厨神:从烧尾宴开始

失落天

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第86章 惊呆了

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李言念走到包厢中,笑着说:“抱歉,刚刚外面的事有点多,现在就正式开始上菜了。”

段楠抑制不住兴奋的神色,搓着手一脸期待:“言念老弟啊,你说这些菜是失传之后第一次面世,我已经期待了半个月,快点开始吧。”

看着几人都很是期待的目光,李言念微微一笑,也不卖关子,直接端上第一道。

“第一道是青精饭,这是道家传说中仙人食用的东西,以百年以上南烛木的枝叶取汁,配上好粳米制成。”

“古时传仙人之歌:南山有木字侠叔,常能服之玉女逐。这是一种延年益寿的良物,更有其他种种有益功效。”

“唐代诗人陆龟蒙更称:旧闻香积金仙食,今见青精玉斧餐。冠以玉斧餐之名,可见其珍贵。杜甫在赠李白的诗中也有提到过青精饭。”

李言念将分好的小碗青精饭给每人上一碗:“这青精饭制作复杂,耗时良久,需要九浸,九蒸,九晒才成,也因原材料难找,后渐渐失传。”

陈秋立看着眼前这碗乌青色的米饭,先闻到一阵奇异的清香味,浅尝一口。

入口是粒粒分明的米饭,那种奇异的香气越发明显,米粒稍韧,比较嚼劲,弹牙而不黏腻。

咽下之后,是满足的饱腹感,也不知是真有作用,还是心理暗示,陈秋立感觉是吃了立竿见影的补药一般,仿佛周身毛孔全部打开,身体长出无穷的力气。

他露出惊奇的表情,长舒一口气:“好吃,真好吃,这真是仙人的食物吧,我不知道用什么语言来形容。”

“下面我就接着上啦,这道菜得趁热。”李言念看到都尝过,没有多等他们评论,直接要上下一道菜。

李言念返回厨房,跟小胖一起抬着一个大托盘进来,上面放的是一只烤全羊。

将烤全羊放到桌上,李言念拿一把刀,破开羊腹,从中取出一只鹅,放到盘中推到众人面前。

“这道菜叫浑羊殁忽,取童子鹅一只,去毛去内脏,腹中放入腌制过的肉、糯米饭和几种香料,放入一只妥善处理好的羊腹中,缝合好炙烤。”

“待羊肉熟,取出里面的童子鹅吃,这只羊便弃之不用。这便是用整只羊当炊具和佐料,最为豪奢的菜。”

众人看着李言念将那喷香的整只烤羊搬出去,看着桌上一个小盘子差不多的童子鹅,直呼暴殄天物。

段楠盯着桌上的童子鹅流口水,破开的腹内流出金黄的糯米饭,诱人的香气肆意散发,令他食指大动。

鹅已经简单分解过,他夹起一片肉,舀一点糯米饭,一凑近就是直往鼻子里面钻的香气。

先尝肉,软嫩的鹅肉一抿就化,有鹅肉的香气,更有奶香的羊肉味。经过烤制,羊肉的滋味渗入鹅肉里面,经过五味调和,鲜美无比。

但是里面更绝的应该是鹅腹中的糯米饭,金黄的米粒泛着油光,软糯之中香味无可比拟,烤制出来的羊油通过鹅渗入米饭,感觉一人就能吃三大碗的那种。

不知不觉,一小碗的鹅肉和糯米饭一瞬间就消失,段楠嘴里的都还没咽下,急忙再盛一碗,生怕再晚就没了。

同时还不忘对李言念伸出大拇指:“真的美味无比,特别是这里面的糯米饭,我只恨今天不是我一个人包场。”

然后又有些好奇的问:“你那只烤全羊怎么办?”

李言念说:“等会分了呗,也不能浪费,等下你们要没吃饱可以再吃点。现在就到重头戏了。”

又是他和小胖两人扛着大托盘进来,不过这次上面还严严实实地盖着个盖子,完全看不到里面。

李言念露出一抹神秘的微笑,轻轻按住盖子:“这是素蒸音声部,清蒸七十名唐朝女艺人,是为从古至今面点技艺的最高峰。拿好你们的手机,不要错过这惊世之作。”

几人听到急忙拿起手机相机,对准桌上,生怕错过一丝细节。

李言念轻轻打开盖子,蒸汽飘忽而出,隐约间看到蒸汽之下,有一道道小小的人影隐藏在其中。

待蒸汽稍稍消散,只见一片山水布景中,一个个身着彩衣的仕女面雕矗立其上,她们姿态各异,虽然没有动,但却栩栩如生。

其中有鼓瑟吹笙者,抱琵琶卧古琴,丝竹之声绕耳;有放声高歌者,启朱唇笑春风,天籁响彻云霄;有翩翩起舞者,步灵动身绰约,霓裳翩跹绝世。

最中央的舞姬身着异域斑斓长裙,如同沙漠之上的彩虹,头戴珠翠,衣袂飘飘,薄纱轻掩,举世无双。

这一刻,时间仿佛静止,整个世界只剩下这绝美的画卷,唯有云气升腾。光影交错,让人置身于那传说盛世中,令人心醉神迷。

在场的众人此刻都屏住呼吸,呆呆地看着桌上的这一方小世界,张大嘴巴,特别的惊讶,久久不能回神。

良久,不知道谁的声音响起:“这真的是一道菜吗?太漂亮了吧。”

丽丽震惊地看着桌上,这时她已经不知道用什么语言来形容,只感觉这就是将天上的场景,搬到了现实。

现在她特别庆幸的是,不止用相机拍下来,其余角度也有用手机拍到,自己回去后相信一定能剪出特别好的视频来。

她旁边当相机架的冯君,也好久才回神过来,小声对她说:“这真的是一道菜吗?世界上有这么漂亮的吃的东西吗?”

丽丽也只是呆滞地摇摇头:“不知道,当初点的时候也完全没有想到,会是这样的一道菜。”

几人只是看着,甚至都不敢动筷子。

这时李言念推着一个小推车过来,看到大家都没有动,于是说:“你们都不动筷的啊,那正好,我把最后这道菜也先上了。”

“但这道菜只是一人份,不能分,想要的话得等下月。”

他看向段楠:“楠哥,这是你点的,金齑玉脍。”

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