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第37章 绝味

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“琳琳,你这烧饼真是越来越香了,我这老远就闻到了。”一个老顾客,王大爷,拄着拐杖,笑眯眯地走过来。

叶琳琳抬头,笑着回应:“王大爷,您来啦,今天的烧饼新鲜出炉,您尝尝。”

王大爷接过烧饼,咬了一口,连连称赞:“好,好,真是太好吃了!琳琳,你这手艺,真是没得说。”

就在这时,一个穿着破旧衣服的小男孩走了过来,他的眼睛紧紧盯着烧饼,口水都快流出来了。叶琳琳注意到了他,便从摊位上拿起一个烧饼,递给了他。

“这个烧饼送给你,快吃吧。”叶琳琳温柔地说。

小男孩接过烧饼,眼中闪过一丝惊喜,他连忙道谢:“谢谢阿姨,谢谢阿姨!”

叶琳琳看着小男孩狼吞虎咽地吃着烧饼,心中涌起一股暖流。她知道,这就是她坚持做慈善的原因,哪怕只是一点点的帮助,也能给需要的人带来温暖..….

这天,叶琳琳站在她那间小巧的烧饼铺前,手里拿着一块刚出炉的烧饼,热气腾腾,金黄色的外皮在阳光下闪着诱人的光泽,炸油条又失败了油温总是掌握不好,要么太热,油条炸得焦黑,要么太冷,油条软塌塌的,毫无口感。

“琳琳,你这样下去不行啊。”说话的是她的助理小张,一个精明能干的小伙子,总是能给出一些意想不到的建议。

叶琳琳叹了口气,“我知道,但是炸油条真的太难了。”

小张突然眼睛一亮,“要不,我们试试把油条换成糯米饭?糯叽叽的糯米或许会更加搭配烧饼。”

叶琳琳愣了一下,随即眼中闪过一丝兴趣,“糯米饭?这倒是没试过。不过,糯米和烧饼能搭配吗?”

“试试看嘛,不试怎么知道不行?”小张鼓励道。

叶琳琳点了点头,决定尝试这个新点子。她开始准备糯米,一边煮一边思考如何将糯米和烧饼完美结合。糯米煮好后,她小心翼翼地将糯米铺在烧饼上,然后卷起来。

“这样看起来还不错。”叶琳琳自言自语,然后切了一小块尝了尝。糯米的软糯和烧饼的酥脆意外地搭配得很好,她不禁露出了满意的笑容。

“怎么样?”小张急切地问。

“味道出乎意料地好!”叶琳琳兴奋地说。

就在这时,一个老顾客走了进来,看到叶琳琳手中的新品,好奇地问:“这是什么新花样?”

“这是我们的新品,糯米烧饼卷。”叶琳琳自豪地介绍。

老顾客尝了一口,眼睛立刻亮了起来,“这味道真不错,糯米的甜和烧饼的香完美结合,你们真是创新啊!”

叶琳琳和小张相视一笑,心中充满了成就感。然而,就在他们沉浸在成功的喜悦中时,一个意想不到的问题出现了。

“琳琳,我们的糯米不够了!”小张突然叫道。

叶琳琳一惊,看了看库存,果然糯米已经所剩无几。她立刻意识到,如果不能及时补充糯米,这个新品可能就要夭折了。

“我们必须想办法解决这个问题。”叶琳琳皱着眉头说。

小张点了点头,“我去找找看有没有紧急供应。”

叶琳琳看着小张匆匆离去的背影,心中不禁涌起一股不安。她知道,这个新品的成功与否,将直接影响到烧饼铺的未来。

叶琳琳站在烧饼铺的厨房里,眉头紧锁。她看着空荡荡的糯米袋,心中焦虑不已。新品糯米烧饼卷的意外成功让她既兴奋又担忧,因为现在糯米成了他们最大的难题。

“琳琳,我已经联系了几家供应商,但他们都说糯米库存不足,需要时间调货。”小张气喘吁吁地跑回来,脸上写满了焦急。

叶琳琳深吸一口气,试图保持冷静,“我们不能就这样坐以待毙。小张,你继续联系其他供应商,我去找找看有没有其他解决办法。”

小张点了点头,立刻拿起电话继续拨号。叶琳琳则开始在厨房里来回踱步,思考着可能的解决方案。突然,她想到了一个主意。

“小张,我们能不能用其他谷物代替糯米?比如小米或者玉米?”叶琳琳问道。

小张停下手中的电话,思考了一会儿,“这倒是个办法,不过口感和味道可能会有所不同。我们需要先试验一下。”

