美食:我的深夜食堂可能不太科学

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第58章 欺骗日

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洛珈是真的没预料到,那些娱乐圈的年末活动。

对食神居的影响,要比预想中的要大一些。

那些年轻一辈的演员,特别是女演员。

这几日都基本没有前来食神居消费。

在金钱收益方面,倒并没有什么影响。

因为每晚在营业时间前来消费的客人并没有减少。

反而是随着食神居名气的提升,是有更多的客人慕名而来。

真正受到影响的,是关于食神点的收益。

品尝出自洛珈之手的美食的人名气越大,所能提供的食神点就越多。

因此那些大剧组的主演与主要配角,无疑是洛珈收获食神的绝佳来源。

至于那些乱七八糟的小剧组的主演。

名气很多还不如影城那些资深临演。

唯一让洛珈觉得欣慰的是,这些天六味一体魔幻麻婆豆腐的销量是非常好。

不过让洛珈有些哭笑不得的是。

因为六味一体魔幻麻婆豆腐一直都在菜单上的缘故。

所以有些大聪明就觉得,这道六味一体魔幻麻婆豆腐肯定是食神居的招牌菜。

并将这一说法给传播开来。

洛珈稍微考虑了一下,就决定不去进行纠正。

因为他发现这一说法传开之后,六味一体魔幻麻婆豆腐的销量是进一步的增长。

这样有助于他更早完成任务的事情,自然是听之任之。

按照目前的进度来看,两周之内。

应该就能够完成售卖一千份六味一体魔幻麻婆豆腐的任务。

到时候洛珈就能够得到那让他心心念念的永灵刀。

想想心情就有些小激动。

同时,洛珈也考虑着,利用下景恬他们没法前来的这段时间。

为了食神居的发展,洛珈是正在与隔壁那栋民居的房主进行洽谈。

想要将隔壁的民居给买下来,与食神居合并。

重建与装修得问题,到时候洛珈只需要花费八千点食神点购买装修劵。

只需要七天的时间,一个全新的食神居将会面世。

隔壁那栋民居的房主卖房的意愿还是挺强烈。

因为他本人常年是在外发展。

家里人则在金华那边生活。

食神居隔壁这栋民居,房主想售卖出去已经挺久。

但因为所处位置比较偏僻的缘故,所以几年下来都没能卖出。

现在有人主动联系想要购买,房主自然是不希望错过机会。

毕竟错过了这个村,就没有这个店。

不出意外的话,一周之内,洛珈就能将隔壁那栋民居给买下。

等售卖一千份六味一体魔幻麻婆豆腐的任务完成。

正好可以开始进行合并装修。

那一周的时间,也正好可以给洛珈自己放个假。

这一日,大唐荣耀剧组是结束了上午的拍摄,再次进入了午休时间。

景恬与曾梨,万倩还有舒唱是再次聚集在了一块。

刚刚拍摄的时候还好。

这一进入休息时间,景恬就变得有些无精打采。

曾黎三人的状态也只是比景恬稍微好一些。

原因很简单,那就是她们已经好些天没吃到食神居出品的美食。

心里着实是想念的很。

这些天四人基本是以轻食来应付三餐。

水果都不敢多吃。

跟之前天天有洛珈准备的美食当晚餐,晚上还能去食神居吃宵夜的日子相比。

真的是呈鲜明的对比。

“这日子什么时候才能是一个头。”

景恬无力的趴在了桌面上。

“再忍一个多月就行了。”

曾梨安抚的拍了拍景恬的肩膀。

“等这段期间熬过去,再让你们家洛老板好好慰劳你。”

万倩将一份轻食放到了景恬眼前,笑着说道。

“倩姐你先别跟我提他。”

“一提到他,我脑海中就会控制不住的浮现食神居的那些美食。”

景恬撑起身子说道。

接着将那份轻食的盖子给打开。

看着盒子里面的低脂蔬果沙拉,是忍不住叹了口气。

虽然她们订购的这些轻食味道也不算是多难吃。

但一想到还要吃上一个月,景恬就觉得这日子过得真的是无比的煎熬。

“这么多天没去过食神居,肯定又推出了很多美味的新菜式。”

舒唱舔了舔嘴唇说道。

“我这些天都不敢去看食客群的消息。”

“生怕自己会抵受不住那个诱惑。”

