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第236章 大集那点事

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“表哥,无利不起早,要是赚个上班钱,那咱们也没必要费这么力气。”苏椒椒听明白了,想了想,又道,“这样,明天你约上他们,一起去大集丈量一下,然后把那些商户的信息拿过来给我看一下。”

“今天已经丈量完毕,洒好石灰线了。”梁坤从怀里掏出一张纸给她看,“这是许志明画的,许志明现在正在跟他们吃饭,我提前跑回来跟你商量的。”

苏椒椒接过胶县大集的平面摊位图看了看:“那就没什么问题了,到时候按照名单抓阄就行。”

大大小小五百多个摊位,一目了然。

许志明应该是学过画画。

“还有一个问题就是,大家都喜欢拐角的摊位,因为拐角的摊位面对两个路口,相比来说,客流量要多一些。”梁坤如实道,“那两个人说,之前就有商户为了抢拐角处的摊位打起来的。”

“如果有人抢拐角处的摊位,那就叫行。”苏椒椒认真给梁坤解释,“叫行跟拍卖差不多,谁的价格高就是谁的,很公平。”

因为大集上画的摊位,只是横平竖直的行列,是固定的尺寸。

即便抓阄,随着摊位长短的不同,谁也不敢保证谁的摊位刚好的在拐角处。

唯有叫行,才能解决这个问题。

“可是要是叫行的商家,要的并不多,岂不是浪费了尺寸?”梁坤又问,苏椒椒笑了,“比如你划出一方一百平米的摊位,卖出去九十八平米,就已经很好了,你不可能画多少就卖多少。”

一百平方米的摊位,要是十个商家抓到这个地方,不可能每人刚好买十米,肯定有人买五米,有人买九米。

这十个人加起来,也许只卖了九十八米,那么空出来这两米,卖给另一个人,肯定是不够的。

空着就空着呗!

所以说,不能说是整个大集就多少平方米,就能卖出多少方的摊位,那是不可能的,还有来回进出的路,都是需要算上的。

“那这样算下来,空出来的这两米三米的摊位每个方都有。”梁坤倒是没想到这些,“这些摊位算谁的?”

“当然是你们的。”苏椒椒笑道,“但他们要用,你也不能不给,你不可能整天就盯着你这些没有卖出去的摊位。”

大集按照各个行业划出若干区域,每个区域又会细划出好几个方,每个方肯定都会剩余两米三米的,甚至四米五米的。

而且每个区域的价格不同,海鲜区的位置最好,离车站最近,离马路最近,是大集西侧的主要出入口,摊位价格也最贵,摊位费每米卖到了三百块。

相对来说,百货区的位置在大集最里面,价格便宜一些,每米八十块,百货区包括服装,面料以及零零散散的小百货等等,几乎占了整个大集的四分之一的区域。

每个商家买的区域不同,摊位长度不一样,价格也不一样。

“那咋办?”梁坤想了想,的确不可能,大集一开,那么多人摆摊赶集,人来人往,他手里只有一张平面图,他肯定记不住了。

“你放心,你不知道,别人也不知道,所以你只需要在大集入口处的这条东西道上设置流动摊位,把卖菜的老头老太太集中到这条道上来。”苏椒椒指着图纸上的东西道,“然后你们集中在这条道上收取流动摊位费,这样,大家都以为大集里面的固定摊位都已经卖了,没人会去里面占摊位,即便有,也很容易认出来的。”

“我明白了。”梁坤恍悟,“也就是说买固定摊位的商家都集中到大集里面,大集外面的这条道是给流动摊位准备的,这样他们就不会去里面跟固定摊位的人争夺摊位,即便进去三两个,也容易认出来。”

人家固定摊位都是支的木板摊位,一眼就看出来了。

流动摊位大都是摆在地上,好认。

“对的,即便进去三两个,你也没必要上纲上线,只要人家固定摊位没意见,就随他们。”苏椒椒觉得管理集市跟管理公司是一样的,要松弛有度,手抓得太紧,沙子更容易漏。

有些时候,睁只眼闭只眼就过去了。

为了三块两块的摊位费,起了口角,不值得。

一般来说,过了中午十二点,流动摊位那边就不再收费了,主要是下午两三点钟基本上就散集了,这个时间段卖也卖不了几个钱。

“也就是说那些空余的摊位就随便他们用了,我能收几个就几个,收不到就算了。”梁坤很上道,一听就明白了,冲苏椒椒竖了竖大拇指,“以后我喊你大哥。”

“混市场久了,自然而然就知道了。”苏椒椒笑道,“一年以后,我就该喊你大哥了。”

前世她跟着秦霜跑过集市,去过批发市场,这些事就零零散散记住了,当时要是她足够上心,她知道得还要多些。

后来她的云染品牌服饰进了各大商场,开了连锁店,就慢慢淡忘这些,要不是因为梁坤承包大集,她也想不起这些来。

“还有就是,要是这条东西道上流动摊位不够,怎么办?”梁坤指着图纸上画的一个大大的问号,很显然,他和许志明是认真商量过的,原先那两个承包市场的人,也是给过建议的。

“不够的话,安排到铁皮餐屋这边。”苏椒椒也想过这个问题,她拿着笔,在铁皮餐屋这边画了一个对号,“铁皮餐屋的正门这边,不要安排流动摊位,但是餐屋的侧面和后面都是可以安排的。”

“如此一来,岂不是很乱?”梁坤能想象这个画面,苏椒椒笑了,“表哥,我倒是看不出你还是完美主义者,你承包大集的初衷是为了赚钱,不是保持市容整洁有序,再说了,大集上本来就是乱哄哄的,这不是乱,这叫乱中有序。”

熙熙攘攘,尘土飞扬的大集才有人间烟火气。

干净整洁又安静,那是商场。

“那万一流动摊位为了争夺地方打架呢?”梁坤把能想到的问题都说了出来。

“那就讲究先来后到,如果你不能解决,就报警。”苏椒椒哭笑不得,“表哥,这点事你就不用问我了吧!”

“问习惯了。”梁坤嘿嘿笑,他抬头看了看表,拿起图纸就走,“他们差不多吃完饭了,我先去大集找他们商量明天抓阄的事,有什么事我再来找你。“

临走,梁坤还拿了一块茶几上的糖塞嘴里,笑道:“你家的糖跟我们家的一样,我们也买了这样的。”

苏椒椒只是笑。

她便宜奶奶从他家随手顺过来的,能不一样嘛!

梁坤走了以后,苏椒椒回屋写作业,刚坐下,王华就来了,他抱着一个大纸箱,风尘仆仆:“我刚从帝都过来,陆总让我给你捎了点东西过来。”

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