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第98章 野鸡炖蘑菇

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孙梓悦与李心洁困惑不已,但见朝颜示意停下脚步,便不敢出声,紧张地聆听着周围的动静。

莫非前方潜藏着某种危险?二人心中不禁升起一丝恐惧。

朝颜手持锄头,身子向前倾,脚步轻缓,宛如猫一般悄然前行。

走出数十米后,她突然停住,紧接着迅速站起身来,将手中的锄头用力抛出。

只听哐当一声巨响,锄头击中目标又重重地落在地上。

朝颜急忙奔上前去,孙梓悦和李心洁听到动静也跑过来紧跟其后。

眼前的景象让她们瞪大了双眼,不远处,一只野鸡横卧在地,已然失去了生机。

\"朝颜,你真是太了不起了!刚刚还说野鸡难抓,转眼间你就成功捕获一只!\"孙梓悦惊叹道。

\"对啊,你的耳朵怎么如此灵敏?相隔这么远都能听到野鸡的动静?\"李心洁附和道。

朝颜面露微笑,谦虚地回答道:\"还好啦,只是运气好而已。我不过是用力将锄头扔出,没想到竟然真的命中了目标!\"

\"运气也是一种实力啊,我们可没有这般好运!\"孙梓悦感慨道。

朝颜拎起野鸡看了看,用力过猛已经死的不能再死了,直接把野鸡放进背篓里。

三人又在四周转了一下,找到一窝野鸡蛋,朝颜拿出篮子,把野鸡蛋放进去,外面盖上一层野草。

之后又往里走了一会儿,再没有发现其他活着的动物,“咱要不回去吧!”

“嗯,回去吧!咱第一次上山,不要太累了。”

回程途中三人又捡到许多柴火,朝颜和李心洁都是初次上山,感觉这次的收获相当可观,二人一路都显得格外兴奋。

朝颜想着野鸡,对着孙梓悦说道:“悦姐,你中午就跟我们一块儿吃吧,这只野鸡足够咱们几个人吃了!”

孙梓悦赶紧摆手拒绝,“那怎么好意思呢,这只野鸡可是你抓到的,我哪能占你这个便宜呀!”

“悦姐你可别这么说,要不是有你带领着我们进山,我俩根本不敢往里面走啊!”

李心洁也跟着附和,“就是啊,悦姐,我们之前捡柴火也就只敢在山边边转转,多亏了你带着我们,要不然我们哪能抓到这只野鸡呢?而且这也是朝颜抓到的,你要是不吃,我也不好意思跟着蹭肉吃啦!”

“哈哈……好吧,那我就不客气了,正巧我那里还有一些干蘑菇,托你们的福,我也来蹭一顿肉吃!”

三人满心欢喜地返回知青院,李心洁自告奋勇地承担起处理野鸡的重任。

孙梓悦则迅速找来蘑菇并将其泡发,随后与朝颜一同仔细清理野菜。

此时,时间尚早,还不到十点,尚未有人归来。

考虑到炖煮野鸡可能散发浓烈的气味,经一番商议后,三人决定回到自家院子里炖。

至于工具,厨房里有一只大的陶罐,可以用来炖肉。

由于孙梓悦厨艺更为精湛,炖制野鸡这项重要任务自然而然地落在了她身上。

只见她先将野鸡在大铁锅中翻炒一遍,放入干蘑菇,待至时机成熟,再将其转移至陶罐内,并倒入清水。

趁着铁锅中残留的油水,她顺势倒下些许清水,接着放入大米。

这样煮出的米饭香气四溢,带着肉味。

朝颜小心翼翼地端起陶罐回到院内,轻轻放置于昨日完成的炉子之上,又从西院抱来一些干燥的木柴,点燃火后开始慢慢炖煮。

之所以在自己院子里炖野鸡,主要是现在大家都很久没有吃肉了,在厨房里味道散不掉。

知青们人数众多,一只野鸡实在不够分配,朝颜也不会分,而且人多嘴杂,说不定会有人说三道四!

