清晨，天还未亮，林锦就轻手轻脚地起了床，开始为今日出摊的卤味做准备。
他一起，陆言青自然也跟着起来，他也没闲着，他来到院子里，先去后院给那长大了些的牛肚大花喂了些草料，随后将牛车仔细整理妥当，把炉灶、锅具等小心地一一摆放上去。两人没忙一会儿，溪哥儿也揉着惺忪的睡眼起了床，加入忙碌的队伍，帮忙清洗着蔬菜和配料。
一切准备就绪，林锦将卤好的猪蹄、鸡爪、鸭爪等，小心翼翼地装进大盆里，文秋把自己昨儿个精心调制好的卤汁，也放在那大盆的一旁。
一切准备妥当，陆言青牵着大花，赶着牛车缓缓走在前头。文秋带着林锦和溪哥儿跟在旁边，有说有笑地朝着镇上走去。
今日他们的牛车上堆满了东西，那大捆的柴火占了一大片地方，车上实在是坐不下人了。不过好在镇子距离不算远，林锦他们也不着急，一路上慢悠悠地。溪哥儿性子最为跳脱，跑到一旁，薅了一把草拿在手里把玩。一路蹦蹦跳跳的，一点儿也不见累。
刚进城门，陆言青先是去衙门，交了摊位费。那文书登记好了，给了他们一个小小的摊位牌子。领到了那牌子，陆言青招呼上等在县衙外面的三人， 晃悠着去了白摆摊的地方。
这摊位费可是不能省的，以前有很多小贩，想着自己就是小本生意，占的位子也不大，趁着元宵节出来偷偷摆摊却不交费。结果被巡查的捕快给发现了，不仅要他们交了大一笔的罚款，还会连人带东西一并被捕快们毫不留情地给丢出去。
陆言青牵着牛车，轻车熟路地穿过已有不少行人的街道。此时虽然时辰尚早，但已有一些人在街上穿梭往来，这些人大都是住在镇子上的居民。
他走在前面，很快就找到了他们的摊位位置。他把车从大花身上解开，将大花牵到摊子后面，给它添上些草料和水，好好安顿好。
几人手脚麻利地开始支起摊子。陆言青将一块浅灰色布匹挂到自家摊子上，“锦记卤味”几个大字在阳光下格外显眼。这是他们昨天起的名字，这几个字是陆言青用炭笔写的，歪歪扭扭的，勉强能让人看懂。
林锦将一盆盆卤味整齐地摆出来，阵阵香气四溢开来，很快就吸引了不少路人。
“哟，这卤味闻着可真香啊！”一个熟悉的身影停下脚步，原来是常来买肉的赵大哥。他好奇地看着摊位，眼里满是期待。
“原来是赵大哥啊，快来尝尝我们家的新品吧，今天刚出摊，味道绝对好。”林锦热情地招呼着。
赵大哥一听，笑着走上前：“哈哈，那我可得好好尝尝。”
赵大哥这一停留，引来了更多路人的注意，不一会儿，摊位前就围了不少人。林锦忙着给客人们切卤味、装袋，陆言青则有条不紊地负责收钱找零，溪哥儿在一旁机灵地给客人们递上筷子，让他们试吃。
第一锅卤味很快就卖出去了大半，林锦想起此前周涛帮了他们不少忙，便装了一份，让陆言青给回春堂送去。
陆言青乖乖的听自家夫郎的指派，他脚程快。没过一会儿就到了回春堂，此时，周涛正在给病人看病。他不好上前打扰，就在一旁耐心等着，待周涛看完病，才走上前去。
“涛子，这是我们新做的卤味，都是自家做的，你可别嫌弃。”陆言青将手中的卤味递给周涛。
周涛接过卤味，闻了闻，笑着说：“哎呀，光闻着这味道就知道肯定好吃。谢谢陆哥啦。”
陆言青寒暄了几句，记挂着摊子那边，只有小夫郎几个哥儿在那，担心他们忙不过来。说了一声便急匆匆的回了摊子那边。此时，摊位前的人更多了，林锦和溪哥儿忙得不可开交。
等这一波客人吃完，太阳已经完全出来了。林锦他们总算是能停下来歇口气儿，大家都饿的肚子咕咕叫了。
文秋示意要站起身的陆言青坐回去，自己起身往一旁走去，要了几碗面和几个饼子。
刚刚一直都是青小子带着两个小的一直在忙活。比起他们，文秋就只是坐在一旁的高凳上收钱，现在他精神好着呢。就让这几个小的坐着好好休息会儿。
文秋端着东西回来的时候，林锦他们已经在自己摊子这边的矮桌旁坐好了，中间摆着一盘卤味。看他来了，也不要他喊，各自端过面就埋头稀里呼噜的吃了起来。
几人吃的正香，孙麽麽也来到了摊位前。“你这卤味的香气可真真是霸道，小周吃的时候给我香的是口水直流啊。这不，我来看看是什么好东西。”孙 嬷嬷笑着说。
看到孙麽麽，林锦立马放下碗起身，从新做的那一锅里每样夹了些装好递了过去，
“嬷嬷，您尝尝，给我们提提意见。”
孙麽麽尝了一口，赞不绝口：“嗯，味道好极了。我得多买一些带回去给家里人尝尝。”
送走了孙麽麽，林锦他们的小摊前又陆陆续续来了好几拨人。几人虽然忙碌，但心里乐开了花。
”照着这个势头，我们准备的这些猪蹄怕是不够啊。”林锦在盆里搅了搅，有些忧愁。
“没事，我现在就去买些来。”陆言青探头看了看，发现确实没多少了，连忙出言安抚。
“大哥，青菜这些也多买些，好多人都喜欢哩。”
同样凑过来的溪哥儿见陆言青要走，赶紧出声提醒。他刚刚可是看到了，比起猪蹄这种吃多了有些腻的卤味，大家更喜欢吃素菜。几乎每个来到他们摊子上的客人，都会买些，尤其是那脆生生的青菜最受欢迎。
眼看着太阳渐渐西斜，摊子上的卤味已经所剩无几。在此期间，陆言青出去买了好几次，没想到还没等到晚上人最多的时候，他们的摊子上的东西就全卖完了。
忙了一天了，陆言青也不打算再继续了。他看了看盆里的卤味，“阿姆，我们就卖到这儿吧。刚好我们去灯会上逛逛，等晚些再回去，怎么样？”
文秋也没想到竟然这么受欢迎，看了看累的手都要抬不起来的锦哥儿，和哑着嗓子话都不敢大声说的溪哥儿，有些心疼。想着银子是挣不完的， 要是累坏了反而不美了。
“好，收摊，我们也去热闹热闹。“
文秋一声令下，溪哥儿欢呼一声，感觉自己浑身又有劲儿了。