叶琳琳立刻行动起来,她从储藏室里找出了小米和玉米,开始尝试制作小米烧饼卷和玉米烧饼卷。经过几次尝试,她发现小米烧饼卷的口感略显粗糙,而玉米烧饼卷则因为玉米的甜味和烧饼的咸香产生了奇妙的化学反应。

“小张,你尝尝这个玉米烧饼卷,我觉得它可能会成为我们的救星。”叶琳琳兴奋地将一块玉米烧饼卷递给小张。

小张尝了一口,眼睛立刻亮了起来,“这个味道真的很特别,玉米的甜味和烧饼的香脆完美结合,我觉得顾客会喜欢的。”

就在他们准备将玉米烧饼卷作为临时替代品推出时,一个意外的电话打断了他们的计划。

“喂,是叶琳琳吗?我是李老板,听说你们急需糯米。”电话那头传来一个中年男子的声音。

叶琳琳心中一喜,急忙回答:“是的,李老板,我们现在的糯米库存已经用完了,您能帮忙吗?”

“我这里有一批糯米,不过价格会比平时高一些。”李老板说道。

叶琳琳犹豫了一下,但想到糯米烧饼卷的成功,她决定接受这个条件,“好的,李老板,我们接受这个价格。请尽快送货过来。”

挂断电话后,叶琳琳和小张松了一口气。虽然成本增加了,但至少糯米烧饼卷可以继续供应。然而,他们没想到的是,这只是危机的开始。

第二天,当李老板的糯米送到时,叶琳琳发现糯米的质量并不如预期。糯米颗粒不均匀,有些甚至已经开始发霉。

“这怎么行?这样的糯米怎么能用?”叶琳琳气愤地质问李老板。

李老板尴尬地解释道:“现在糯米真的很难找,这已经是我能提供的最好的了。”

叶琳琳深知责怪也无济于事,她和小张只能再次寻找解决方案。他们决定暂时停止糯米烧饼卷的销售,同时加大力度寻找高质量的糯米供应商。

在这个过程中,叶琳琳和小张的关系也经历了考验。他们争吵过,也互相鼓励过,但最终都为了烧饼铺的未来而努力。

“琳琳,我们一定能找到解决办法的。”小张鼓励道。

叶琳琳点了点头,她相信只要他们不放弃,总会有转机的。

就在他们几乎要绝望的时候,一个意想不到的转机出现了。一个老顾客,听说他们的困境后,主动提供了帮助。

“我有一个朋友是做粮食批发的,他可能有你们需要的糯米。”老顾客说道。

叶琳琳和小张相视一笑,心中再次燃起了希望。他们知道,只要有了高质量的糯米,他们的烧饼铺就能重新焕发生机 ……

叶琳琳和小张站在烧饼铺的门口,心中充满了期待。老顾客介绍的粮食批发商朋友承诺今天会送来高质量的糯米。这对于他们来说,无疑是雪中送炭。

“琳琳,你觉得这次会顺利吗?”小张有些紧张地问道。

叶琳琳微微一笑,拍了拍小张的肩膀,“放心吧,这次一定没问题。我们之前遇到的困难都一一克服了,这次也不会例外。”

不久,一辆货车缓缓停在烧饼铺前。一个身材魁梧的中年男子从车上下来,手里拿着一袋糯米。

“你们好,我是张老板,听说你们急需糯米,我特意送来了。”张老板的声音洪亮而热情。

叶琳琳和小张连忙迎上前,叶琳琳接过糯米袋,仔细检查了一番,脸上露出了满意的笑容,“张老板,这糯米质量真好,太感谢您了!”

张老板摆了摆手,“不用谢,做生意嘛,互相帮助是应该的。你们先用着,如果还需要,随时联系我。”

送走了张老板,叶琳琳和小张立刻投入到糯米烧饼卷的制作中。他们决定推出限时优惠,以此吸引顾客,并弥补之前因糯米短缺而造成的损失。

“我们这次一定要把握住机会,让烧饼铺重新回到正轨。”叶琳琳边忙碌边说道。

小张点头,“放心吧,琳琳,我们一起努力,一定可以的。”

随着糯米烧饼卷的重新上市,烧饼铺的生意逐渐恢复了往日的繁忙。顾客们对新口味的玉米烧饼卷也赞不绝口,烧饼铺的口碑和销量都有了显着提升。

叶琳琳的烧饼店坐落在老城区的一条狭窄的街道上,店面不大,但每天早上,那股烧饼的香味总能吸引不少路人驻足。叶琳琳是个勤劳的女子,她的烧饼做得又香又脆,深受街坊邻居的喜爱…….

一天,叶琳琳坐在店里,看着窗外来来往往的人群,突然灵光一闪,她对正在擦桌子的助理橙橙说:“橙橙,你说我们能不能搞个自助烧饼呢?”

