美食:我的深夜食堂可能不太科学

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第92章 花椒烤鰆鱼

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“就当我什么都没说过。”

陈贺在嘴巴上做了个拉上拉链的动作。

“不能给洛老板做饭的话,那可以给他织条围巾什么的也不是不行。”

舒唱也开口提出了一个建议。

“织围巾这事,那可就涉及到恬恬公主的又一件黑历史。”

王小葱闻言,表情是再次变得古怪。

“你不说话,没人把你当哑巴!”

景恬又是一个眼刀丢到了王小葱身上。

“你知道的好像太多了一点,小心别哪天被人给灭口了。”

万倩对着王小葱调侃道。

“相信我,我是真的不想知道那么多。”

“但偏偏当时我都在场。”

王小葱何尝不清楚,有时候知道的太多不是一件好事。

但这也不能怪他,谁让有不少事情,都是挑他在场的时候发生。

他就算是想不知道都难。

之后其他人是陆续提出了几个建议。

奈何因为种种原因,是被一一否决。

这让众人脸上的表情是变得越发认真严肃。

为这件事情感到头疼之余,也跟这件事情彻底的杠上。

他们就不信,集合了那么多人的智慧。

还搞不定这么一件事情。

期间洛珈是亲自给他们送上了奶茶。

虽然景恬他们都刻意的装出一副没什么事的表现。

但洛珈早在景恬离开厨房的时候,就已经有所预料。

不过他也非常识趣的装出了一副什么都不知情的表现。

给景恬他们上完奶茶后,就回到了厨房。

“其实陈贺刚刚的提议,也不是不能考虑一下。”

孙丽摸着下巴,若有所思的说道。

“丽姐,你说的不会是让恬恬公主做饭的那个提议?”

王小葱看向孙丽,有些不确定的问道。

“就是那个提议,我觉得真的可以考虑一下。”

孙丽点了点头,用着肯定的语气说道。

“丽姐,那个提议...风险太大了点。”

景恬表情有些窘迫的举起手说道。

这个提议在她看来其实也不差。

奈何臣妾真的办不到啊!

“这件事情你一个人去做可能有一些难度。”

“但如果有人在一旁帮忙指点的话,这件事情的难度想必能降低不少。”

孙丽笑了笑,接着说道。

王小葱张了张嘴,想说当初景恬尝试做饭那几次,可都有人在旁指导。

这可不是可能有一些难度可以概括。

对于厨房杀手景恬来说,那就是一个天大的难题。

好在这回是吸取了之前的教训,成功的让他管住了嘴。

不然他就又得体验一把什么叫做祸从口出。

景恬听了孙丽的话,脸上是再次露出了思索的神色。

认真的评估着这件事情的可行性。

她本来就觉得这个建议不错,有些意动。

再加上对于以前积累的那几次失败。

景恬心里其实一直是有些心怀不甘,想要找个机会来为自己雪耻。

也许这次就是一个合适的机会也说不定。

不求做出来的食物有多好吃。

外观上还能看得过去,还能咽的下口就行。

这要求真的已经是不高。

经过三分多钟的考量,景恬终于是做出了决定。

要接受这一建议,再次进行下厨挑战。

然后是让众人给她推荐适合的帮手。

“你丽姐她做饭就挺不错。”

邓朝立马是向景恬推荐了自己老婆孙丽。

“丽姐手艺确实可以。”

陈贺是开口帮忙做了认证。

孙丽也表示,如果有需要,她非常乐意帮忙。

接着曾梨和万倩是推荐了李心。

前段时间她们是吃过一次李心做的家常便饭。

是真的觉得挺不错。

如果能将李心也一块请来,与孙丽配合着辅助景恬的话。

要制作出几道能正常食用的菜式应该不难。

大不了都挑一些比较容易制作的菜式就是。

反正主打的是景恬一份心意。

“我觉得咱们应该有两手准备。”

“万一,我是说万一,恬恬公主如果再次挑战下厨失败。”

“咱们也不至于乱了手脚。”

王小葱犹豫了一会,还是开口道。

“多一手准备确实会比较稳妥一些。”

邓朝是挺赞同王小葱的这个想法。

其他人也觉得王小葱的担忧,并非是不无道理。

多一手准备,确实要更为稳妥一些。

于是就为这第二手准备,是再次展开讨论。

随着时间再次来到午夜十二点,洛珈的脑海中是再次响起了提示音。

洛珈伸了个懒腰,才查看起刚刚刷新的新食谱。

今晚他运气不错,是随机到了三道新食谱。

分别是松鼠鳜鱼,西红柿炒鸡蛋与花椒烤鰆鱼。

让洛珈比较在意的是花椒烤鰆鱼这道菜。

因为这道菜是来自于食戟之灵世界。

自花生酱烤鱿鱼须那道料理之后。

这是洛珈第二次随机到来自食戟之灵世界的食谱。

值得庆幸的是,这并非是一道黑暗料理。

接着洛珈就离开了厨房。

在其他人的注视下,来到黑板广告牌前。

用荧光笔将今晚的菜单给写下。

除了今晚随机到的三道食谱。

景恬他们指名的黄金蛋炒饭与红枣羊奶茶。

洛珈是再添上了回锅肉干炸蘑菇。

对着众人点了点头,洛珈就再次回到了厨房。

开始为今晚的营业做最后的准备。

洛珈前脚刚走,陈贺后脚就来到了黑板广告牌前,给众人报起了菜单。

等食材都处理完之后,洛珈就直接开始第一道菜的制作。

这第一道菜,洛珈是选择了制作花椒烤鰆鱼。

鰆鱼,又名大耳马鲛鱼。

肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。

一直都是挺受食客欢迎的一种食材。

先把高丽菜,也就是俗称的包菜稍微切过之后,放入耐热盆中。

加入适量的清水,用保鲜膜给盖上。

接着放入微波炉当中进行加热。

加热好的高丽菜倒入搅拌机。

再加入适量的黄油,生奶油,高汤粉一块打成蔬菜泥。

用盐与胡椒粉,对蔬菜泥进行调味后,就可以先放一旁备用。

在平地煎锅当中倒入色拉油。

等油温差不多的时候,将切好的鰆鱼片放入锅中进行煎制。

先进行表皮的煎制,再将鱼肉的两面给煎成金黄色。

在鱼肉上淋上适量的白葡萄酒,味淋,酱油与色拉油。

大火煮到收汁,撒上花椒粉就能够进行装盘。

将花椒芽放于掌心拍上几下,带出香味。

放在鱼肉的上面当做点缀。

再将之前做好的蔬菜泥给放入盘中,担当搭配的配菜。

花椒烤鰆鱼是制作完成。

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