万倩抚着脸,惆怅的说道。

“导演他们就有些过分了。”

“天天晚上往食神居跑不说,回来还要跟咱们嘚瑟。”

曾梨是带着几分怨念的说道。

“现在就连王锦松老师他们都被教坏了。”

舒唱苦笑着说道。

“所以我都有股要让洛珈把导演他们拉入黑名单,拒绝招待几天的冲动。”

景恬用叉子不断的插着沙拉中的鸡胸肉说道。

“这个想法是真的好。”

万倩对着景恬竖起了大拇指。

“可惜这么好的想法,是不能施行。”

曾梨也是觉得景恬的想法挺好。

只是这么做,虽然解气,但对食神居来说,影响是不太好。

所以这个想法还是想想算了。

“不行,今晚晚餐得让洛珈给我送饭。”

景恬猛地拍了下自己的大腿说道。

让曾梨等人的注意力都转回到了她的身上。

然后在曾梨等人的注视下,景恬是发出了一声痛呼。

小脸是皱成了小包子,不断地揉着她刚刚拍到的地方。

显然,景恬是被自己刚刚那一下给打痛了。

“我们恬恬真是太可爱了。”

曾黎忍不住抬起手戳了戳景恬的脸。

“恬恬你的这个想法,倩姐我绝对是千百个支持。”

“今天就让咱们两个好好的放纵一下。”

万倩则是更加在意景恬刚刚所说的话。

是抓住了景恬揉着大腿的手,紧握着说道。

景恬是回应了一个生硬的笑容。

她大腿的疼痛感还没有完全缓解。

但现在手被万倩给紧握着,她也没什么办法。

“梨姐说的对,我们恬恬确实是很可爱。”

景恬的表现,让舒唱也忍不住开口逗一逗她。

“倩倩,你刚刚的话可有些问题。”

“什么叫就让你们两个放纵一下。”

“这是直接把我跟舒唱给排除在外了吗?”

景恬似笑非笑的看着万倩。

舒唱的目光,也是落到了万倩的身上。

“我这不是担心会影响梨姐你们的减重计划吗。”

万倩讨好的对着曾梨笑了笑。

因为之前体重增长的缘故,这些天曾梨与舒唱都在进行着减重计划。

只不过两人的减重计划,目前是没得到什么成效。

反而只是控制饮食,没有安排时间运动的景恬,是瘦下了一斤。

这对于景恬来说,算得上是一个意外之喜。

万倩也是因此,才下意识的将曾梨二人给排除在外。

免得两人这些天所付出的努力完全化作无用功。

“这确实是一个问题。”

舒唱叹了口气说道。

“看来还是得请一个专业的教练请教一下。”

“不能光靠着咱们自己总结经验制定的计划来行动。”

曾梨无奈的摇了摇头。

“那我需不需要让洛珈他准备梨姐,唱姐你们的份?”

景恬小心的对着两人问道。

“当然要!x2”

曾梨和舒唱异口同声的做出了选择。

辛苦减肥了那么多天,给自己安排一个欺骗日不是很合理。

“行,我这就给洛珈发信息。”