橙橙停下手中的活,一脸疑惑地看着叶琳琳:“自助烧饼?怎么个自助法?”

叶琳琳兴奋地站起来,比划着说:“就是让顾客自己选择配料,比如青椒、土豆丝、海带萝卜之类的,他们可以自己加到烧饼里,这样每个人都能吃到自己喜欢的口味。”

橙橙皱了皱眉,显然对这个新奇的想法感到不解:“可是,这样会不会太麻烦了?而且,我们的烧饼本来就很好吃了,为什么要改呢?”

叶琳琳摆了摆手,笑着说:“你不觉得这样更有趣吗?顾客可以自己动手,体验一下做烧饼的乐趣。而且,我们的小店也能因此变得与众不同。”

橙橙想了想,觉得叶琳琳的话也有道理,便点了点头:“嗯,听起来确实挺有意思的。那我们试试看吧。”

接下来的几天,叶琳琳和橙橙开始忙碌起来。他们在店里腾出了一块地方,摆放了各种新鲜的蔬菜和调料。叶琳琳还特意设计了一个小型的操作台,方便顾客自己动手。

自助烧饼的推出,立刻引起了不小的轰动。开始时,有些顾客对这个新玩意儿持观望态度,但很快,他们就被这种新颖的吃法吸引了。尤其是年轻人,他们喜欢这种自由搭配的乐趣,店里的人气一下子旺了起来。

随着自助烧饼的流行,一些问题也逐渐暴露出来。有的顾客不懂得搭配,做出的烧饼味道怪异;有的顾客浪费食材,随意添加后又丢弃;还有的顾客因为等待时间过长而抱怨。

就在叶琳琳犹豫不决的时候,一位老顾客的话给了她启发:“叶琳琳,你的烧饼店之所以吸引人,就是因为你的创新和坚持。不要因为一点困难就放弃,想想办法,总能解决的。”

叶琳琳听了,心中一动,她决定再给自己和橙橙一些时间,好好琢磨一下如何优化自助烧饼的服务。

就在这时,店门外传来了一阵喧闹声,原来是一群年轻人正在讨论如何搭配烧饼,他们的笑声和讨论声充满了活力。叶琳琳看着他们,心中涌起了一股暖流,她知道,只要坚持下去,总会有办法的。

叶琳琳站在店门口,目光穿过熙熙攘攘的街道,落在那群正在热烈讨论如何搭配烧饼的年轻人身上。他们的笑声和活力仿佛给了她一股无形的力量。她转身对橙橙说:“看来我们的自助烧饼还是有不少人喜欢的,我们不能就这样放弃。”

橙橙点了点头,眼中闪过一丝坚定:“是的,琳琳姐,我们一起想办法解决这些问题。”

接下来的几天,叶琳琳和橙橙开始了一系列的尝试。首先,他们在店里增设了几个指示牌,上面详细介绍了如何搭配烧饼的建议,以及如何避免浪费食材的小贴士。其次,他们开始培训店员,让他们在顾客选择配料时给予适当的指导。

这些措施并没有立即见效。一天下午,一位中年妇女在尝试了自助烧饼后,不满地对叶琳琳说:“你们这个自助烧饼太麻烦了,我还是喜欢以前那种简单直接的。”

叶琳琳耐心地解释道:“阿姨,我们推出自助烧饼是希望能给大家带来更多的选择和乐趣。如果您觉得麻烦,我们可以帮您搭配好。”

叶琳琳的耐心和解释并没有完全平息中年妇女的不满,但她的话语却像一颗种子,悄然在叶琳琳心中生根发芽。她意识到,尽管自助烧饼的理念新颖,但并非所有人都能立刻接受这种变化。她需要找到一种平衡,既能保持创新,又能满足不同顾客的需求。

第二天,叶琳琳召集了橙橙和店里的员工开会。她提出了一个新的想法:“我们能不能设置一个‘经典搭配区’,提供几种传统的烧饼搭配,同时保留自助区,让顾客根据自己的喜好自由搭配?”

