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140章灵感求首订

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刚子领着他们去茶园看看,一路上给他们介绍,这是哪家的茶园,是什么茶等等。

巧兰一面走一面发现远处的山坡上种植这不少的树木,还结了果,不禁问道:“那是油茶树么?”

“是山茶树,我们这里吃的素油都是山茶果榨的油,一会你们拿回去一些尝尝,哦,对,你的院子里有几颗很好的野山茶树,我就准备拿去榨油呢。”刚子这才点头笑道。

“那太好了,油你们留一些自己吃,剩下的我嫂子店铺里做菜也用得上,我拿一点回家吃,这样自己也不用买油了,我们家吃油经常要去买呢。”巧兰一听太好了,这不是自己就省了买油钱么?况且嫂子现在店铺也是在外面买油,还有就是肥肉炸的油。

“可以啊,这几株茶树果子结的特别好,虎子哥看到的时候就说,留着自己吃用,不卖了。要好好养护呢,你放心,我晓得呢。这个园子最值钱的就是这几株老树了。”刚子立刻点头应了下来,听到巧兰说给自家也用一些,心里很是熨烫,这是拿他当自己人呢,有啥好的也没忘了自己,跟这样人合作也痛快舒坦。

“那就麻烦你了,虎子哥说你是他兄弟,虎子哥信你我也信你呢。”巧兰笑眯眯的点头,一脸的憨直。

刚子果然笑着点头,挠挠头连连说让他们放心的话。

“油茶渣你还有么?给我一些我带回去洗头发。”巧兰高兴的像发现了宝贝。

“好啊,多得很,我下午给你们包上一些带回去,你需要了随时过来拿。”

“好啊,这个喂猪喂鸡也是极好的东西呢。”

“这倒是,我们都用来喂鸡鸭,女人就用它洗头确实很好。”刚子点点头。

巧兰高兴的在一边转悠,不搭话了,任由他们二人在一旁商议茶园的规划问题,她自己则想着回去试试茶籽洗头发好用不好用的问题。

她平时用桑百叶和木槿叶洗头,偶尔更换芝麻叶,桑百叶对脱发和去头屑有一定的作用,熬成汤水放温就可以用,也含有一定的皂液成分。

木槿叶就不说了,和皂荚功效是相似的,但味道却比它好闻多了,将木槿叶剪成小段装进纱布里裹好,在温热的水盆中反复用力揉搓,就会产生细细的泡沫了,这样就可以洗头了。

芝麻叶清洁力度不强,但有一定的护发作用,一般她就是洗完头发后用芝麻叶煮水在洗两遍,起到护发的效果。

茶籽甘油一定的油分,也含有皂甙成分,相信洗发会更好。

转了一圈茶园,并没有完全走遍,只是围着刚子家周围的地界走了一会,三十亩还挺大的呢,传虎害怕巧兰累着,也没走太远,查看了一圈,问了问刚子哥哥有关茶的事情,听他说的头头是道,确实懂行。

来之前传虎也询问了一些茶楼懂茶的人,在听刚子哥说说就不会被糊弄,看传虎表情面露微笑就知道,他还是挺满意的。

“走,都中午了,回家吃饭,让你们尝尝我嫂子的手艺。”刚子热情的招呼他们。

回到刚子家的时候,他嫂子已经从外边回来了,看到他们笑脸如花的迎了上来。

“虎子,大妹子,进屋唠吧,饭马上就得了。”

刚子大嫂为人精明爽利,性格爽朗大方,待人接物都十分周到亲和,比刚子哥哥要伶俐多了。

“嫂子,我跟你学学手艺,你怎么用茶叶做菜的呀,我好奇得很,让我看看呗?”巧兰很好奇茶叶做菜是怎么做的,她没有搞过,不太清楚想学学。

“你要不嫌弃就看这我做,我教你,可简单了。回家你就能给你爹娘他们也做了尝尝。”刚子大嫂十分痛快的就应了。

“太好了,谢谢嫂子。”巧兰高兴地点头。

两个女的进了厨房,三个男人去屋里商议店铺装修开业等等事情去了。

刚子大嫂取了一只已经熏好的鸭子出来,巧兰闻到了特殊的香味,问道:“嫂子,这是熏好的鸭子?很香啊。”

“这是樟茶鸭,你吃过没?味道还不错,茶叶就是用我们自己种的茶做的,松柏枝和樟树叶熏烤的,你想学不?我回头给你教怎么做的,可简单了,味道却很好的。我们这里很多人做了自家吃呢。走的时候给你拎几只你回去尝尝。”

“嗯嗯,那我不跟嫂子客气了,嫂子你告诉我怎么做的好不?我嫂子在县里开了个食铺,一直没有自己特色的美食撑门面呢,我看你这樟茶鸭很不错啊,你教教我呗?我回去给嫂子学着做做让她卖这个。”巧兰看到樟茶鸭,顿时眼睛一亮,终于找到了合适本地吃用的特色美食了。

这里松柏树樟树多得很,养鸭子吃鸭子的人也多,樟茶鸭无疑是最合适本地的食物了,又有一定的特色。

“那还不简单的事么?主要是熏烤这一块要单门学学,我们家做这个味道可是最好的,十里八乡没有不知道我家鸭子做的好吃。一句两句话也说不清楚,我过些日子打算在做一批樟茶鸭,这样你让你嫂子和你哥他们过来我家,跟我一起做一回,弄得多学的就快,干上一回啥都清楚了。”

“那太好了,嫂子谢谢你啊,你放心我给你钱,不让你白教。”巧兰非常高兴,连连道谢。

“给钱就不教了,这妮子客气啥呢。虎子都是我们自己人,我们家难的时候多亏了虎子帮我们呢,这点事算啥呀,不用给钱。你提钱嫂子要生气了,就算我不教你,有心去村里的打听一下,我们这一片有茶园的家家户户都会做,这不是秘密,以后咱们还要常来常往的,别跟嫂子客气了。”刚子大嫂特别爽利,一摆手就毫不犹豫的拒绝了给钱的事。

“那我不跟嫂子客气了,太谢谢嫂子了。”巧兰赶紧道谢,想着回头给大嫂带点啥礼物过来。

对了,正好买了纸笔,回头让二哥给送过来了,再搭几本书,听虎子哥说他侄儿念过书,因为后来条件不好学的也不是多出彩,所以就不上了,跟着刚子哥哥和刚子学着制茶,目前在外面跟刚子来回跑腿,学个眉高眼低的。

再给嫂子买个围巾搭两块好尺头,也是个心意。

巧兰跟着大嫂认真的学习如何用茶制作美食,因为刚才说了自家开食铺的缘故,大嫂很有心,专门做了几道很有特点的菜色,里面有点小技巧,一般人很难模仿,让巧兰非常感激。

其中一道焖鸡是大嫂自己家里经常做的,受到大家一致的称赞,就是用茶叶做调料,有点叫花鸡的感觉,制作方法差不太多,鸡略微抹点盐水入味,将茶叶塞进鸡肚子里,茶水淋一点在鸡身上。

把鸡用荷叶裹好糊上红泥丢入火堆中闷烧,待时辰够了,拿出来敲掉泥层,去掉荷叶,就能闻到鸡带着扑鼻的清香,撕下鸡肉装盘,还能看到鸡汁慢慢的流进盘子里,鸡肉细嫩带着点点茶叶的清香,恰到好处的去掉了腥味,闷烧让鸡非常的嫩,口感非常好。

这道菜得到了大家一致的夸赞,口感非常棒,原汁原味略带茶叶清香,非常赞。(未完待续。)

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