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第763章 蒜蓉

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聂书忽然停下了手中的动作,眼睛一亮,像是想到了什么绝妙的主意。

他转头看向聂远和孙采采,语气中带着一丝兴奋:“你们说,既然芦荟有这么多好处,

我们为什么不把它和炸鸡结合起来呢?说不定能创造出一种全新的口感!”

孙采采愣了一下,随即皱起眉头:“芦荟和炸鸡?这听起来……有点奇怪吧?

芦荟的味道可是偏清淡的,炸鸡那么油腻,能搭配吗?”

聂远却若有所思地摸了摸下巴,眼中闪过一丝兴趣:“其实也不是不可能。芦荟的凝胶有很好的保湿和舒缓作用,

如果把它做成一种酱料,说不定能中和炸鸡的油腻感,还能增加一种独特的口感。”

“对啊!我就是这个意思!”聂书兴奋地拍了拍桌子,

“我们可以试试把芦荟凝胶和炸鸡的腌料混合在一起,看看能不能做出一种既清爽又美味的炸鸡。”

孙采采还是有些犹豫:“可是,芦荟的味道会不会太淡了?炸鸡需要的是浓郁的香味,芦荟能撑得住吗?”

“我们可以加点别的调料来提升味道。”聂远提议道,

“比如蒜蓉、辣椒粉,或者一些香草,这样既能保留芦荟的清爽,又能让炸鸡的味道更丰富。”

“听起来好像有点道理……”孙采采点了点头,但语气中依然带着一丝不确定,

“不过,我们还是得先试试看,毕竟这种组合以前可没人做过。”

“那还等什么?赶紧开始吧!”聂书已经迫不及待地站了起来,转身就往厨房走去。

聂远和孙采采对视一眼,无奈地笑了笑,也跟了上去。

厨房里,聂书已经拿出了几块鸡胸肉,开始准备腌料。

他一边切蒜蓉,一边对聂远说道:“你去把芦荟凝胶处理一下,看看能不能调成酱料。”

“好。”聂远点了点头,拿起芦荟凝胶,开始仔细地搅拌。他加入了一点柠檬汁和蜂蜜,试图让芦荟的味道更加突出。

孙采采则站在一旁,帮忙准备其他调料。她拿起辣椒粉和香草,

犹豫了一下,问道:“我们要不要再加点别的?比如黑胡椒或者孜然?”

“可以试试。”聂书头也不抬地说道,“反正这次是实验,多加点调料也没关系。”

很快,腌料准备好了。聂书把鸡胸肉放进腌料里,用手轻轻按摩,

确保每一块肉都均匀地裹上了调料。然后,他把鸡肉放进冰箱,让它们腌制一段时间。

“接下来就是等待了。”聂书擦了擦手,笑着说道,“希望这次能成功。”

“希望吧。”孙采采依然有些担心,“不过,我还是觉得芦荟和炸鸡的搭配有点冒险。”

“冒险才有意思嘛。”聂远拍了拍她的肩膀,“再说了,我们不是一直在追求创新吗?这次说不定能打开一扇新的大门。”

一个小时后,鸡肉腌制好了。聂书把鸡肉拿出来,裹上面粉,准备下锅油炸。

油温升高后,他把鸡肉一块块地放进锅里,滋滋的声音立刻响了起来。

“好香啊!”孙采采忍不住吸了吸鼻子,“虽然加了芦荟,但闻起来还是很诱人。”

“希望吃起来也一样。”聂书笑着说道,眼睛紧紧盯着锅里的鸡肉。

几分钟后,炸鸡出锅了。金黄色的外皮看起来十分诱人,

空气中弥漫着浓郁的香味。聂书把炸鸡放在盘子里,递给聂远和孙采采:“来,尝尝看。”

孙采采小心翼翼地拿起一块炸鸡,咬了一口。她的表情先是有些惊讶,

随后慢慢舒展开来:“嗯……味道还不错!芦荟的清爽感确实中和了炸鸡的油腻,而且口感很特别。”

聂远也点了点头:“确实不错,不过芦荟的味道还是有点淡,可能需要再调整一下比例。”

“我也觉得。”聂书咬了一口炸鸡,若有所思地说道,

“下次我们可以试试多加一点芦荟,或者把芦荟做成酱料,直接淋在炸鸡上。”

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