鬓花颜:陪嫁丫鬟

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第115章 旱情

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可惜侯夫人不太聪明,显然没有把侯爷和云夫人的提点放在心上,最近巴望着参加过几个贵妇宴会,一副要给大小姐议亲的架势。

此时晌午过半,二小姐为老太太抄写经书,才约莫半个时辰,突觉一阵气闷。

菱花形格子的窗子半开,外间的暑热仿若实质,一阵阵热浪袭来。梦竹将置冰盆的高几搬到离桌案不远处,持团扇徐徐扇动。“小姐可也觉得奇怪,今年暑夏似乎比往年更热些。”

蕊珠端着漆盘探头探脑进来,觑着花颜的面色,见她点头才敢呈给二小姐。“说的是呢,原以为北地更凉快,没想到比咱们临安还难熬。”

今年确实反常,绿柳在津南绣庄传来消息,言称牙行最近很热闹,周牙婆等人都不必外出,许多户人家就携儿带女寻到牙行。绿柳本身是因遭了水灾被卖,在这方面便很敏感,北方大旱已很严重了。

“小姐,这是安管事和冬瓜受新来的北地厨娘启发,煮的乳茶,在井水里镇了半个时辰,现下喝正凉爽。”

这种乳茶前些天冬瓜就开始琢磨了,尝试了几天做了无数回,羊奶的膻味总也去不掉,后来将上次做茶酥的方法,尝试将砖茶改为茉莉花茶才有效,又换绿茶和乌龙茶做比较,反复调整比例,最终去盐加糖,口味才确定下来。

冬瓜也是谨记花颜的提醒,经甄府医验看后才敢呈给主子们。

这么多回二小姐也习惯了小厨房的奇思妙想,望着眼前冒着寒气的一小碗乳茶,已觉口舌生津。用小勺轻轻搅动,竟看到碗底几枚圆圆的小丸子上下浮动。

花颜笑着解释道:“这是缩小了的浮元子(古代汤圆),用糯米粉混了加热水搅拌成的黄糖糖浆,揉成小小的元子,再煮熟后放在乳茶里的,既可以喝也有的吃,别有一番趣味儿。”

二小姐尝过后,郁气尽消,只觉得身心愉悦。

挥手道:“赏。”

“梦竹,取祁掌柜送来的两匹料子赏安管事,给冬瓜挑几对永宝楼时兴的珠花,小厨房的人这个月月例翻倍,嘱咐梅姑姑,从云意院的私账出。”

梦竹点头应声,将团扇递给蕊珠,自去办事。蕊珠眉开眼笑,她最近常与冬瓜厮混,“奴婢先替冬瓜谢过小姐,待会儿一准安管事就带着她来给小姐磕头谢赏。”

安管事是积年的老人,规矩是不会忘的。二小姐并不在意,吩咐明月下去,让冬瓜多做些给各院也送些。

“小姐,乳茶寒凉,老太太不宜饮用,不过乳茶也可做成温温的,风味更佳。”花颜急忙提醒。

明月翘着嘴角领命,她本就不是个被拘束的性子,心儿早跑到小厨房里去了,这段时间也一直都是她为冬瓜倒腾的各种点心饮子做第一个试吃。

“小姐,温热的乳茶极好,老太太定会喜欢。”明月说了一声便行礼告退。

花颜观二小姐若有所思,不一会儿就听二小姐道:“昨儿母亲给苏府递了拜帖,咱们届时登门自要去苏小姐闺房相见,取两壶乳茶做见面礼也使得,花颜觉得如何?”

苏绾绾(念wan)与唐临定了亲事,原本唐府来京后,云夫人理应前去苏府后宅拜访。

花颜沉思道:“这乳茶用羊奶熬煮,也不知合不合苏府小姐口味,不如叫安管事也顺便做些临安的点心和面果儿带过去。”

苏府的主子们做事老道,知晓唐府来京事务繁多,一开始便差人送了安家礼,并递话儿给老太太和云夫人,言称不必急着应酬,这就很通情达理,为唐府着想了。

苏府与唐府的联姻,论起来是唐府高攀,因此第一次见面这见面礼便不好拿捏分寸。

若送的重了,以二小姐的辈分自然不妥,若送的轻了,仿佛不重视似的。要花颜来看,这些年二小姐跟着云夫人成长了许多,这次思虑的极周到。

既定了亲,理当像家人般相处,送些府里特有的饮食,方有真心亲近之意。至于云夫人给苏府小辈们的见面礼,自然不用二小姐操心,云夫人一向周全。

云归院,花厅内。

云夫人正与魏妈妈检查礼单。

与苏府的婚事流程,四月里已进行纳吉仪式,下了聘书。接下来便是纳征和请期,不过两家已达成共识,婚事定在年底。

云夫人估摸着以九皇子的行事,九月前朝中定有变动,再经两个月总也平息不少,加之年底喜事多,唐临的婚事便也不扎眼。

这次去苏府拜访,是唐府来京后第一次会面,待检查过并无纰漏后,云夫人突然问道:“甄府医那边进行的如何?”

魏妈妈闻言,低声回道:“郑山为简止准备了新身份,年底太医院的考核也疏通了关系提前报了名,凭他的本事考进去应该不难。”

“如今简止依着吩咐正在北地晋州行医,夫人,津南还好,晋州、汾州、邢州大旱,传来的消息说饿死的饥民不少,京城的牙行和几家商行都带了粮食前去换......”

“大灾之年,发人口财的人必然不少。大爷去临安有些日子,想必那位对北地的旱灾不会坐视不管。

下半晌给汉景传下话去,吩咐底下的掌柜们万不可如此。晋州等地的唐家产业铺子,可斟酌接济灾民,但需办的隐秘些,不要过于惹眼。”

魏妈妈十分感怀,跪下感激道:“夫人仁善,老奴替晋州灾民谢过夫人。”魏妈妈老家便在晋州,她的父母当初也是因旱灾,一家子在逃荒路上遇到还只是户部侍郎的云夫人祖父。因此魏妈妈对晋州老家的旱情也很忧心。

云夫人亲自俯身将魏妈妈拉起来,莫名觉得这次旱灾对九皇子来说,或许是一次转机。

与此同时,花颜也写了封信传到津南,命留守在津南绣庄的绿柳与应春,根据她之前下发的选人标准的册子,从逃荒的灾民中选人,但这次只选女子。

大灾之年,逃荒路上最先抛弃的便是女儿,例如绿柳。若旱情再严重,易子而食的事情也必然会发生,被当两脚羊送出去的,也大多是女儿为先。

在这样的时刻,花颜背靠唐府,也有了些许能力帮助她们。

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