很快，张三牛就与王柱子玩到了一起，两人坐在炉灶前，总共两个炉灶，一人看守一个，不时的往里面添柴。
炉灶上的热水开了，白气咕嘟咕嘟的冒了出来，赵欣打开锅盖，舀了几瓢热水倒在木盆里，然后又往锅里填满冷水，便去清洗兔肉了。
人多肉少，一只兔子不好分，怎么办？赵欣把兔肉从骨头上分离，然后切的粉碎，最后倒进锅里与洗好的粟米一起煮，等到快熟透时，又把洗净切好的青菜放进锅里，煮熟后再搅和几下，晚饭便做好了。
“三牛，饭熟了，回去把婆婆他们叫过来。”
“哎。”张三牛起身，把手清洗干净后带上手套，小跑着回了家。
回家后，张三牛找了一圈，没有发现张二牛。
李敏正在纺织室织布，张晨就坐在一旁，方便李敏看管。
张三牛轻易的就能找到李敏，问道：“娘，吃饭了，二哥在哪里？”
李敏好奇的问道：“不在家吗？”
“我找了一圈，没找到，可能是出去了。”
李敏数落道：“这孩子，又出去偷玩了。”
张三牛不想再花费时间找张二牛，说道：“没事，不用管他，他回来找不到人，自然知道去哪里吃饭，我们走吧。”
李敏一想，也是，于是点头同意：“嗯，走吧。”
来到木材场地，张运国与张大牛所带领的大部分人马也都回来了，正在轮流用热水洗手。
在寒冷的大雪天，能用热水洗手净脸，也是一件惬意舒适的美事。
所有人来的时候也都是自带碗筷，洗手后排队等着赵欣打饭，现场有说有笑，一片热闹。
赵欣接过一个大碗，填满米饭后大声说道：“不够再来，饭管够。”
其中一人嚷嚷道：“去年李地主翻修房屋，每顿只给一碗饭，仅能吃个半饱，你可别骗我啊。”
赵欣笑着说道：“叔，只要吃得下，三碗都可以。”
那人大笑着说道：“那你可要瞧好了。”
另一人说道：“黑子，你可别吹牛，就你这样，我看两碗就吃撑了。”
“哎，这怎么还有肉啊，又不是逢年过节的，运国，你是不是家里钱多闲得慌啊？”
“是吗，还有肉，我得赶紧尝尝。”
“嗯，不是竹鼠，也不是羊肉，倒有点像是......”
“兔子肉。”
“对，就是兔子肉。”
张运国笑着说道：“羊肉我也请不起啊。”
有人调侃道：“你家里不是十几只羊吗？杀一只不就有了。”
又有人说道：“有肉吃就不赖了，还想吃羊肉，美得你啊！”
张运国豪爽的说道：“别急，等冬至就杀一头，到时大家一人提两斤回去，就这么多，多了也没有。”
“运国，我可记住你这句话了，到时可别食言。”
“一口唾沫一个钉，你什么时候见过我张运国说话不算话。”
“那倒没有。”
“......”
对于底层吃不饱饭的百姓来讲，人多的时候总是热闹的，尤其是在有充足的食物的时候。
张三牛吃了一碗米饭，打了一个饱嗝，随后把碗筷放在盛有清水的木盆里慢慢清洗了起来。
雪下得越来越大，在大家伙都吃得差不多的时候，张二牛披着蓑衣顶着风雪眉开眼笑的走了进来，即使脸颊冻的通红，也无法遮掩他那得意的表情。
赵欣嘱咐了一句：“饭还没凉，趁热吃。”
“哦。”张二牛满面红光的大步走到炉灶前，手脚利索的给自己打了一碗米饭。
张三牛在一旁小声腹诽道：“这么高兴，怕不是捡到钱了吧。”
第二天，张运国把张三牛带到所有人的面前，说道：
“老木头，你家三代都是木匠，今天你带着所有的木匠只管加工木料，有什么不懂的问三牛，他什么都知道。”
老木头瞪着眼睛看向张三牛，仔细打量了半天，说道：
“运国，你没跟我开玩笑吧，你家这个小崽子，能知道些什么？”
老木头问张三牛：“三牛是吧，我问你，你知道锤子吗？”
张三牛摇了摇头说道：“不知道。”
老木头看向张运国：“你看看，他连个锤子都不知道，你让我向他请教？”
张运国被老木头问的无话可说，他也很是疑惑，那个水车明明是在张三牛的指导下做出来的，张三牛怎么会不知道锤子呢？张运国看向张三牛，用眼神询问，你小子在干什么呢？
张三牛无奈的摊开双手，无奈地说道：
“我不需要知道什么是锤子，我只需要知道，我们要做出的东西是什么。”
老木头问道：“你要做什么？”
“水车。”
“水车是什么？”张三牛有些不耐烦了，非亲非故的，倚老卖老不说，还不是什么大人物，赚名气的东西能告诉你吗？
“我觉得你不需要知道水车是什么，你只需要知道，摆好自己的位置，多看多学少问，把我需要的东西做出来就足够了。”
“这孩子。”老木头尴尬的笑了两声，张三牛直截了当的说道：
“也不是什么难活，就是把那些原木切割成条。”
随后，张三牛取来一截水车上的主辐条，说道：
“就按照这个尺寸做，至于上面的榫卯先不要管，32根为一组，能做几组算几组。”
“目前就做这个，做上几组之后再做其它的东西，最多10组。”
其他木匠看到主辐条之后，心里不由得松了口气，还以为是什么大活呢，闹了半天就这啊。
接下来的日子就是不断的重复，主辐条做好之后还有连杆，连杆分为内部连杆、外部连杆以及尾部连杆，随后是横杆和尾部横杆。
至于刮板与竹筒，张三牛不急着做，这一步他准备放在最后，与水槽、支架同时做。
至于竹水车更是简单了许多，只需要把长短粗细大致相同的竹子劈开即可，唯一麻烦的就是搭建水车时，多处需要用绳索捆扎，竹条垒在一起，很快便垒了一大堆。