穿越六零:我有一个万能农场

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第155章 烤鱼

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李志远早就猜到了李芳华会是这样的反应,赶忙把手指放在嘴边嘘了一声,转移对方注意力。

“娘,你咋了?”赵军民好奇的问道。

李芳华根本没搭理自己儿子,她捂着嘴,偷偷摸摸的左右环顾,脚下步伐都有些不稳,赶忙跑到院门边把门关了起来。

“小远,厨房那些东西哪来的?!”她快步走到李志远近前急声询问。

“刚刚我不是说了吗姐,换来的,昨天钓的鱼换的。”

“我咋就这么不相信呢!”

李芳华蹲下身,小声道:“那些米和面加起来得一百斤了吧?现在粮食这么稀罕,你得钓多少鱼才能换到那么多?还有鸡蛋和南瓜,这些东西鱼真的能换过来?”

“姐你坐着,听我慢慢给你说。”

李志远起身把李芳华拉到椅子上,没想到对方想的还挺多,解释道:“一晚上确实没这么多,加上今天晚上就差不多了,我这不是想着先把东西换回来,免得被别人换去,至于鱼能不能换来这些东西,那咱们说了不算,得看他们那边,你说对吧姐?”

“他咋这么相信你?”李芳华还是没缓过劲来。

“我钓鱼的技术在整个县城那都是响当当的,他也知道我住的地方,你说他担心我赖账吗?”李志远自吹自擂道。

“……”

李芳华沉默下来,其实这肯定算是好事,但突然来这么一出,她一时半会平静不下来。

“姐你有啥担心的?”李志远追问道。

李芳华摇了摇头,摸着心口道:“你说的这么清楚,我没什么可担心的,就是感觉心跳的快,你姐我还是第一次见这么多粮食。”

“不会吧?之前分粮的时候不比这多的多?”李志远微微挑眉。

“那和这能一样吗?而且那都是麦子,不像是你带回来的这些,纯面粉呢!我还没见过这种品相的粮食,还有那大米,这些东西加一起得老贵了吧?”

“还行,没你想的那么贵。”

“反正肯定不便宜,你咋不换那些粗粮?量怎么样也比这多,吃的能更久一些。”李芳华不免又想到了这些。

李志远呵呵一笑,把小当抱起来问道:“小当,你喜欢吃白面粉还是那些灰扑扑的面粉?”

“我布吉岛。”小当挠了挠头。

“笨蛋!肯定是白面粉呀!舅舅说的白面粉就是那天中午咱们吃的面条,不好吃吗?”赵军民插话道。

“好吃!我喜欢吃!”

“你俩给我上一边去!”

李芳华略微使劲拍了下赵军民的屁股,把后者拍的往前一拘灵,这才对李志远道:“你问他俩有啥用,小萝卜头屁都不懂,吃都想吃好的,也不看这啥年头,没饿死他们就够好的了!”

“那以后舅舅养着你们,咱们就吃好的!行不行小当?”李志远笑着凑过去在小当脸上蹭了蹭。

小当嘻嘻笑出声来,声音清脆,搂着李志远脖子扭捏道:“我听舅舅的!”

“你就惯着他们吧,以后养出毛病来,赖的粮食吃不下,看你咋办。”李芳华笑着撇嘴。

李志远对此直接无视,抱着小当在院里转圈玩闹,只有他自己清楚,粮食对他来说永远都不会缺,让李芳华娘仨每天放开吃,又能吃多少?

恐怕九牛一毛都算不上,一次小麦的收获就够他们吃十几年的。

玩了一会儿,他放下小当对赵军民道:“过来军民,带着你妹去一边玩,舅舅给你们做好吃的!”

“好!小当我们去屋里玩!”赵军民赶忙答应下来。

“姐,还是你来烧锅,先把米饭蒸出来。”李志远招呼道。

“真吃米饭呀?要不先把南瓜吃了吧?”

李芳华忍不住问了句,南瓜都算是顶好的粮食,只是和面粉大米相比就差上许多,她下意识就想先把次一点的粮食先吃掉。

“南瓜明天吃,切开容易坏,今天咱们先吃点好的,我在外面学了一道菜,配米饭吃才香!”李志远神秘道。

“啥菜?”

“等会儿你就知道了姐,你先烧锅做米饭,我来准备菜。”

李志远拉着李芳华进了厨房,直接按照电饭煲的做法在大锅做米饭,水漫过大米一指,盖上盖子蒸去吧,不管了。

然后他拎着一个瓷盆,拿了些劈柴,把两条腌好的鱼串起来,在院子里点火架起来烤。

这也是在太山那边烤兔子的时候他才想到的,烤鱼似乎也不错,调料还算是充足,味道应该不会差。

边烤鱼边抹油,很快鱼的颜色就变得焦黄,感觉差不多之后,李志远又回到了厨房,把准备好的洋葱黄瓜和辣椒切段,在后锅炒制铺底的汤和配料。

最后把沾着茴香粉的烤鱼放进锅里,等到彻底闷熟盛出来,热油一泼,就大功告成!

