至于玩乐享受，易观其实不太在行。
听曲飞这么一说，他才发现抚州竟有这么多好玩的地方，各国风味的餐馆也是应有尽有。
不久，易观就有些微醺，干脆先回家睡个午觉，醒来再说。
昨晚摆摊的消息传开后，粉丝都知道易观回到了抚州，外城市的粉丝哀叹不已。
\"我还指望易老板能到我们这儿摆摊呢，结果半途而废回去了！\"
\"你们能理解易老板离开抚州，我们本地人的心情吗！简直心如刀割啊！\"
\"唉，你们羡慕不来，谁让易老板是抚州人呢！\"
\"兄弟们快猜猜易老板今天几点摆摊，我已经迫不及待了！\"
\"昨天的手擀面真香，好几百人都吃上了，难得易老板准备那么多食材！\"
...
不知是不是感受到了食客们的思念，易观睡了一个小时就起床了。
一看时间，下午四点。
晚上摆摊还是傍晚去？
想到那个香菜炒饭，易观就头疼。
起床洗了个澡，他就开始准备材料。
先是买了几十斤香菜回来，用洗菜机洗净沥干，分装后放进保温箱，搬到三轮车上。
然后是煮米饭，两大铁桶，冷却后也搬上了车。
再买几百个鸡蛋，带上一桶油，就可以出发了。
易观戴着口罩，骑着三轮车出了巷子。
这时候的六点已非夏日的黄昏，太阳已落山。
易观悠闲地骑着三轮车，骑行了两个多小时，来到了抚州的另一个区。
选了个街口停下，支起摊子，开始营业。
当然，先把“香菜炒饭”的招牌挂上，然后拍照发微博，好心地附上了位置。
他觉得，如果完全做陌生人生意，恐怕人们看到照片就会转身离去。
这香菜炒饭，他自己都下不了口！
粉丝们看到易观发微博说摆摊，本来很高兴。
但一看到香菜炒饭……
爱吃香菜的和不爱吃的都沉默了。
\"???\"
\"搞什么？\"
\"我去，易老板，你认真的吗？香菜能炒饭？\"
\"等等，这不是‘毒药’炒饭吧？\"
\"等我有钱了，我要把全世界的香菜都拔光！\"
\"易老板成功劝退我了，你们吃吧，今天我不跟你们抢位了！\"
\"我说易老板今天怎么这么大方，直接给地址，原来在这等着我呢！\"
\"虽然我不讨厌香菜，但这能好吃吗？\"
\"不说啦，兄弟们，我先去替你们‘试毒’！\"
...
易观好奇地扫了一眼微博下的评论，简直是两极分化，有人爱得深沉，有人看到香菜就想吐，总体看，不喜欢香菜的还真不少。
可能是因为这香菜炒饭实在太引人注目。
没过多久，就有路人过来点了一份。
“加点辣怎么样？”
“少来点吧。”
作为易观香菜炒饭摊的第一位顾客，女孩见到易观掏出满满一袋香菜准备切段，显然被这阵仗吓了一跳。
“等下，这些全都要放进去？”
本以为香菜炒饭顶多像葱花那样，炒好撒点提味，没想到易观却如同大厨一般，大方地抓起一把香菜就要下锅。
“对，全放。”
易观捕捉到她眼中一闪而过的惊慌，稍显迟疑。
他隐约感觉到女孩抿了抿嘴，似乎想要拒绝，但碍于面子，还是勉强接受了，毕竟钱都已经付了。
可是一份就要十五块呢！
见女孩沉默，易观转过身从大桶里舀出饭，打入一个蛋黄，搅匀让米饭泛起了金黄。
接着，他在锅中挖了一勺猪油，加热融化后倒入蛋白翻炒，随即加入米饭，快炒至半熟，一大把香菜紧随其后入锅，撒盐和辣椒粉，猛火快炒，粒粒分明便出锅了。
女孩被那浓郁的香菜炒饭香气熏得有些愣神，颤巍巍接过，道了声谢，转身拎着饭离开了。
易观见她打包带走，心里不免有些惋惜，如果现场吃，还能听听她的反馈呢。
正当他遗憾之际，一位熟悉的面孔出现了。
“哟，又来啦？尝尝我的香菜炒饭？”
易观热情洋溢地招呼着，满眼期待。
“老板，你这不对劲啊，说实话，真的好吃吗？”
男子被易观的热情弄得有些不自在，心生疑惑。
“好吃得很，刚卖出一份呢！”
出于对易观手艺的信任，男子二话不说就来了一份。
易观迅速炒制出一盘香菜炒饭放到他面前。
男子望着那几乎要溢出的香菜，握勺的手都微微发抖。
“老板，香菜打折了吗？”
这量，不要钱似的。
然而，撇开海量的香菜不谈，那炒得金黄的米粒，夹杂着嫩白的蛋白和翠绿的香菜，色泽诱人，让人目不暇接。
男子瞥了易观一眼，见他不似玩笑之态，便舀了一勺入口。
“嗯！”
一口下去，男子愣住了，不出所料，味蕾没有欺骗他，这竟是美味的！
“天哪，这样的黑暗料理居然能这么好吃！”
这滋味仿佛会上瘾，一口接一口，根本停不下来。
就是香菜蛋炒饭，香菜虽多，吃起来却香而不冲，完全没有生香菜的刺鼻。
另一边，女孩提着香菜炒饭回到宿舍。
一揭开盖子，五个室友的目光齐刷刷投来。
“小缘，你带回来的什么，这么香？”
“香菜炒饭！”
女孩本打算丢掉这碗饭，但毕竟是十五块买来的。
身为学生的她并不富裕，不能浪费。
于是，她带回了宿舍。
当打开饭盒，所有人都被那香菜蛋炒饭的香味吸引了，第一次见到如此奇特的炒饭，室友们纷纷围了上来。
“快尝尝啥味儿！”
面对众人的期盼，小缘舀了一勺，面无表情地咀嚼起来。
见她没反应，室友们急不可耐，纷纷动手，拿勺开吃。
品尝过后，大家不约而同地瞪大了眼睛。
“哇塞！”
“竟然意外地好吃！”
“小缘，哪儿买的？”
···
“我也要去买！”
“学校后面两条街，KK奶茶旁边的小巷子里！”
得知地点后，室友们拿起手机，飞奔而出，直奔香菜炒饭。
哎哟喂，本以为是黑暗料理，没想到这么美味。
易观卖出十多份后，见食客们吃得津津有味，料定这恐怕并非黑暗料理。