两人的气势有些强,是吓得景恬缩了缩脖子。

然后就拿出手机,给洛珈编辑了一条短信。

不到一分钟,就收到了洛珈的回复。

洛珈是将这些天食神居所推出的新菜都给报了一遍。

让景恬可以从中做出选择。

这让景恬脸上是露出了甜甜的笑容。

然后是将手机递给了曾梨她们,让她们先来做选择。

曾梨她们对洛珈的这一做法是点了赞。

然后就认真的研究起洛珈所发来的菜单。

三人所表现出来的认真劲。

不知道的人,估计会误以为她们在研究什么国家大事。

因为心存顾虑,所以哪怕三人每一道菜都想点。

最后还是只能咬牙决定,每人只能点一道菜。

而景恬是享有特权,可以点三道菜。

四人点的这些菜,晚餐的时候会一块享用。

花费了将近半个小时,四人才做好了决定。

在将菜单发给了洛珈后,四人都是一副完成了什么艰巨任务的表现。

下午的拍摄开始的时候,景恬四人明显要比上午的时候精神的多。

这让其他人都挺好奇,午休的时候到底发生了什么事情。

才让四人是有了这般变化。

但询问四人,四人都只是打着哈哈敷衍了过去。

因为四人状态好转对拍摄是好事。

所以其他人也没有去深究。

下午四点的时候,洛珈是来到了厨房,打算开始准备晚餐。

景恬她们在点菜的时候,并非一味的选择新菜。

考虑到食物的热量问题,不少新菜都被他们忍痛排除。

最后做出的选择,分别是酸菜鱼,炒青江菜,口水鸡,葱爆羊肉,六味一体魔幻麻婆豆腐还有。爆浆赖尿牛丸汤。

系上围裙,活动舒展了下身子。

洛珈就通过系统,将所需要的食材都给购买齐全。

然后是快速地处理起那些食材。

等食材都处理好,洛珈就打算正式开始料理。

先将爆浆濑尿牛丸汤给煮上。

这第二道菜,他打算先制作口水鸡这道川省名菜。

先在锅里加入适当的水。

然后将已经处理好的鸡与姜片葱结,花椒一块加入锅中。

然后再添加一些料酒。

大火将水给煮开后,就转小火盖上盖子慢慢炖煮。

十分钟后,是将鸡从锅中捞出。

放入到加了冰块的冰水当中浸泡。

这样能够保持鸡肉的嫩度与紧实度。

让鸡肉拥有皮脆肉嫩的口感。

等时间差不多的时候,就将鸡给捞出放在砧板上。

手起刀落,鸡肉是被洛珈给切成了方便食用的大小。

放入到了准备好的食盒当中。

接着洛珈是小火热锅,将花生给加入锅中炒制。

直到花生的外皮爆开,就将炒好的花生给捞出。

接着就起锅烧油,将葱姜蒜加入锅中翻炒,炒出香味。

关火放凉一会,将锅里滚烫的热油给浇到装有辣椒面的碗上面。

被热油灼烫的辣椒粉,是立马爆发出了一股冲鼻的辛辣味。

让洛珈都差点忍不住打了个哈欠。

将多余的粉末给去除,一碗带着姜葱蒜香味的辣椒油是成型。

再陆续加入其他的调料进行调制。

口水鸡的酱汁是制作完成。

将酱汁给徐徐淋在食盒当中的鸡肉上面。

再撒上芝麻,花生碎与香菜。

一道口水鸡是制作完成。

活动了下手腕,洛珈是接着准备制作酸菜鱼。

将已经片好,并且进行了腌制的鱼片拿了过来。

然后是将酸菜给快速地切丝。

起锅烧水,将酸菜加入其中煮煮一会。

这么做是为了去除过多的的酸味与咸味。

然后是捞出沥水。

起锅热油,将酸菜加入锅中炒制。

将酸菜当中所蕴含着的水分给炒出。

同时也将酸菜的香味也给逼出来。

将酸菜从锅中再一次捞出。

然后又一次的起锅烧油,让油在锅中慢慢加热,直到开始冒烟。

这时再将锅中的热油给倒掉,并往锅中再添加冷油。

接着是将去除鱼肉的鱼头鱼骨与鱼尾加入锅中翻炒。

在它们散发出香味的时候,姜生姜与小米辣加入其中一块炒制。

鱼肉的鲜香味与生姜还有小米辣的香味相结合。

那味道是变得更加的诱人。

在往锅中淋上一些料酒,借此来更进一步的去除鱼肉当中的腥味。

然后看准时机,在锅中加入适量的热水。

很快,鱼肉就浸泡在了淡白色的汤汁当中。

随着更进一步的炖煮,汤汁会变得更加浓白,口感醇厚,富含营养。

将之前炒好的酸菜加入锅中,与鱼肉一块炖煮。

很快,酸菜的酸味与鱼肉的鲜香味是相融到一块。

空气中所弥漫着的香味是变得更加的诱人。

加入食盐,白糖,胡椒粉与白醋进行调味。

让酸菜鱼的味道是更进一步的升华,变得更加的立体。

然后再掐准时间,将鱼头鱼骨鱼尾还有酸菜从锅中捞出。

并将酸菜给铺到一旁准备好的大碗当中。

接着是转小火,将鱼片给加入锅中。

让鱼片在汤汁当中炖煮一会,均匀受热。

这一过程不宜太久,只需要四十秒左右。

就得将鱼片给捞出,同样铺到大碗当中。

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