赶海:从幸运赶海夹开始暴富

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第77章 临时顶班的曹大鹏

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江晚晴秀眉紧蹙,不解的看向鲁有粮,

“鲁师傅,你家里出什么事了吗?”

鲁有粮挠挠头,尴尬一笑,

“没啥事。就是我最近身体有点吃不消,想给自己放个假,顺便去医院检查检查。”

江晚晴直直的看着鲁有粮,

“鲁师傅,真是抱歉。你想休息我可以理解。但望海楼现在正是忙的时候,实在离不开你。这样,你先帮我撑三天,等国庆结束,你去医院做个全面检查,医疗费我全部给你报销,你看怎么样?”

鲁有粮被江晚晴看的十分不自然,目光都有点闪烁了,

“江总,你就别跟我客气了。你还是放我走吧,我已经跟医院预约了,那啥,我先走了哈!”

说着,不再多言,直接就离开了望海楼。

想要当厨师,就需要有健康证,而且,望海楼的福利其实还不错,每年都会给员工们免费体检的机会。

他鲁有粮根本没有什么问题,最多就是有点脂肪肝。

之所以现在开溜,完全是观澜阁那边开出的条件,实在无法拒绝。

老乡钱经理可是说了,去了观澜阁,一个月工资保底三万,干得好每个季度还有额外提成,他鲁有粮岁数也不小了,留在望海楼差不多也就这样,但若是趁此机会跳槽,那他的收入还能再涨一波。

现在正是盘龙鳝大火的时候,这个时候不跳槽,以后再想跳槽可就完了!

何况,那钱经理是自己的老乡,自己去了观澜阁,钱经理负责采购,自己负责后厨,两个人合作一把,也有不少额外收入呢!

一想到这,鲁有粮就果断的跟江晚晴提出了辞职。

快步离开望海楼,转了个弯子,扭头一看,发现江晚晴没有追来,鲁有粮方才暗暗松了口气,径直朝着不远处的观澜阁走去。

观澜阁是冲着自己的拿手绝活盘龙鳝来的,自己今天必须好好露一手,才能让观澜阁的老板心悦诚服,从而坐实观澜阁大厨的位置。

望海楼这边。

看着鲁有粮离开,张经理不由急切的看向江晚晴,

“江总,盘龙鳝可全靠鲁大厨掌勺了。人们都是冲着咱的盘龙鳝来的,如今鲁大厨离开,我们可如何是好?”

“你问我,我问谁去?”

江晚晴双手环胸,眉宇间也满是烦躁。她总觉得哪里有点不对劲,但一时半会儿却又说不上来。

鲁有粮在他们望海楼也有三年了,按说自己也没有亏待过鲁师傅。

可现在,正是国庆节最忙碌的时候,鲁有粮偏偏在这个时候撂挑子,这不是把钱往外面推吗?

而且,在这个时候,随便一个饭店都是人满为患,厨师都忙得不可开交,自己从哪里找大厨来顶班啊!

“晚晴姐,你看要不这样。我做饭也还行,先给你顶三天班。你这几天好好找个大厨,等找好了,我再溜,咋样?”

曹大鹏耸耸肩,无奈的笑道。

他这人心软,看着晚晴姐的望海楼陷入了麻烦,就忍不住想要站出来帮忙。

何况,现在他和江晚晴可是合作伙伴,若是望海楼这边出了问题,那他的海鳝也卖不了这么高的价格啊。

“弟弟,别闹!”

江晚晴看了曹大鹏一眼,苦笑道,

“我知道你心好,但望海楼的客户挑剔的很。盘龙鳝价格这么贵,他们可不是那么好敷衍的!”

她说话已经很委婉了。

一道菜一千多块钱,必须要做到色香味俱全,哪怕某一点做不好,都上不了桌。

这样一来,就必须要专业的厨师才行,哪怕曹大鹏做饭再好吃,在她看来,终究是业余的,哪能满足望海楼的需求啊。

“行不行试了才知道嘛。晚晴姐,你还没尝过我的手艺吧?今天正好有空,我来给你露一手!”

曹大鹏倒也不介意,正好现在就有新鲜的海鳝,他直接从里面挑了几条狠货,在张经理的带领下,就直接进入了望海楼的后厨。

曹大鹏已经是望海楼的熟人了,谁都知道他和江晚晴关系好,哪里还敢拦他。

“江总,你看……这样行吗?”

张经理看看走入后厨的曹大鹏,又看看江晚晴,一脸的无奈。

“算了,大鹏也是为了帮我。何况,现在也找不到厨师啊!就让他试一试吧。”

见曹大鹏执意要做,江晚晴也只能点头答应。

望海楼晚上正式开业,不到一天的时间内,根本找不到合适的大厨,现在这情况,也只能死马当作活马医了。

若是曹大鹏做不出盘龙鳝,她也只能选择不上这道菜。

在江晚晴看来,做生意最重要的就是口碑,若是做不出想要的口味,倒不如不上菜。

从来不糊弄顾客,正是望海楼开业这么多年,一直能长盛不衰的原因!

“嗯?什么味道?怎么这么香啊!”

然而,不多时,随着一阵阵迷人的香味弥漫出来,站在厨房门口的江晚晴和张经理,顿时眉头一挑,二人的眉宇之间,竟然多了一丝意外的神色。

且不管曹大鹏的厨艺到底如何,单从这味道来说,就让人直咽口水啊!

江晚晴和张经理相视一眼,均是看出了彼此目光中的希望,莫非,曹大鹏的手艺,真能帮他们望海楼度过这一关?

“来来来,晚晴姐,张经理,我的盘龙鳝做好咯。你们快尝尝!”

愣神的功夫,曹大鹏已经端着盘龙鳝走出了厨房,放到了众人的面前。

当江晚晴的目光,注意到放在桌子上的那道盘龙鳝时,美眸也顿时一惊。

只见那圆盆之中,刚才还活蹦乱跳的三条海鳝,此时已经蜕变成龙,正气势雄浑的盘踞在那里。

海鳝段连接成的‘龙身’层层盘卧,海鳝脑袋做成的‘龙头’,则立在中央,正‘仰天长啸’。

而在这条盘龙的四周,则是淌着着奶白色的汤汁,周边还有用其他辅料做成了岩石,俨然一副潜龙在渊,准备冲天而起的架势。

整个画面栩栩如生,色泽鲜明,仿佛真的有一条龙出现在了自己的面前。

这摆盘,简直就是一道艺术品啊!

江晚晴不可思议的看向曹大鹏,她没想到,自己认得这个干弟弟,竟然还有这么一手!

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