穿越逃荒,她在异世风声水起

悦兮枝

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第41章 年夜饭

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凌沁儿打着哈欠去洗漱,等洗漱好出了门,发现外面又飘了些雪花。

“瑞雪兆丰年,来年定会风调雨顺的”,凌沁儿接了一片雪花说道。

“嗯,一定,走吧”,于轻岁听见女儿的话回了一句,然后拉着她的手往厨房那边去。

“沁儿来了,过来烤烤火,等下吃了早饭就开始做年夜饭了”,二奶奶孙梅看到凌沁儿就招呼她去烤火。

“嗯,谢谢二奶奶”,凌沁儿也就顺势坐在孙梅身边。

“轻岁,你回去吧,这里人多不用你帮忙,你回去看好小芷儿好夙哥儿”,周翠英看到儿媳妇和孙女一起进来,就打发儿媳妇回去看孩子。

“我知道了娘,我就是来看看有没有帮得上忙的”,于轻岁到周翠英身边说。

“没有啥要帮忙的,你堂嫂在,没事”,周翠英给于轻岁盛了一碗粥,让她喝完再回去。

凌沁儿吃完早饭就起来去做菜了,因为是做年夜饭,所以比平常做的更多,菜色也要比平时好,因此费的时间更多。

凌沁儿在大锅里卤了一锅猪头和下水,本来下水当初处理猎物的时候准备丢掉的,凌沁儿没让,都给收起来了。

把调料放到锅里后就盖上盖子煮,凌沁儿又去做其他的菜,因为人多,做的菜也多,也不可能都坐在一起吃,所以每个菜做好都会端到山洞的炕上,等所有菜都做好后在山洞里吃,炕上还有保温的作用。

凌沁儿做的第一个菜是冬笋炖野猪蹄子,炖菜可以放到山洞的锅里温着,冬笋是还没下雪的时候挖的,凌沁儿看到一片竹林,就带着大家伙去挖了。

把猪蹄炖上又在另一个锅里做红烧肉,因为两个菜都要炖,而且野猪肉炖的时间也长,所以两个菜是前后一起出锅的。

因为厨房只有三口大锅,卤肉的锅又一直用着,所以凌沁儿只能两个菜两个菜的出。

等红烧肉和猪蹄出锅,她又炖了个山菌野鸡汤,鸡肉炖土豆,土豆这个朝代也还没有,也是她想办法拿出来的。

后面又做了香辣羊排,羊肉汤,还让人在外面烤了一个烤全羊,这些调料都是凌沁儿拿出来的,村里人也没问,让怎么做就怎么做。

又做了两锅冷吃兔,冷吃兔吃着方便,所以凌沁儿做的多,每个山洞都分了不少。

又做了个干煸兔肉,红烧兔肉,麻辣兔头,打的兔子多,这些做法也没用去多少兔肉。

又做了红烧狍子肉,蒸了野鸡蛋,蒸鸡蛋主要是给小孩子吃的。

最后做了一个拔丝红薯,酸辣土豆丝,煮了一锅野菜汤在锅里,等下吃腻了肉过来喝一碗野菜汤解腻。

等菜做好也快到酉时了,凌沁儿都感觉到了腰酸背痛,等菜都端到每个山洞后,凌云刚将所有人召集到一起。

“今天是过年,这一年很难,大家也都辛苦了,但是咱们这个年过得很富裕,也代表咱们明年肯定能过上衣食无忧的生活

但是等雪化了,咱们还得出发,去找一个山清水秀的地方过日子,所以到时候又会跋山涉水,希望大家记着今天的甜,熬过我们在路上的辛苦

等到了新地方,咱们还是跟在凌家村一样,好好过日子,说不准比凌家村的日子更好,好了,我说完了”,凌云刚说完后看着大家。

“村长,咱们不能留在这里吗,到时候把周围开垦出来也能种地”,王寡妇问,她逃荒几个月,真的是怕了,不想再过那样漂泊的日子。

“你说呢,这里是深山,有野兽我也不说了,孩子呢,跟着你一起在这深山里,过着日出而作日入而息的日子,见不到外面的世界,永远都只是一个种地的”,凌云刚听见王寡妇的话就来气。

“我这不是怕找不到合适的地方吗”,王寡妇见村长生气也低下了声音。

“哼,就你怕,谁不怕啊,但是上面的人不会不管咱们这些难民的,而且咱们北离皇帝刚登基三年,又是一个明君,肯定会安排好咱们的”,凌云刚相信上位者不会看着他的百姓流离失所,定会安排好难民。

“我们听村长的”,这时李木匠开口了。

“对,我们也听村长的”

“我们也听村长的”

村民见李木匠开口,也纷纷开口表态。

“嗯,哪里这样吧,大家都回去吃年夜饭”,凌云刚说完就朝着木屋子走去。

木屋子那里安排了一桌,是村长和凌听河兄弟三个,还有村里一些辈分高的老人。

本来凌云刚是要凌沁儿也去的,凌沁儿见都是在村里比较有威望人,就没有去,而是回山洞陪着家人一起吃。

凌沁儿给木屋那边送了两坛酒,是在华国买来放空间的那种好酒。

那些老人家可高兴坏了,这酒一闻就是好酒,跟他们平时喝的不一样,但是大家也没问凌沁儿哪里来的,每个人都有秘密,不可能都告诉别人,所以他们也就好好享受美酒了。

凌沁儿给自家拿的是米酒,女人也可以喝的,小孩子拿了葡萄汁,家里人都清楚是哪里来的,也没问她。

一顿年夜饭吃到快亥时才放碗,吃完饭几个婶子就把碗筷收拾了,凌沁儿本来要帮忙的,大家没让,说她做了那么多菜累着了,休息一下。

其他山洞的人这顿年夜饭也吃的分外满足,他们从未吃过这么好吃的饭菜,更别说这么多了,真是几十年的第一次。

等几个婶子收拾好,大家就坐一起聊着天守岁,虽然是在山里,但是守岁的规矩不能丢。

“沁姐儿来,阿奶的压岁红包,希望新的一年,我的沁姐儿越来越好”,周翠英递给凌沁儿一个红包。

“来,这是爷爷给的,愿我们沁儿平平安安”,凌听河他们也回来一起守岁,见老婆子给了孙女压岁红包,也把自己准备的拿出来。

“沁儿,这是娘给的,祝我的沁儿永远漂亮,这个是娘代替你们爹给的,虽然你们爹不在身边,但是娘相信他的心一定在”,于轻岁递了两个红包过去。

“谢谢娘,我想爹爹了”,凌沁儿抱着于轻岁的胳膊撒娇。

“这是大伯和大伯娘的”,吴小草也递了一个红包过来。

“这是三叔三婶的”,李娟也递了过来。

最后二爷爷三爷爷家也都给了凌沁儿红包,就见小芷儿和夙儿也给了新年礼物。

夙儿给的是一把小木剑,他自己不会做,就挑了合适的木头,去请李木匠做的,自己也在那里学。

芷儿和朵儿一人给了一朵头花,凑在一起给的,头花是周翠英之前用剩下的碎布做的,很漂亮。

“谢谢大家,我都很喜欢”,凌沁儿抱着小芷儿对大家说,她是真的高兴,大家都把她放在心里,每个人都对她很好。

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