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第91章 工坊开工

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一个上午过去,宋清明终于面试完了所有人。

原来简单面试也是这么累人的呀!

以前他还以为面试不就是一个简单的工作的吗?现在他才知道,没有所谓的以为,只有当自己做过之后才有发言权。

因为这次来的人有点多,而现在的咸鸭蛋工坊的规模还不是很大,他是不可能所有过来面试的人都录用。

所以他和李松几人将面试人员的记录表按每家每户归类好,然后再从中从中挑选合适的人。

这样能保证每家每户基本至少有一个人在工坊干活。

宋清明做不到绝对的公平,但他想尽自己的能力去做。

现在自己有能力,他想让大家的生活好起来。

正所谓,你好,我好,大家好才是真的好!

李松,李杨和宋欢颜知道宋清明的打算后都连连感叹。他们想不到宋清明居然有如此大看考量。

其实,宋清明这么做还有一个考虑的。就是这么做可以给他的工坊提供一个保障。

毕竟他的工坊是建在村子里面的,如果他厚此薄彼,没有让某几户人干活,难保他们心生怨恨,然后做出一些对他们不利的事。

既然是生活在一个村子里面的,而且宋清明也很喜欢这个村子,他不想以后会有这样的事发生,所以他得提前做好这些所谓的预防。

次日,等宋清明四人来到工坊的时候,不出所料,已经站满了人。

“开了!”

“不知道有没有我?”

“好紧张呀!”

“我怎么有种看榜的感觉?”

……

宋清明四人穿过人群,在台阶上站好后,宋清明示意李杨公布名单。

李杨拿出名单,对着人群大声说道:“以下是面试通过的名单”

“赵秀儿”

“宋二牛”

“钱红花”

“宋大河”

……

“哎呀,我听到我的名字了,我面试通过了!”

“我也是!”

……

很快,李杨就将面试通过的名单全部喊了一遍。

听到有自己名字的都很是开心,而没有听到自己名字的,多多少少有点不悦,但听到有自己家人的时候,心里那点不悦之情都消散不见了。

“我知道大家都很优秀,但我的工坊目前的规模就这么大,人员不需要这么多,现在面试没有通过的,以后还是有机会的。”宋清明对着人群补充说道。

接下来,宋清明几人让面试通过的人留下来签契约。

不认识字的,宋清明都会让李松三人读一遍给他们听。

经过这段时间,李松,李杨和宋欢颜认识的字也很多了。而且宋清明还在之前特意教他们契约书上的字,现在的他们读契约书上的字已经是游刃有余了。

忙活了一上午,面试通过的人都签好了契约。

签好契约的人很是开心拿着契约书回家,有些高兴的还去县城买了一斤肉回来吃,庆祝一下。

这次宋清明给出的工钱的是,女工六百文一个月,男工八百文一个月。

这不是他歧视女工,因为男工他是安排他们出去收购鸭蛋,或是做一些比较重的一些活。考虑到可能日晒雨淋的,所以他才多给两百文工钱。

接下来的时间,李松带着人去各个村子收鸭蛋,而李杨则去采购做咸鸭蛋的一些材料,比如盐,还有花椒八角等香料,这些东西他都是直接去吴记商铺购买的。

很早之前吴忧就吩咐了下来,若是宋清明的人过来采买东西的,他们都得全力配合。所以,这次李杨采购的东西,吴川很快就准备好了,并送货上门。

而宋欢颜则留下来在工坊给那些女工分组培训。

为了方便统一管理,宋清明还购买了一些布匹,让李氏找人做一些围裙出来。

他根据不同的岗位,采用不一样的颜色,这样也好区分,好进行管理。

经过几天的忙碌,一切都准备就绪了。

终于,所有的东西都准备到位了,女工也都培训到位了。

这天,大家早早地来到咸鸭蛋工坊,期待着新工作的开始。

众人穿上做好的围裙后,都觉得很稀奇,但又觉得很好用。

“穿这个就不怕弄脏衣服了。”

“是个好东西!”

“回家我也做来用用!”

大家议论纷纷,对这新奇的装备充满好奇。

宋清明看着大家兴奋的样子,心里也踏实不少。他相信,这个咸鸭蛋工坊一定会越来越好的!

……

看着大家有条不紊地做咸鸭蛋,李松几人现在也慢慢上道了,做事起来也是有条有理的。

特别是宋欢颜,宋清明发现她很有那种前世都市丽人的感觉。

……

之前宋清明自己做的那几缸咸鸭蛋,在工坊真正开始做咸鸭蛋的时候已经被吴忧让人拉走了。

宋清明是想通过这些咸鸭蛋先打开市场,看看大家对这种新事物的接受程度和反应。

吴忧很赞同宋清明的想法,他觉得这是一个很有商业头脑的计划。

他还告诉宋清明,他已经按照他的要求,找来了一些小一点的陶罐,把鸭蛋十个一坛地装起来,这样既方便携带又显得精致。

然后他打算在罐子外面贴上标签,写上“宋记咸鸭蛋”,就和当初的月饼一样。

宋清明真的没有想到吴忧居然留意到了这些东西。他本来也是这么想的。

此外,宋清明还写了一些关于用咸鸭蛋做吃食的方子给到吴忧,比如咸蛋瘦肉粥、咸蛋豆腐汤之类的简单家常菜。他觉得这样可以增加咸鸭蛋的销量和用途,让更多人知道它的美味。不过他还是有所保留,没有把蛋黄酥的做法写出来,因为他觉得这是他的独家秘方,不能轻易泄露出去。

吴忧拿到这些方子很是激动,他知道,若有了这些方子,咸鸭蛋的生意一定会很好。

就算没有这些方子,这个咸鸭蛋简单煮熟的味道也是极好的。

现在的咸鸭蛋工坊的各项工作都有条不紊地进行着。李松几人都管理得井井有条,宋清明很是放心。

有了他们几人管理工坊,接下来宋清明就安心做其他事了。

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