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第587章 熟能生巧

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终于,馅料准备好了,老李开始教田丽丽如何包包子。他一边包,

一边说道:“包包子,最重要的就是皮薄馅多,而且要包得紧实,这样蒸出来才不会漏馅。”

田丽丽认真地听着,一边包,一边说道:“老李,你教得真好,我以前包包子,总是包得不够紧实,馅料总是漏出来。”

老李笑着点了点头,说道:“包包子,是个技术活,要多练习,才能熟能生巧。”

安安则在一旁看着,心里暗自感叹,这个老李,真是个好老师,一点就通,三下五除二,就把田丽丽的问题解决了。

终于,包子包好了,老李开始教田丽丽如何蒸包子。他一边蒸,一边说道:

“蒸包子,火候要掌握好,水开了之后,要用中小火,蒸二十分钟,这样包子才会松软可口。”

田丽丽认真地听着,一边蒸,一边说道:

“老李,你教得真好,我以前蒸包子,总是火候掌握不好,包子总是蒸得过硬或者过软。”

老李笑着点了点头,说道:“蒸包子,是个细节活,要多注意,才能蒸出好包子。”

安安则在一旁看着,心里暗自感叹,这个老李,真是个好老师,一点就通,三下五除二,就把田丽丽的问题解决了。

终于,包子蒸好了,老李拿起一个,咬了一口,说道:“不错,味道不错,甜而不腻,香而不淡,是个好味道。”

田丽丽听了,心里一阵激动,说道:“老李,你真是个点心大师!我这就去试试看,把这个糖葫芦包子卖出去。”

安安笑着点了点头,说道:“丽丽,你这个糖葫芦包子,一定会卖得很好的。”

于是,田丽丽开始准备把糖葫芦包子放到柜台上,安安则在一旁看着,心里暗自感叹,

这个田丽丽,真的是个实干家,虽然有时候有点保守,但是一旦有了想法,就会全力以赴。

但是,就在这时,一个顾客走了进来,看了看柜台上摆放的糖葫芦包子,

皱着眉头说道:“这是什么?糖葫芦包子?我怎么从来没见过这种包子?”

田丽丽心里一紧,说道:“先生,这是我们新推出的口味,糖葫芦口味的包子,您要不要尝尝?”

\"这是什么?糖葫芦包子?我怎么从来没见过这种包子?\"

中年男人皱着眉头,用筷子夹起一个包子,小心翼翼地翻来覆去查看。

田丽丽的心一下子提到了嗓子眼,她能感觉到手心在冒汗。这是今天开店后第一个顾客,没想到会遇到这样的反应。

\"先生,这是我们新研发的口味,\"田丽丽深吸一口气,强装镇定地说,\"糖葫芦的酸甜搭配猪肉馅,口感独特,您要不要尝尝?我还可以免费请您试吃。\"

\"免费?\"中年男人眼睛一亮,但随即又摇了摇头,\"我可不敢随便吃你们新研发的东西,万一有什么问题......\"

他的话还没说完,就听见外面传来一阵喧哗声。安安从外面进来,

脸上带着担忧的神情:\"丽丽,外面好多人在围观,都是被这个招牌吸引来的。\"

田丽丽这才注意到,原本空荡荡的街道上,不知什么时候聚集了十几个人,

大家指指点点,都在讨论着\"糖葫芦包子\"这个新鲜事物。

\"我倒要看看,这包子是骡子是马。\"人群中走出一个穿着花哨的中年妇女,她手里拿着手机,显然是要拍照发朋友圈。

\"大姐,您要是信不过,我可以先给您做保证。\"老李不知何时站在了门口,

他笑着对众人说,\"我在这行干了三十多年,什么样的包子没见过?

今天这个糖葫芦包子,是我亲自指导的,绝对不会有质量问题。\"

众人愣了一下,随即爆发出一阵哄笑。老李的出现让他们感到意外又安心,

毕竟在本地,老李的点心铺可是响当当的金字招牌。

\"那我可就不客气了。\"中年妇女大大方方地走了进来,\"我还要多拿几个,给我的 妹们尝尝鲜。\"

\"这位大姐,您要是觉得好吃,欢迎介绍朋友来尝。\"老李一边说着,

一边亲自给中年妇女打包,\"我再送您一瓶自制的辣椒油,算是开张福利。\"

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