菜刀,略显笨拙地刮去鱼鳞。

鱼鳞在刀下纷纷飘落,像是一片片银色的雪花。

接着,他小心地剖开鱼腹,清理内脏,尽管动作不够娴熟,但每一个步骤都做得极为认真。

随后,他在鱼身上划了几刀,以便更好地入味。

起锅烧油,当油开始微微冒烟时,他紧张地将鱼放入锅中,只听“刺啦”一声,油花四溅,他连忙侧身躲避,脸上露出一丝惊惶。

但很快,他便镇定下来,专注地用铲子翻动着鱼,看着鱼的两面渐渐煎至金黄,他的脸上露出了一丝欣慰的笑容。

接着,他加入葱姜蒜爆香,再倒入酱油、料酒等调料,又加入适量的水,盖上锅盖,让鱼在锅中慢慢炖煮。

随着温度的升高,锅中的汤汁开始“咕噜咕噜”地翻滚,那浓郁的香味也逐渐在厨房中弥漫开来,钻进每一个角落,仿佛在向家人宣告着这道菜肴即将诞生的喜讯。

接着是一道清炒时蔬。秦意深将一把新鲜的青菜洗净,放在案板上切成均匀的小段。他打开炉灶,倒入少许油,待油热后,迅速将青菜倒入锅中。青菜与热油接触的瞬间,发出“滋滋”的声响,像是一场美妙的音乐会拉开了帷幕。

秦意深快速地翻炒着,手中的铲子在锅中不停地翻动,让每一片青菜都能均匀受热。他看着青菜在锅中逐渐变软,颜色变得更加翠绿鲜亮,心中满是成就感。

他撒上适量的盐和少许鸡精,继续翻炒几下,那清脆的翻炒声仿佛是为这道菜奏响的欢快节奏。随后,他将青菜盛出锅,那清新的色泽如同春日里的一抹新绿,让人垂涎欲滴。

还有一道孩子们最爱吃的糖醋排骨。秦意深将排骨洗净,切成小段,放入开水中焯水去腥。

捞出后,他在锅中倒入油,放入冰糖,小火慢慢熬制焦糖色。

他的眼睛紧紧盯着锅中的冰糖,看着它逐渐融化,变成琥珀色的液体,那专注的神情仿佛在完成一件极为重要的艺术品。

当冰糖熬好后,他迅速将排骨倒入锅中,翻炒上色。排骨在焦糖的包裹下,呈现出诱人的色泽,仿佛穿上了一层华丽的金色外衣。

接着,他加入醋、酱油、料酒等调料,继续翻炒均匀,然后倒入适量的水,盖上锅盖,小火炖煮。

在炖煮的过程中,他不时地揭开锅盖,翻动排骨,确保每一块排骨都能炖煮得软烂入味。随着时间的推移,排骨的香味越来越浓郁,那酸甜的味道弥漫在整个厨房,引得人直咽口水。

最后,他开始准备汤品——西红柿鸡蛋汤。

他将西红柿洗净,顶部划上十字刀,放入开水中烫一会儿,然后轻松地去皮,切成小块。

锅中倒油,放入葱花爆香,加入西红柿块翻炒出汁。他用铲子将西红柿压碎,让汤汁更加浓郁。

接着,他加入适量的水,大火烧开。在等待水开的过程中,他将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

当锅中的水沸腾后,他缓缓倒入鸡蛋液,边倒边用筷子搅拌,形成漂亮的蛋花。那金黄的蛋花在红色的汤汁中漂浮,如同盛开的花朵。

最后,他加入适量的盐、香油调味,一碗色香味俱佳的西红柿鸡蛋汤就完成了。

当秦意深将三菜一汤一一端上桌时,姜满和时安时宁早已被那诱人的香味吸引到了餐桌前。

时安和时宁看到满桌的菜肴,惊喜地“哇”了一声。

时安眼睛亮晶晶地说:“爸爸,好棒啊!都是我爱吃的。”

时宁也在一旁欢快地拍手:“爸爸好厉害!”

姜满看着桌上的菜,心中满是感动。

她知道,这不仅仅是一顿简单的饭菜,更是秦意深对家庭的爱。

一家人围坐在餐桌前,开始享受这顿充满爱意的晚餐。

秦意深有些忐忑地看着大家,说道:“我做的可能没有妈妈做的好吃,大家将就一下。”

姜满温柔地看着他,说道:“这已经很棒了,每一道菜都充满了心意。”

时安夹起一块糖醋排骨放入口中,一边咀嚼一边含糊不清地说:“好吃,爸爸的厨艺越来越好了。”

那排骨的酸甜味道在口中散开,让他的眼睛都眯了起来。

时宁也跟着点头,嘴里塞着青菜,脸上洋溢着幸福的笑容,说道:“这个青菜也好好吃,甜甜的。”

在这温馨的氛围中,大家一边品尝着美食,一边分享着一天中的趣事。

秦意深看着家人满足的样子,心中充满了幸福和满足。他知道,在这个家庭里,爱不仅仅是言语上的表达,更是在这些平凡的生活点滴中,彼此的陪伴、付出与理解。

而他也会在未来的日子里,继续努力为家人创造更多美好的回忆,让这份家的温暖永远延续下去。

晚餐过后,孩子们主动帮忙收拾碗筷,姜满和秦意深则坐在沙发上,看着孩子们忙碌的身影,相视而笑。

姜满轻声说道:“你今天辛苦了,没想到你能做出这么一桌美味。”

秦意深握住她的手,说道:“只要你们喜欢,我以后可以多做。”

“最好是,别明天就说自己没时间,然后要偷懒不做。”

秦意深宠溺的看着姜满,不知不觉他们之间的关系和感情已经发生了质的变化。

但毋庸置疑,他现在很幸福。

他在姜满的头顶轻轻落下一吻,随即就收获了姜满疑惑的目光

秦意深笑了笑:“我是不是从来都没有对你说过,我爱你。”

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