考虑到在后院只有她们几个女孩子,知道的人越少越好,可以避免一些不必要的麻烦。

一个小时转瞬即逝,鸡肉已经炖煮得差不多了,孙梓悦将煮好的米饭盛出来,又炒了一份野菜,随后三人一同将锅里的野鸡端进了朝颜的房间。

浓郁的香气扑面而来,让人垂涎欲滴。野鸡肉搭配上鲜美的蘑菇和香浓的汤汁,满满当当占据了大半个锅。

她们三个早已被这股诱人的味道勾起了馋虫,迫不及待地先盛出三碗来,而锅里还剩下一半,便用盖子盖好保持温度。

将香喷喷的米饭小心翼翼地盛到丁柔、万芳芳以及管菲菲三人各自的饭盒里面后,又拿起筷子夹了两大筷新鲜嫩绿的野菜放进每个饭盒当中作为配菜点缀。

然后把这些装满食物的饭盒放置在小火炉上面,利用剩下的一点底火来保持饭盒内适宜的温度。

这样等她们三个回来,鸡肉和米饭都还是热的。

朝颜三人坐着小板凳,围着矮桌,一人一大碗米饭,一碗鸡肉,中间一盘野菜,吃的不亦乐乎。

三人大快朵颐地享受了一顿美味佳肴,其中朝颜表现得还算镇定自若,毕竟她每天都会趁着无人之际,偷偷潜入空间内吃着好吃的,对于肉类食物的渴望并不强烈。

然而,孙梓悦和李心洁则完全不同!

孙梓悦身处乡下,尽管年前分到了不少肉,但由于知青人数众多,还需要预留一些用于过年期间食用,因此无法尽情享用。

自正月过后,她基本上就再也没有尝到过荤腥味。

而李心洁家中人口众多,家庭条件也较为普通。每个月的肉票仅能购买一两次肉,每个人只能分到寥寥几片而已。

正因如此,这顿野鸡肉对她们二人来说简直是一场盛宴,两人吃得干干净净,连一点儿残渣都不剩,都恨不得把骨头嚼碎。

用餐结束后,三人迅速将碗筷收拾妥当,围坐在一起闲聊起来。

没过多久,便听到院子里传来一阵声响,似乎有人回来了。

听着声音,李心洁辨认出是丁柔和其他几人。

于是,她起身出门去告诉她们洗干净手后前往朝颜的房间。

随后,李心洁去炉子上拿起三人的饭盒,再次回到朝颜所在的房间。

丁柔三人不明所以,看着李心洁神神秘秘的,很是疑惑,但出于礼貌没追上去问,还是先回房间去洗手了。

没过多久,朝颜就听到一阵轻微的敲门声。

她起身走到门前打开门,只见丁柔、万芳芳和管菲菲三人站在门外。

朝颜闪身让她们进来,一走进屋子,丁柔就闻到一股奇异的香味。

她皱起眉头,嗅了嗅空气中的味道,然后惊讶地开口道:“这是什么味道?好像是……小鸡炖蘑菇?不会是我的错觉吧?”

一边说着,丁柔一边用力吸着鼻子,像是要把空气中的味道都吸进肚子里似的。

她顺着香味的方向慢慢走过去,最后停在了门口的书桌前。

她的目光紧紧盯着书桌上的一个陶罐,仿佛那里面藏着什么宝贝似的。

丁柔的举动逗得大家哈哈大笑起来。不得不说,她的样子实在是太滑稽了。

其她人虽然也闻到了肉味,但并没有像丁柔这样准确地说出是什么菜。

万芳芳姐妹俩也只是觉得这股味道很香,却无法分辨出具体是哪种食物散发出来的。

看到大家都在笑自己,丁柔有些不好意思地挠了挠头,但眼睛还是死死地盯着那个陶罐,没有上手。

她好奇地问道:“这里面到底装的是什么啊?怎么这么香?”

朝颜笑着走上前,轻轻揭开了陶罐的盖子。

顿时,一股浓郁的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。

原来,罐子里真的是一锅香喷喷的小鸡炖蘑菇!

丁柔兴奋地叫起来:“哇,真的是小鸡炖蘑菇啊!我的鼻子果然没出错!”

她的脸上洋溢着满足的笑容,仿佛发现了什么稀世珍宝一般。

万芳芳和管菲菲纷纷围拢过来,看着锅里还冒着热气的美食,都忍不住咽了咽口水。

这时,朝颜拿起勺子,指着桌子上的饭盒让她们坐好,从锅里盛出一些鸡肉和蘑菇,放在碗里递给丁柔等人,正好整整三碗。

她们接过碗,迫不及待地品尝起来。

“嗯,好吃!”丁柔一边咀嚼着嘴里的鸡肉,一边含糊不清地说道。

“这味道真是绝了!”万芳芳也赞叹道。

管菲菲则闭上眼睛,细细品味着口中的美味,享受着这一刻的满足感。

一时间,屋里充满了欢声笑语,气氛十分融洽。

真没想到,才到这里几天,她们就吃上了一顿肉!

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