重回70娶知青:打破美苏垄断,国士无双!

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第七十一章 好东西

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闲聊的时候,林东已经敲了门:“老黄,在家吗?”

很快,有人打开门,是一个头发花白的男人:“哟!是林编辑啊!”

“快进来坐!”

“家里简陋,各位别介意。”

老黄说话都是小心翼翼的,生怕得罪了人。

想想也就能理解,他们现在就想依靠这个赚点钱,也怕别人举报,不管是客人还是邻居,他们都得小心翼翼陪笑。

万一有人去举报他们,基本就完蛋了!

打办可不会听他们的解释!

张军打量了房子一眼,这房子并不大,应该是两室一厅,客厅还堆满了杂物,勉强清理了一个地方出来,给客人吃饭!

林东不是第一次来,对这也比较熟:“老黄,今天都有什么菜?”

老黄忙说道:“有鸡蛋、白菜、血肠、土豆、粉条……”

老黄说了十来种菜,他们没有固定的菜谱,当天有什么菜就做什么菜。

林东看向张军等人:“老刘,小军,弟妹,你们想吃什么?”

“老黄的手艺你们不用担心。”

张军让沈灵珺先点。

沈灵珺点了个血肠,刘慧彦点了一个土豆,张军点了个鸡蛋。

最后是林东点了个粉条炖肉。

老黄记下后问道:“要喝点吗?”

林东问道:“你这自己酿的高粱酒还有吗?有的话给我们来一斤先。”

老黄说道:“有!还有几斤,那各位先坐一下,我这就去准备。”

老黄匆匆忙忙去准备,顺便叫上他媳妇去帮忙。

这里的房子都没有单独的厨房和卫生间,炒菜就只能用公共的厨房。

张军看着忙碌的老黄夫妻两:“他们这样迟早要出事啊!”

张军很了解人性。

现在这些邻居不说什么,一是可怜他们,二是觉得这个赚不了什么钱。

两者稍微综合一下,这些人就没有去举报。

等以后有人知道他们利润高,赚得多,自然就会有人嫉妒,那些人就会去举报。

到时候黄家人肯定跑不了!

沈灵珺人善,哪怕第一次来这吃饭,也忍不住提议:“那我们要不要提醒他们一下啊?”

张军想了一下,说道:“看情况吧!说不定他们自己早就心里有数,可他们没有更好的办法,只能饮鸩止渴。”

刘慧彦说道:“大概率是这样的,有时候想想,也不知道不允许自己做生意到底是对还是错!”

张军轻轻叹了一口气,说道:“这没有什么对错,就是一个综合选择的结果。”

“我们国家现在走的路,绝对是现在最好的路。”

“但路好,未必合适!”

“丝绸好吗?好!”

“但你用丝绸去做遮雨棚,明显不合适。”

“我们现在的客观条件,或许走不通这一条路。”

张军这话把其他三人都吓了一跳,这可是大逆不道的话啊!

要是传出去那就是天大的麻烦。

林东赶紧提醒:“老弟,这些话可不能乱说。”

“这事要是传出去可就解释不清楚了。”

张军反倒是一点也不着急:“现在这里就我们几个人,我相信你们不会害我。”

刘慧彦苦笑一声,说道:“老弟啊!我们肯定不会害你,但这种事你也应该知道,很多时候,解释不清的。”

张军微微一笑:“这事我心里有数。对了,这个老黄为人怎么样?”

林东说道:“老实巴交的一个人。”

“现在不是有子承父业这个说法么?”

“听说老黄儿子也是一个厨师,虽然厨艺方面不如老黄,水平却也不低。”

“去接老黄的班,那是绝对没有问题的。”

“可他儿子没接成,就是因为老黄儿子顶撞了某个领导。”

“结果到现在他们家一个有工作的都没有!”

现在很多人都没工作,一般不会让全家都没工作。

人在城里要吃喝拉撒,他们不像农民有土地依靠,要是一家人一个工作都没有,是真有可能活活饿死的!

张军仔细想了一下:“按理说,老黄的厨艺大家都知道,他在有些领导面前应该能说上话才对啊!”

林东点点头:“我也这么觉得,听说上面有领导过来,点名就要吃老黄做的菜。”

“县里领导对老黄应该比较重视才对。”

“在大事上,肯定不可能考虑老黄的意见,但在小事上,他们应该会给老黄考虑才对。”

“老黄儿子工作的事不算什么大事,那些领导没管,要么是老黄不会做,要么得罪的人有点来头,县里的领导不愿意因为老黄去招惹。”

几个人闲聊了大半个小时,菜才开始上。

第一个是青椒炒蛋,分量十足。

张军隐约记得旁边柜子里放着老黄家吃过的剩菜,转头看了一眼,那碗里是酸菜。

老黄媳妇也发展了主角的目光在看自家的菜,赶忙把酸菜端走:“领导,这是我们自己吃的,看着有点难看,其实很干净。”

张军招招手:“嫂子,我喜欢吃酸菜,给我尝尝!”

老黄媳妇有些尴尬,直到张军说第二遍,她才把菜端了过来:“领导,这是我们自家吃的菜,有点咸!”

现在很多地方的菜都咸。

在南方有些省份吃麻,有些省份吃辣,有些麻辣一起吃。

这有一部分原因是南方湿气重,需要麻辣祛湿。

还有一个原因,这时候大家都穷,尽量把菜弄得重口味一些,麻、辣、酸、咸,都会偏重,这样好下饭。

再过几十年,这些地方的口味虽然还是有地域特色,但他们口味会相对减弱。

有些吃辣的省份,居然有土生土长的小孩居然不怎么吃辣。

张军夹了一筷子尝了尝:“确实有点咸,但这酸菜做得好,大半年了,还脆爽!”

老黄媳妇笑着说道:“我家老黄别的能耐没有,只要跟菜有关系的,他都做得不错!”

张军问道:“嫂子,你们家都有什么酸菜?”

老黄媳妇说道:“主要是白菜,另外还有萝卜、黄瓜、豆角。”

张军说道:“一样给我们炒一份上来。”

老黄媳妇愣住了:“这……这全是酸菜啊?”

张军自然有自己的打算:“对,上就行了,钱照算。”

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