橙橙眼睛一亮,立刻表示支持:“这个主意不错,既能满足喜欢尝试新事物的年轻人,也能照顾到像那位阿姨一样喜欢传统口味的顾客。”

店员们也纷纷表示赞同,他们开始着手准备新的搭配方案,并在店内显眼的位置设置了“经典搭配区”。

几天后,新的尝试开始见效。顾客们对这种灵活的服务方式反应良好,尤其是那些对自助搭配感到困惑的顾客,他们发现“经典搭配区”既方便又美味……

一位年轻人来到店里,他对自助烧饼的评价并不高:“这种自助方式虽然新颖,但缺乏统一的标准,每个人的口味差异导致烧饼的味道参差不齐。”

叶琳琳心中一紧,她知道这位博主的影响力不容小觑。她决定亲自与这位博主交流,希望能够找到解决问题的方法。

“您好,我是这家店的店主叶琳琳。我注意到您对我们的自助烧饼有些看法,我很希望能听听您的具体建议。”叶琳琳诚恳地说。

博主看了看叶琳琳,似乎对她的态度感到满意:“其实,我并不是反对自助烧饼这个概念,只是觉得你们可以做得更好。比如,可以提供一些搭配建议,或者设置一些标准化的配料组合,这样既能保持自助的乐趣,又能保证烧饼的口感。”

叶琳琳认真地记下了博主的建议,她决定再次调整策略。她开始与店员们一起研究各种配料的搭配比例,并设计了几种推荐的搭配方案。同时,她还在店内增加了一些互动元素,比如设置了一个“最佳搭配挑战”,鼓励顾客尝试并分享自己的搭配心得。

随着这些改变的实施,烧饼店的氛围变得更加活跃。顾客们不仅享受到了美食,还体验到了参与和创造的乐趣。叶琳琳和橙橙看着店里忙碌而快乐的场景,心中充满了成就感……

叶琳琳站在她那间小小的烧饼铺前,手里捏着面团,眼神中透露出一丝不易察觉的忧郁。她的烧饼虽然味道不错,但在这个竞争激烈的小镇上,要想脱颖而出,似乎还缺少那么一点新意。

“橙橙,你说我们能不能在烧饼里加点什么特别的?”叶琳琳突然开口,目光依旧停留在手中的面团上。

此刻,橙橙正忙着整理货架上的烧饼,听到这话,立刻停下手中的活,眼睛亮了起来:“特别的?琳琳姐,你有什么好主意吗?”

叶琳琳抬起头,眼中闪过一丝兴奋:“我在想,如果我们能把海鲜融入烧饼里,会不会很特别?”

橙橙一听,立刻拍手叫好:“海鲜烧饼?这主意太棒了!琳琳姐,你真是天才!”

叶琳琳笑了笑,但随即又皱起了眉头:“可是,海鲜和烧饼,这两个东西怎么融合呢?”

橙橙也陷入了沉思,两人就这样站在烧饼铺里,一时间陷入了沉默。

突然,橙橙灵光一闪:“琳琳姐,我们可以用海鲜熬成汤,然后用这个汤来和面,这样烧饼里就能有海鲜的味道了!”

叶琳琳眼睛一亮,立刻动手开始准备海鲜汤。她从市场买来了新鲜的虾、蟹和贝类,熬制出了一锅鲜美的海鲜汤。

接下来的几天,叶琳琳和橙橙都在尝试用海鲜汤和面,制作出了各种口味的海鲜烧饼。有的加入了虾仁,有的撒上了蟹肉,还有的夹着烤贝。

小镇上的人们开始对这家烧饼铺产生了好奇,纷纷前来尝试这新奇的海鲜烧饼。一时间,叶琳琳的烧饼铺变得热闹非凡。

就在海鲜烧饼开始受到欢迎的时候,叶琳琳发现了一个问题。由于海鲜汤的特殊性,烧饼的保存时间大大缩短,这给销售带来了很大的困扰。

叶琳琳和橙橙再次陷入了沉思,他们必须找到一个既能保持海鲜烧饼的新鲜口感,又能延长保存时间的方法……..

叶琳琳站在烧饼铺前,手中的面团似乎也感受到了她的焦虑。橙橙站在一旁,眼神中透露出同样的担忧。

“琳琳姐,我们得想办法解决这个问题。”橙橙打破了沉默,语气中带着一丝急切。

叶琳琳点了点头,深吸了一口气:“是的,我们不能就这样放弃。海鲜烧饼的创意是好的,只是我们还没有找到合适的方法来解决保存问题。”

两人再次陷入了沉思。突然,橙橙的眼睛一亮:“琳琳姐,我记得以前在一家餐馆打工时,他们用了一种特殊的冷冻技术来保存海鲜,我们能不能借鉴一下?”

叶琳琳眼中闪过一丝希望:“冷冻技术?那我们是不是可以尝试用冷冻的方式来延长烧饼的保存时间?”

橙橙兴奋地点头:“对,我们可以试试看!”

接下来的几天,叶琳琳和橙橙开始研究冷冻技术。他们购买了一台小型冷冻机,并开始尝试将制作好的海鲜烧饼进行冷冻。经过多次试验,他们发现,通过调整冷冻时间和温度,可以在不损失口感的情况下,有效延长烧饼的保存时间…….

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