皇帝带着一群人又继续参观，走到陈家大酒楼时，杨真真道：“这是左相大人的兄弟陈三爷开的酒楼，陛下和皇后娘娘不嫌弃的话，一会参观完就过来用膳。”
皇帝就抬头看这酒楼的门楼，对大红的风格很是欣赏。
“这酒楼喜气，来财。”
继续前行。
走着走着，就听到朗朗书声。皇帝吃惊地看着大师傅：“这里还有学堂？”
杨真真看向杨县令，杨县令大跨一步躬身行礼：“启禀陛下，县学在商业街开了小学堂和书院，小学堂专供四乡八村适龄孩子入学，书院建在靠近桃仙山的山下，可供全县学子求学。”
“好啊，好啊，杨爱卿做得好！扶贫先扶智，大同为大业各州县做出了榜样！吏部，回京之后向各州县发嘉奖令，杨县令这种高瞻远瞩的眼光值得表扬，我大业就需要这样的官员。”
杨真真暗笑，杨大人这次怕能上《大业日报》了。
再加一把柴吧。
“陛下，大同县衙在商业街还办了个竹器厂，昨日陛下嘉奖的杨村长就是竹器坊的大管事。”
“哦，官府办的，百姓管的，朕一定要去竹器厂看看。”
一行人又踩着青砖向竹器厂而去。
一路上，都是浓烈的酒香，寻寻觅觅，却不知酒香从何处而来。
好酒不怕巷子深，可商业街似乎并无巷子。
竹器厂里一片热闹，几十名女工穿着统一的工作服正在认真编织，有编竹筐的，有编竹席的，有编筲箕的，有编簸箕的……
初冬的寒风里，一派热火朝天大干快上的情景。
杨村长过来磕头，被皇上制止：“杨村长平身。朕听说竹器厂招了四十名女工，女子务工可行？比之男子如何？”
“回陛下，因女子手工更巧，性格更仔细，动作更麻利，是也女子比男子更适合竹器编织。”
皇后笑道：“很好。平民女子不再囿于厨房，走出家门，分担男子挣钱养家的辛苦，这是百姓家庭一种新的格局。”
皇帝赞赏地点点头，这皇后整天都在宫里，还能体谅百姓生活，着实可敬！
“皇后娘娘说得太好了。女子参与挣钱，家里会更富足，家庭会更和睦，而家庭和睦，更利于国家安定。”
皇帝夸道：“皇后和大师傅都言之有理，这竹器厂，办得好，生产特色商品，流通全国各地，值得各州县推广。”
“陛下，再去看看酒坊吧，桃花酿的生产场所，贫尼将它起名为桃花坞。”
“朕常饮酒，却不知酒从何处而来，是该去桃花坞看看，大师傅带路。”
酒坊很近，就在竹器厂旁边，但因为要挖窖池，酒坊的位置就比竹器厂更靠近山那边，从街上望过去，就不容易看到。
但转过街角，就能看到一座牌楼，上书“桃花坞酿酒作坊”。
杨县令带着众人进了酒坊。
正午的阳光下，蒸汽环绕，浓香扑鼻，几十个工人正在汗流浃背地忙进忙出。
糟房里，几口大锅正在火上蒸着，大锅的上方侧面有个洞，洞口接了一根水平的粗竹筒，醋竹筒的另一头接了根细竹竿。
有个工人在不停地往粗竹筒上换着泡过凉水的布块，让粗竹筒保持冰冷的状态。蒸汽冷却后变成水，一滴滴就顺着细竹竿涓涓而下，流进了一个密闭的缸里。
杨真真心里暗夸一声，做得好！她就知道陈二爷他们能想出出酒的办法。
陈二爷跪下磕头后又起来介绍道：“回陛下，陶瓷漏管已经去烧制了，过两天就能成，到时候就不用竹管了。”
又道：“这个法子出来的酒香气浓郁，酒水清亮，老酒鬼已经调好勾兑比例，如今已窖藏了十多缸。”
“老酒鬼？”
“回陛下，老酒鬼是酒坊的调酒师傅。”
杨真真问：“窖藏多久了？”
“最初那两缸已经放了一个半月。同时放了四小坛，一会可开一坛请陛下和各位大人品尝。”
杨真真点点头：“时间越长口感越好。如今这只算是新酒，比较辛辣，加进岁月的沉淀，才会变得醇厚回甘。”
“是这个道理。”
陈家做了二十年酒坊，陈二爷是很懂酒的，只是这蒸馏法却是才知道的，且这个法子出来的酒清亮透明，酒劲极大。
就见一个瘦巴巴的老头大声道：“这位师傅是个中高人啊，好酒不怨岁月长，酒无岁月，人无精神饭无香。”
陈二爷就呵斥：“陛下、娘娘在此，酒鬼不可无礼，什么这个师傅，这是大业仙师桃花庵妙真大师傅。还不快退下。”
那老头就讪讪地退下了。
杨真真对着皇帝夸道：“刚才这个老师傅是懂酒的，好酒不怨岁月长，酒无岁月，人无精神饭无香，贫尼觉得他说得极好。”
皇帝点头：“只有懂酒，才能调出好味道。”
一行人参观完酒坊，就直接回了陈家酒楼。
陈二爷随行，带着两坛桃花酿。
杨真真故意没带皇帝他们去参观自家作坊，她担心皇帝看到作坊豆制品的售价。
她了解皇帝对价钱很敏感，又担心皇帝询问豆皮的做法，她可不想把这个发家致富的商业机密随口就说出来。
于是，杨松和王氏，就在店里等了个寂寞。
……
陈家大酒楼里，今日杨县令安排的是素席，掌灶师傅是桃花庵大厨吴氏。
吴氏这半年又创了十来个新菜，今天上的基本都是新菜。
帝、后、大师傅一桌，大臣们两桌。
陈三爷、陈二爷是服务员。
一样样色香味俱全加之摆盘漂亮的菜上桌后，杨真真还没品尝，就在心里为与时俱进的吴氏点了个赞。
点心是水晶饺和豆皮包。
豆皮包里的馅由陈三爷提供的贵重山珍制成，豆皮经白矾漂白，变得雪白雪白的。
哎，白帆在古代被大量使用，但作为现代灵魂，她知道是有毒的，她可不会吃。
大师傅不吃豆皮包，皇帝皇后认为大师傅在忍嘴让客，故也不客气，两人一口一个，很快就把豆皮包消灭了。
虽然全是素菜，但君臣吃得都很过瘾。
最主要的原因也是今日午膳比往日迟了一个时辰，这迟到的一个时辰又都在不停的参观之中，很是辛苦。
瞅着君臣都吃了个半饱，杨真真给等在旁边的陈二爷递了个眼色。