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第232章 千味轩开业

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谢泽一直派人盯着千味轩,确定这两天拉过去很多炭和猪羊肉,已经确定了苏柚宁他们会做这道菜。

这两天成天和大厨们研究烤肉,怎么能让烤肉更好吃,一举击败千味轩,猪肉已经吃着不错。

羊肉的膻味还是没法儿改,再调个料汁沾着吃可能会有点改善,一定要抢先在千味轩推出。

许夫子给千味轩画了不少土豆的宣传图,就这样挂在千味轩里,外面的门脸上也挂了土豆的画像。

还没开业就围满了人冲着土豆的画像指指点点:“原来这东西长这样啊,看着挺鲜明,谁知道好不好吃。”

“我看这东西长得和那果子一样,没准吃着是脆甜的呢!”

苏柚宁在屋里听到众人的议论忍不住想笑,东西准备齐全了过两天开业等到时候就知道了。

现在就差啤酒了送过来了,谢泽今天上新了烤羊肉烤猪肉烤蔬菜等菜品,价格也不算贵,就当吃个新鲜。

盘子里放着串,旁边还有一点蘸料,店里的伙计介绍着烤肉的吃法,也确实引来了一小波人。

看着今天的银钱涨了不少,几乎来吃饭的都会点一份烤肉尝鲜,谢泽止不住的高兴,江贺,你也就这点本事了……

陆怀安听到墨风的禀报笑了笑,两天后千味轩开业了,屋外摆了七八张桌子,两个烧烤架也摆在了屋外。

和丰楼耧服新掌柜钱掌柜就在二楼静静地看着千味轩动静,临近晌午,千味轩两个身穿蓝色衣服小厮模样的喷在外敲锣打鼓。

其余的小厮每人端着托盘在外待命,小厮卖力的吆喝:“土豆!土豆!人人可以品相!免费品尝了!”

借着土豆的东风和免费的字眼倒是围了不少人,钱掌柜看到这一幕简直想笑,早就听说千味轩换了东家。

还是两个小毛孩,以为免费试吃就能留住顾客,殊不知留住的都是普通老百姓,也只有普通老百姓才会被免费吸引。

而普通老百姓根本不会踏足酒楼吃饭,搞这一出简直是自寻死路,还以为有多么大的本事,也是一群乌合之众。

钱掌柜笑了笑就回到了楼下柜台,吩咐店小二再好好收拾一下准备迎客了,这两天客人异常的多,每天都是爆满。

倒是真的弄的钱掌柜有些身心俱疲,还真希望其他酒楼能分走他一些客源啊,想到这里钱掌柜笑了笑。

苏柚宁掀开小厮托盘露出里面的土豆向众人介绍:“这就是大名鼎鼎的土豆,煮熟了吃!炒着吃都十分美味!”

苏柚宁把筷子摆到旁边,让大家去品尝,一共三道土豆制品,一道酸辣土豆丝,一道软糯的炒土豆片。

另一道是个肉菜,土豆炖猪肉,众人纷纷把筷子伸向土豆炖猪肉,猪肉上还粘着一点土豆泥。

土豆炖的软烂,轻轻用嘴巴一抿就化了,本来一直在夹肉吃,现在又开始疯狂土豆。

“这土豆真奇怪,怎么吃着比这肉还有滋味!”

“哎呦这是咋做的呀?这东西可真香!听说这玩意儿产量特别高……”

苏柚宁的目的根本不是借着土豆推广千味轩,而是借着千味轩推广土豆,单独卖确实是挣不了多少银子。

但是如果大众接受这个味道推广出去,那就是按城购买,一批发就是十几万斤,而且还只认准土豆之乡,到时候可就是名利双收了!

土豆是试吃完毕后,果然没有说不好吃的,苏柚宁也不忘宣传千味:“现在店里已经正式上了土豆制品,全花都只此一家。”

这可是个不小的折扣,有些端着的有钱人,不愿意去和那些老百姓去抢试吃的东西,嫌太跌份,如今店里开始售卖,应该去店里吃。

这时候李小厨炭火也烧起来了,开始当着众人的面烤肉,这个行为也把人们给惊到了。

这是在外面当着众人的面做饭吗,他们也不怕被别人学了方子,但是这怪模怪样的,也不像是做饭。

“这个是我们新上的烧烤,全花都仅此一家,更是我们店的特色招牌,去别的地方根本就吃不到!”

有的人在谢泽店里吃过烤羊肉也不禁发出质疑:“仅此一家?不对吧……这玩意儿我在别人店里见过……”

听到有人吃过,其他人也赶紧询问味道,那个人也如实说:“吃个野趣罢了,和菜差不多……”

李小厨用手中的扇子使劲扇着羊肉串,一群人闻到了味道,李小厨又在上面撒上红红绿绿的孜然跟辣椒。

羊肉串的油滴在炭火上,发出呲拉呲拉的声音,就连那个曾经吃过羊肉串的也不禁咽了咽口水。

苏柚宁笑着和众人解释:“这烧烤是我们的独家配方,全花都仅此一家,别的可都是冒牌的哟……”

有那不差钱的就想试一试,点了十串羊肉串,连屋子都来不及进去,就在外手里拿着吃的起来。

麻辣鲜香瞬间刺激了他的味蕾,羊肉串又肥又嫩还没有膻味,那富家公子看着手里的羊肉串不禁比了个大拇指:“香!”

“说真的……我从未这样吃过羊肉……这个羊肉能吃出来吃羊肉,但又不像是羊肉,总之就是很香!”

苏柚宁又对着众人说:“店里还推出了其他新菜色,千味轩开业前三天,全场半价!”

“前二十名进店的客人,结账后再多赠送两斤土豆!先到先得!”

此话一出,众人鱼贯而入,谁也不会和钱过不去,而且还会赠送土豆,现在土豆多大的风啊。

苏柚宁很有自信,酒楼里所有的菜都改良过了,只要他们吃过就会知道,也一定会爱上这个味道。

羊肉串苏柚宁的定价是六文一串,一斤羊肉能串个十三十四串,这个定价已经属于很高的了。

但是羊肉串这种东西本来就不是面对普通老百姓的,普通老百姓也吃不起,而且店里的所有菜色,在原有的价格正增加五十文到一百文。

这就算调料钱了,这怎么能不赚钱呢,本来酒楼里的东西卖得就贵,又加了点价格更贵了。

一进酒楼,人们就被眼前的装饰,弄得眼花缭乱的,先别说菜色咋样,就凭这个环境也愿意多待会儿。

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