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树上的咸鱼饼干

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第159章 信件

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晚上,一盘猪头皮,一盘卤猪脚,一盘卤大肠爆炒辣椒,之后甄月又弄了一些卤素菜还有卤鸡蛋,晚上再做个汤,炒个青菜,蒸上一大锅米饭就齐全了。

一家人吃得飞快,一个个都没说话,就怕说话的时候就吃完了。

小阿初在一边指着卤菜也想要吃,但是甄月只给他喂了蛋羹,其余的是不可能给他吃的,倒是可以弄一点点卤汁放进蛋羹中,但是也只是一点点。

甄月在安抚想要吵闹着吃卤菜的小阿初,一边的乔朝立马给她碗里夹了一个卤蛋还有一块卤猪脚。

乔朝很快就吃完了,接过甄月手中的碗,“我来喂,你先吃。”

“嗯。”

甄月开始吃,那卤汁其他人都很爱,直接弄了倒进饭里面,能吃得一大碗饭。

一个个吃饱喝足就瘫在椅子上摸着肚子,小阿初看到这副样子也开始摸自己的肚子,然后指向乔二的肚子,“肚子,大。嘿嘿。”

乔二一下子就笑了,“你二叔我吃得多,所以肚子大。今晚的菜可真的是太好吃了。”大嫂总有新鲜的做法,每次都让人吃得肚子都撑不下了还想吃。

乔朝:“快吃,吃完你也肚子大。”

小阿初张大嘴巴一大口把蛋羹吃掉了。

钱氏:“这卤菜可真好吃,嗝~,这卤鸡蛋也很不错,没想到这大肠炒酸菜好吃,卤大肠更好吃。大嫂,下次还能做吗?”

甄月:“不是还有卤汁,你下次直接放其他菜进去煮一煮闷一闷就可以了。”

钱氏 :“那明日我再做一顿。”

乔二:“多做点素菜,尤其是那土豆,卤鸡蛋也好吃。”

钱氏:“土豆就几个,剩下的家里是用来留种等明年多种一些土豆的,可不能吃太多。”

“那好吧。”乔二觉得有些可惜。

甄月:“之前的海带是不是吃完了?”

乔陈氏:“早吃完了。”

甄月:“三弟你下次去钟家的时候问问他们家亲戚还有没有海带或者其他海货,我们家可以买,卤海带也挺好吃的。对了,你们去集市的话看到有莲藕的话也可以买回来,卤莲藕也不错。”

“我之前不是摘了些木耳回来晒干了?泡水后煮一煮放进去卤,也是可以的。”

乔三:“我下次问一下。”

钱氏:“明日我卤点肉,大嫂肉也可以吧?今日的猪脚和猪头也很不错。”

甄月:“可以,卤肉也好吃,弄点肥瘦相间的。”

“哎。”

吃了饭休息了一会,大家也开始处理今日剩下的肉,一些用来做腊肠腊肉,一些要留着之后吃,需要用盐抹一下,还好现在天气冷。

一连做了几天的卤菜,把卤汁都用完了,大家才恋恋不舍地吃正常的炒菜。

钱氏:“我感觉这卤菜都可以拿出去卖了。”

甄月:“香料太贵了,不划算,一个鸡蛋两文钱,你卤鸡蛋卖,一个卖多少文?卖贵了也不知道有没有人要,要卖多少个鸡蛋才能收回香料的钱啊?”还不算其他的人工柴火钱。

钱氏失望:“……好像也是。这香料的确是贵。”

甄月:“家里种有的话就还可以,其实我们也可以自己种,比如像八角这样的。”

乔大山对于种什么比较清楚,“这个东西我们这边好像都没有人种过。”

香料的确贵,但是也不是那么容易种的。

“先试试,就在屋后试试,不行的话就不种了。”甄月建议道,她也知道地理位置的原因也不是什么都能种的,当然就算能种,那品种也不一定好。

“也好。”

日子就这样平淡地过去了,之后耗子山那边的猪也有人定下了,主要是宋家的,周家的,还有黄家的等县城里之前乔家送菜的人家。

除此之外,向屠户也介绍了人过来,“就是他家,他家养的猪那可是比我家还要好。你要不要?”

他介绍的是个卖猪肉的,在看到乔家的猪的时候立马就定下了两头,而且还说道:“以后你们家养的猪要是好的话我以后都会定。”

乔家人就不用说了,胡大胡二也很开心,这说明他们养的猪是很不错的,而且养猪得了钱他们居然还得赏,一时间两人干活更勤奋了。

那兔子又生了两窝,现在已经有二十多个兔子了,一些是买回来的,一些是乔朝抓回来的。

鸡鸭更不用说了,有的已经开始下蛋了,胡大胡二现在每天都能捡到一两颗蛋。

乔家的蛋多了起来,怕吃不完坏掉,有的就用盐腌了起来,做成咸鸭蛋咸鸡蛋。

很快又到了腊八节,这时候村子里忽然有户人家的儿子居然送信回来了,一下子很多人都炸开了。

终于有人寄信回来了,听说还寄了银子回来,那家人一下子就哭了,是喜极而泣地哭,起码知道人没事。

郑娘子听到这个消息的时候就有些心不在焉的,因为她家的郑大福一直都没有消息回来。

钱氏:“郑娘子,你家大福的信件也许在后面呢,现在不是只有一户人家有信送回来?也许后面也有呢?”

郑娘子:“也许吧。”

最近几天,就有很多的妇人都到村口看着,看看有没有自家人的信拿回来的,但是好几天都没有。

乔家现在很忙,因为还有不到一个月的时间乔三就要成亲了,乔家还要准备很多的东西。

之前乔大山还说要打家具,所以之后他除了去菜地之外就经常到山上找木料,大多数都是乔三和他一起去,毕竟做家具是给乔三和钟曼珠用的。

普通的衣柜,桌子,椅子乔大山都做得还行,但是梳妆台的话就不太行,最后直接买了一张。

家里院子里都是木头料子,怕忙不过来乔朝和乔二也会帮忙,乔三更不用说了,除了管理耗子山上的东西,还要帮忙做家具 ,除此之外还要准备其他的东西。

现在耗子山那里还雇了四个人给种植的东西浇水除草,一个月也是三百文,这又是一笔支出。

甄月在一边看着,看了看自己和乔朝的房间,最后也提出了要一张书桌以及一张椅子,“对了,弄个书架吧,不过不着急,等爹你有空再说。先把三弟的弄好。”

现在她和乔朝要写字画画都是直接用的房间里的一张四角桌,桌角还有些不平,之前乔朝因为这个把画画烂了,之后就再桌角下垫了一个东西。

乔大山:“好。”

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