“小远,你做饭好香,不过咱们这样是不是太高调了?”李芳华深吸了一口气问道。

“没事姐,偶尔吃一次,自己钓的鱼吃了有啥,就算是咱们整天吃,有人眼红举报也没事,自己的东西,反正没偷也没抢!”

李志远根本不担心这些,尤其是自己还举报了个汉奸。

说着,他把熟透了的烤鱼捞到瓷盆,好在盆够大,但两条烤鱼下去也装满了,虽然只有洋葱黄瓜和辣椒当配菜,但也已经足够,色彩挺丰富,主要还是吃鱼。

“滋啦!”

一勺热油泼在鱼身上,花椒的香味顿时被激发出来,让香气更加的浓郁!

李芳华对这种味道很上头,但看到李志远满满一大勺的油泼上去,还是忍不住嘴角微微抽动,太浪费了!

“姐,香不香?”

李志远很是得意的询问,又很快摆手道:“算了,姐你不用说我就知道了,俩小家伙都被勾了过来,我这道菜做的算是非常成功!”

“是很香,就是好像太多了些。”李芳华点头认同道。

“不多,咱们放开肚皮吃,有我兜底呢!”

李志远拍了拍胸脯,两条鱼处理过后也就五斤左右,加起来十斤的鱼,他自己就能吃一大半。

“走喽!军民你拿上筷子带着小当跟我走,别在厨房待着了,也不怕热,你们去堂屋先吃着。”

“舅舅,我们等着你和娘一起吃!”

“你确定?”

李志远端着盆往赵军民鼻子下凑了凑。

赵军民二话不说,踮脚伸手拿起放在桌案上的筷子,转身就带着小当率先往堂屋走。

李芳华看的哭笑不得,道:“我还想着这小子终于懂事了一回,看来还是教育的不行,改天得好好修理一顿!”

李志远也笑了,不过赵军民已经表现的很好了,他相信绝大多数的孩子应该都抵抗不了这种诱惑,尤其是在这缺衣少食的年代。

“坏了!鱼还有刺呢!别卡着他俩了,要是去医院那可都是钱!”

片刻后,李芳华想到这点后脸色微变,拍了下大腿就要起身去堂屋。

李志远伸手拦了下,笑道:“别着急姐,你以为我想不到啊?这鱼没乱刺,剩下那些大刺他们能吃出来,没事。”

“啊?这不是鲤鱼吗?”李芳华张了张嘴,这个她还是能分清的。

李志远把当初给秦英说的借口重复了遍,现在自家吃鱼他基本都会把鱼的乱刺处理掉,可惜红星公园湖里没有鲈鱼,家人问就得解释。

听李志远说完,李芳华这才放松下来,一边惊叹一边烧火,没想到还有这种技艺。

等到盛饭的时候,或许是锅底火候太大,不可避免的糊了一些,锅边倒是没有,而是形成一层浅黄色的锅巴。

“太可惜了!”李芳华看得糊的那一块有些肉疼。

“是有点。”

李志远顺着话说了句,把糊的那一块直接扔进了锅底的灰里,有点害怕李芳华不舍得再给吃了。

烤鱼做的并不辣,也就是辣椒炒的时候沾到鱼上一些,小孩子也完全能接受。

不过即便是这样,花椒味还是让赵军民吃的直吸溜嘴,但已经不知道说了多少次好吃!

李芳华也给出了极高的评价,多吃了一碗饭,忍不住问道:“小远,这种菜你在哪学来的?”

“国营饭店那边,好吃以后我还给你们做,在我这就属鱼不值钱!”

“不了不了!千万别!”

李芳华连连摆手,“好吃是好吃,不过太浪费油,吃一次过个嘴瘾就算了,地主家也没这个吃法,而且太香了,咱们吃是享受,别人就是受罪,次数多了不好。”

“听你的姐,不过你也别忘了我之前说的,每天给他俩吃几个鸡蛋,还有粮食,姐你可千万别拿出去换成其他的,知道吗?”李志远认真交代道。

李芳华还真有这个想法,想等李志远上班后偷偷拿出去换成次一些的粮食,如今被戳破心思,只得尴尬点头答应。

李志远这才作罢,如果去到省城那边,金水门户他肯定会留一扇在这边,粮食不够他可以随时找时间回来补。

吃饱喝足,这时候可不存在饭后散步,四人坐在屋里聊到七点左右,李芳华带着孩子去睡觉,李志远则是出了院门,去农场睡大觉。

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