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第142章 新菜

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食客们看到这盘新菜,纷纷露出了好奇的表情。

夏楚楚将这盘海鲜饭端到了之前提出建议的那位食客面前,微笑着说道:“先生,这是我们根据您的建议改进后的海鲜饭,希望您能够喜欢。”

食客接过勺子,小心翼翼地尝了一口。他的眼睛立刻亮了起来,连连点头说道:“对,就是这个味道!这海鲜饭现在不仅有独特的味道,还有一种让人回味无穷的感觉。”

夏楚楚听到这话,心中的石头终于落了地。她感激地看向李大厨,李大厨也微笑着向她点了点头。

然而,就在餐厅里的气氛逐渐回暖的时候。

突然,一位服务员急匆匆地跑了进来,对夏楚楚说道:“楚楚姐,不好了,厨房里的海鲜供应出了问题,我们可能无法继续供应海鲜饭了。”

夏楚楚的脸色一变,她没有想到在这个关键时刻会出现这样的问题。她立刻与李大厨商量对策,希望能够找到解决的办法。

李大厨沉思片刻,然后说道:“楚楚,我们或许可以尝试用其他食材来替代海鲜,比如鸡肉或者牛肉,虽然味道会有所不同,但至少可以保证餐厅的正常运营。”

夏楚楚点了点头,她知道这是目前唯一的办法。她迅速回到厨房,开始准备新的菜品。

而李大厨则继续在餐厅里安抚食客,告诉他们餐厅正在努力解决问题。

就在夏楚楚忙碌的时候,她突然想到了一个主意。

她决定将海鲜饭中的海鲜部分替换成其他食材,但保留秋葵和海胆,以此来保持菜品的色彩和口感。

经过一番努力,夏楚楚终于准备好了新的菜品。她将这盘新的海鲜饭端到了食客面前,微笑着说道:“这是我们新的尝试,希望您能够喜欢。”

食客们看到这盘新菜,虽然有些失望,但还是决定尝试一下。他们尝了一口,发现这盘新菜的味道虽然与之前的海鲜饭有所不同,但依然美味可口。

夏楚楚看到食客们的反应,心中终于松了一口气。她知道,虽然遇到了一些困难,但只要不断尝试和改进,总能够找到解决问题的方法…….

夏楚楚站在自家饭店的厨房里,手里拿着一把锋利的菜刀,对着那根根鲜红的海肠比划着。她的眉头紧锁,仿佛那海肠是她多年的宿敌。厨房里的油烟机轰鸣着,却掩盖不住她心中的焦虑。

“楚楚,你这海肠捞饭的味道,怎么总是差那么一点儿?”暖暖的声音从厨房门口传来,带着一丝无奈和关切。

夏楚楚回头,看到暖暖倚在门框上,手里拿着一杯刚泡好的绿茶。她的眼神里满是期待,仿佛在说:“你可是我们这片的厨艺高手,怎么能被这海肠难倒?”

“你知道的,我为了这海肠捞饭,特意去大连学了半个月。可回来一做,总觉得少了点什么。”夏楚楚叹了口气,手中的菜刀无力地垂下。

暖暖走过来,轻轻拍了拍夏楚楚的肩膀,“别急,慢慢来。你可是夏楚楚,没有什么是你做不好的。”

夏楚楚苦笑了一下,转身继续处理海肠。她的动作熟练而有力,但心中却是一片迷茫。她知道,这海肠捞饭的味道,不仅仅是一道菜的问题,更是她对自家饭店未来的担忧。

就在这时,饭店的门被推开,一阵冷风吹了进来。夏楚楚抬头一看,是一个穿着风衣的中年男子,他的脸上带着一丝疲惫,但眼神却异常坚定。

“老板,来份海肠捞饭。”男子的声音低沉而有磁性。

夏楚楚愣了一下,随即点了点头,“好的,请稍等。”

她转身回到厨房,心中却是一阵波澜。这个男子,她似乎在哪里见过,但又想不起来。她摇了摇头,将注意力重新集中在海肠上。

厨房里的气氛突然变得紧张起来,夏楚楚的动作越来越快,仿佛在与时间赛跑。暖暖站在一旁,默默地看着,心中却是五味杂陈。

终于,一碗热腾腾的海肠捞饭做好了。夏楚楚端着碗,走到男子面前,“先生,您的海肠捞饭。”

男子接过碗,深深地看了夏楚楚一眼,然后拿起筷子,慢慢地品尝起来。夏楚楚站在一旁,心中忐忑不安,仿佛在等待一场审判。

男子吃了一口,眉头微微一皱,随即又舒展开来。他放下筷子,看着夏楚楚,“老板,这海肠捞饭,味道不错,但总觉得少了点什么。”

夏楚楚的心一沉,但她还是强笑着问:“先生,您觉得少了点什么呢?”

男子沉默了一会儿,然后缓缓地说:“少了点人情味。”

夏楚楚的心中一紧,她知道秦元的评价直接关系到饭店的声誉。她深吸一口气,尽量保持镇定,“秦先生,您能具体说说吗?我真的很想改进。”

秦元看着夏楚楚,眼中闪过一丝赞赏,他缓缓开口:“海肠的鲜味和脆度是这道菜的灵魂,但你的海肠处理得过于软糯,缺少了那种咬劲。”

夏楚楚皱眉思索,她回忆起自己处理海肠的每一个步骤,确实没有特别注意保持海肠的脆度。她点了点头,“我明白了,我会重新调整处理方法。”

秦元微微一笑,“我期待你的改进。”说完,他站起身,准备离开。

就在这时,饭店的门再次被推开,一个年轻女子走了进来,她的眼神中带着一丝焦急。她看到秦元,立刻走上前,“秦先生,您在这里!”

秦元转过身,看到女子,微微一愣,“你怎么来了?”

女子名叫林悦,是秦元的助手。她急切地说:“秦先生,公司那边有急事需要您处理。”

秦元皱了皱眉,但很快恢复了平静,他转向夏楚楚,“老板,我先走了,希望下次来能尝到更好的海肠捞饭。”

夏楚楚点头,目送秦元和林悦离开。她转身回到厨房,心中已经有了新的计划。她决定重新研究海肠的处理方法,确保每一道海肠捞饭都能达到最佳状态。

接下来的几天,夏楚楚几乎把所有的时间都投入到了海肠的处理上。她尝试了多种方法,从清洗到烹饪,每一个环节都精益求精。暖暖看着夏楚楚的努力,心中充满了敬佩。

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