七零:空间在手,村姑要当包租婆

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第79章 制作土豆粉

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温如景听闻,眼里闪过一丝不易察觉的喜悦,但很快恢复了平静,他追问:“就只是相貌?”

时念的笑容僵了一下,心想这个人还真难伺候,随即巧妙回应道:“当然不止啊,你的气质也很出众啊。”

这话她可没说假,温如景虽然瘦了些,但是气质还是挺出类拔萃的,用一句陌上人如玉,公子世无双来形容他都不过分。

温如景显然并不满意这个答案,他紧盯着时念。

时念被他看得有些莫名其妙,这人又发什么疯?

她说的又没错,不过都快中午了,该吃饭了,她道:“快到中午了,我先去做饭了。”说完,就进了厨房。

留下温如景一个人站在原地,若有所思。他知道时念对他没有任何感情,不过他也知道他长了一副好皮囊,时念对他的皮囊还是喜欢的,所以他以后一定要让时念心里有他这个人,而不仅仅是喜欢他的皮囊。

时念把刘虎子送给她的豆角,把老了不能吃的豆角放到了空间里,嫩一些的留下来这几天吃了。

家里的五花肉她都熬成猪油渣了,炖肉是炖不成了………

但是可以做豆角焖面啊!

从面柜子里挖了一碗面就开始和面。

和着面,时念想着要是有压面机就好了,两下就把焖面的面做好了,现在她只能做手工面了。

和好面,让面醒着,她又开始摘豆角。

把摘好的豆角洗了,切成小块儿,锅里倒入油,再放入猪油渣,葱蒜豆角一块儿炒。

炒的差不多了,停了火,把面擀好,在切成细条状儿,铺到锅里,盖上锅盖,小火烧着焖就行了。

时念做好饭,一直都没有看见温如景进来,以前温如景可是很自觉的只要她一做饭,他都会进来烧火的,不知怎么搞的,今儿居然没来烧火?

难不成是虎子说他长得像驴生气了?

时念把饭盛到碗里,朝着院子里喊道:“吃饭了!”

直到她把饭端到了饭桌上,都没有得到温如景的回应,时念出了厨房,就看到温如景一脸认真的看着手里的课本。

看样子是沉浸在知识的海洋里了,都听不到她说话的声音了。

她走了过去,就看到温如景正在看一本俄语书,说实话时念看不懂俄语,也不知道温如景看到了什么,居然看的这么认真。

“看什么呢?快吃饭,喊你咋不应声儿?”时念问。

温如景听闻,这才反应了过来:“不好意思,看书忘记了。”他都忘记他的烧火工作了。

“没事儿,快来吃饭吧。”时念说着进了厨房。

这样认真看书也是好事儿啊!毕竟,看的越认真,到时候学到脑袋里的东西就越多,那么参加高考的时候就会更有把握些。

她记得,高考放开时,知青们得知这个消息已经是在考前的两个月了。仅仅两个月的时间,对于他们来说根本就不够复习。因为很多知青下乡的时间太长了,早就忘记了书本里的很多知识。

虽说现在距离高考开放还有一年多,但是温如景这三年天天复习上一些知识,等到高考的时候肯定要比其他人考的好吧。

当然如果温如景是个学渣的话,这话就当她没说。

毕竟即使学渣哪怕是笨鸟先飞,也扑不起什么浪花儿~

两人静悄悄的吃着饭,温如景书本都没离手一边看着书一边吃饭。

时念只是看了一眼便专心吃饭了,她的豆角焖面香的很。

温如景的腿再有一个月也快好了,所以时念觉得应该能吃辣椒了,豆角焖面里面放了不少辣椒。

所以她这顿饭,又香又辣!

吃的时念出了一身汗,足足吃了两大碗!

吃完了饭,看温如景看书看的认真,她便起身洗了锅,背上背篓去山里捡柴火了。

等到了山里,瞅了瞅四周没啥人,时念进了空间。

给空间里的鸡喂了,又给种的粮食浇了水。

翻了半亩地,又把买回来的菜种子,种了一部分。

种的白菜和萝卜居多一些。

冬天萝卜和白菜要用来腌咸菜,所以要多种一些。

而且她又种了些,大片儿的辣椒。

等辣椒成熟了,一部分晒干用来做辣椒面儿,一部分用来做辣椒酱!

忙完这些,时念又给她的果树浇了水。

她的枣树都结果了,就是有点儿小,和她的小拇指指甲盖差不多,过不了多久就会长大的,时念也不着急。

空间里的土豆上次没卖出去多少,估计还有个600多斤,时念装了十来斤土豆,放进背篓里出了空间。

把背篓放在地上,又捡了一些柴火回了家。

她轻手轻脚地走进院子,生怕打扰到正在专心致志看书的温如景。然后,她将背篓中的土豆一个个取出来,仔细地清洗干净。这些土豆圆滚滚、黄澄澄的个头又大,看上去十分诱人。

实话说,空间里种的土豆个头太大了。

她决定用这些土豆来制作一道特别的美食——土豆粉!

她要制作的可不是普通的土豆粉,而是完全不添加任何“科技与狠活儿”的纯正土豆粉!

这种纯纯的手工土豆粉不仅口感爽滑细腻,而且营养丰富,绝对是健康美味的代表,不仅好吃,还顶饱!

最主要的是放个一两年都不会坏,而且土豆粉,它能与各种食材搭配,创造出无数美味,无论是炖猪肉还是炖白菜、萝卜、豆角等等………..

都能让这些家常菜焕发出土豆粉的魅力,当然,最让人流连忘返的当属那碗热气腾腾、酸香四溢的酸辣粉!

她馋死酸辣粉了,想到这里,时念不禁垂涎欲滴!

不争气的口水啊!

将土豆仔细洗净,切碎,在研磨成渣,反复搓洗,进行吊粉,直到粉沉淀下来,待粉沉淀完毕,倒掉清水之后,时念便把底部的淀粉舀出,摊在她家没用的一个大锅盖上放到太阳底下让晒着。

等淀粉晒干了,就可以做土豆粉了。

做法很简单,就是有些累人!

她空间里那么多土豆,还不如都做成土豆粉自家留着吃算了,过年过节的也能当成礼送给别人。

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