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第338章 帮忙包饺子

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第二天一早,叶老大吃过早饭准备进城。

李氏喊住儿子,“老大,你爹编的垫子,你拿几个过来,铺在车子上。”

叶老大听了这话,转身去了库房,里面放着各种编的垫子和蓑衣。

叶老大拿了两个,垫在牛车上,出门去接人。

“清丫,马上到中秋节了,你五哥他们是不是要回来了。”李氏这几天一直在算日子。

“应该是快了,来信说的是中秋节回来。”叶清这两天也在想这个事情。

“清丫,你拿点花生出来,我现在没什么事,剥点出来,留着过节用。”

叶清去了地窖,拎了一篮子出来。

“奶,地窖里怎么这么多花生,去年没有卖吗。”今年的花生马上也要收了,叶清没想到去年的花生还剩这么多。

“这两年花生不值钱,卖不了几个钱,你爷就让留在家里。”李氏想想地窖里的那些花生也愁的慌。

“村里其他人卖了吗。”叶清没注意过这事。

“都没卖,家里不差这一点钱,大家都留着送人或者自己吃。”李氏常和老妯娌们聊天,知道的多一点。

李氏坐在树下剥花生,叶清在灶房切韭菜,家里打算包饺子。

卫欣去买肉了,包饺子要用油,家里的荤油不够。

今天打算包两种馅的,一种是韭菜鸡蛋,一种是肉沫豆角。

家里新一茬豆角刚长出来,现在吃正是嫩的时候。

等叶清切好韭菜和豆角,卫欣买肉回来了。

“奶,魏家大舅母多给了我半斤肥肉,我不要,她非要给我。”卫欣篮子里有块五花肉,还有一块上好的肥肉。

“魏昭他娘这么客气,没事收着吧,应该是感谢清丫让魏昭去上工。”李氏一想就知道这是为什么。

卫欣知道缘由,放心的洗干净,拿进灶房熬猪油。

叶清洗干净手里的这块五花肉,等晾干水分,拿到桌子上剁馅。

二宝听说周氏今天回来,没有跟着平安去私塾,在家等周氏。

叶清有节奏的剁着肉,二宝离她远远的,担心伤到手。

很快灶房里传出肉渣的香味,二宝拿着手里的玩具,往灶房跑。

“娘,我想吃肉渣。”二宝不敢进去,上次熬油的时候,他偷偷过去,身上被溅出来的油烫了一个泡,疼了好几天。

这次学乖了,站在门口,喊卫欣给他拿。

卫欣盛了三小碗,撒上调味料,让李氏带着两人一起吃。

“嫂子,你也来吃。”叶清等着一起吃。

“我忙完再吃,你们先吃。”卫欣热的额头上都是汗。

叶清三人小心的端起碗,现在的油渣还烫着,小心的吹了吹,拿了一块放到嘴里。

“好香啊,太奶你多吃点。”

李氏被哄的高兴,“二宝吃完,太奶给你洗葡萄吃。”

碗里没有多少油渣,叶清三两口吃完,继续忙活。

买了有四五斤肉,今天全部要剁出来。

二婶在隔壁听见动静,过来帮忙。

“清丫,我在隔壁就听见你在剁馅,我过来给你搭把手,这么多剁完,明天胳膊肯定疼。”

沈氏去灶房里拿了一把刀,过来帮着一起。

“老二家的,三郎中秋节带着媳妇回来过节吗,胡师傅放他回来吗。”李氏开始惦记叶辰聪。

“娘,三郎捎信说回来,店里放了两天假,回来住两天。”沈氏已经想好菜单,就等他们回来。

“六郎他们有一个多月没有回来了吧。”

“有了,夫子让他们中秋后去府城考试,现在紧张的很,在城里读书。”沈氏想着前两天见儿子又瘦了两斤。

“老二家的,你让他们别紧张,考成什么样,就是什么样。家里有钱,能吃饱饭,不行回家种地。”

叶清被逗笑了,“奶,你这个想法还真不行,夫子都在夸几个哥哥,让他们往上考。”

沈氏也在那里笑,“他们能学的进去,就让他们学,万一考上秀才,这一年能省多少税。”

叶清在旁边凑趣,“今年几个哥哥要是都能考上,我还可以在他们名下挂点田,也能帮我省点税。”

二宝在旁边听见这话,放下手里的碗,跑到叶清旁边。

“姑姑我好好读书,给你挂田。”

叶清感动的很,“姑姑等着你,你可要好好读书,争取让姑姑早点省税。”

二宝用大大的眼睛,盯着叶清,眼睛里全是真诚。

叶清一激动,洗干净手,去屋子里给他拿了两块软糖。

二宝拿了糖,好听的话不要钱的往外说。

叶清把软糖,给了李氏和沈氏一些,让他们尝尝外地的糖。

又去了灶房,给卫欣嘴里塞了一块。

卫欣的荤油炸好了,正在往油罐子里倒。

“清丫,外面用我帮忙不。”

“不用,二婶来帮忙,一会你歇歇。”叶清心疼她满头大汗。

这么热的天,卫欣在火边站了这么久,这一会热的没胃口。

等把灶堂里的火灭了,把油罐子放到橱子里,小心被其他动物嚯嚯了。

叶清拿了些葡萄洗好,端着去了外面。

“奶,婶子你们吃点葡萄再忙活。”

话音刚落,外面传来三婶的声音。

“吃什么好吃的了,我要不来,是不是就赶不上了。”魏氏开着玩笑。

沈氏和她关系好,“你在晚来一会,那是赶不上,葡萄皮能给你留点。”

魏氏不愿意了,和李氏告状。

“娘,你看二嫂,只让我吃葡萄皮。”

李氏看着她们笑闹,“这次你来的巧,沾了你侄媳妇的光,能跟着吃点葡萄。”

几人坐下吃葡萄,今年的雨少,山上的太阳也好,葡萄比往年的都甜。

魏氏看了看桌子上的肉,“今天怎么想包饺子了,这么热的天我是一点不想动。”

“你大嫂他们要回来,大郎媳妇孝顺,张罗着给他们包饺子。”李氏很喜欢卫欣,性格好,做事麻利,也不是个斤斤计较的人。

“还是大嫂会选媳妇,卫欣这个大嫂很有担当,底下的弟弟妹妹都能照顾的到。”

卫欣已经习惯她们夸她,只要是看见她,两个婶子就喜欢夸她。

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