“嗐，你之前落水，里正带着我们，差不离要把西山翻遍了，瞧见你们一大家子连片的地里头，绿油油的藤子，长得满地都是，听正形叔说，是你叫着种的什么地瓜，能做粮食吃的”，柳平说着，又跳进沟里，用钹镰把手那端，不知在地里撅拉什么。
柳依依闻言心里一梗，阿爷咋这么没心眼儿，把实话都给秃噜出去了。。。。。。
这被人知道了地瓜能做粮食，村里各家各户的不得都去掐苗种啊？
完了，好生生的地瓜秧子要被薅成秃驴了。。。。。。
正心惊胆战，恨不得马上跑去西山看看情况的时候，柳平又道：“听你阿爷说，那苗子是外地商贩给你的，种成以后，结的果儿产量大，还能当粮食吃，
里正知道以后，可上心了，生怕那几块地瓜田被人们给作践了，直接在周遭搭边插了树枝子，严厉声明不许旁人进去，丫头，你跟平叔说实话，这东西真能结出粮食果儿来吗？”
还好，看来她的瓜苗还没被嚯嚯，柳依依暗暗松了口气，随意扯嘴道：“听那商贩说，只要养护得好，就能结出果儿来。”
柳平一听，停了手上的动作，顶着一张黝黑的脸，冲她嘿嘿笑道：“真要那样，咱们再不用怕饿肚子了，里正也不用担心有朝一日会吃刑罚了！”
“啊？为什么还要吃刑法？”，柳依依不解，问道。
“啧，你以为里正那么好当的啊？”，柳平说着，攥了一把挖好的茅草根，从沟里上来，
说道：“里正所管辖村庄，若是出现荒地，那就触犯‘荒地罪’了，以十顷地为一轮，每荒一轮，笞三十，多荒一轮，再加一等，百杖为止。”
柳依依惊得张大嘴，“不想种地也犯法啊？周遭这么多村子，地多人少的，我就不信，没有荒地。”
“嗐！哪能没有？其实顶上当官儿也知道，睁只眼闭只眼罢了，要是真按着荒地罪处查下来，什么里正镇令县令的，全都得受罚”，柳平用衣襟擦了擦茅草根，递给柳依依几根，
笑道：“只不过咱们里正可能岁数大了，胆子分外小些，生怕鞭笞到他身上，说是那片地真能结出地瓜果儿来，往后西山就全都种地瓜！”
柳依依听完微微愕然，不过转念一想，这样也好，至少不用担心自家的地瓜会被祸害了。
待老牛吃完了草料，牛车再次朝着柏柳村行进。
柳平和柳依依则坐在车上，吃起茅草根来了。
茅草根白嫩嫩的，一节一节，长得像甘蔗似的，柳依依拿起一根放进嘴里嚼了几下，甜汁吃干净了，再把渣子吐出。
等到把手里的茅草根全都嚼完，已经过了西泽村，隐约能看见柏柳村的村口。
到了家门口，已接近未时。
有许多人家正在对面的地头上摊麦。
所谓摊麦，就是将扬去麦糠之后的麦子，齐整整地摊开，厚度不能超过脚面的高度。
然后脱去草鞋，光着脚扎进麦子里面，往前拖着脚行走，将齐整的麦子搅成一条一条向阳的垄沟。
摊麦的关键，要勤搅。
越是日头毒辣的时候，越要经常出来搅麦，差不多每过半个时辰就要下地搅一次。
柳文成此时就在忙活着搅麦子。
而陈氏则在院里切野菜碎，准备喂鸡喂鹅。
之前大花抱窝的十枚鹅蛋，只孵出三只鹅崽子，其余的听陈氏说，都成臭蛋了，不能吃，全部扔了。
听见柳平吁停牛车的声音，陈氏赶忙起身出去，帮着往家里拿东西。
见了面，少不得要跟柳平说上几句闲话。
听柳平说起最新的麦子统收政令，陈氏强忍不快，等他前脚刚走，便嘟囔道：“往年都是粮商们拉着车队下来收粮，这回倒好，还要自己花钱雇车去送，统收的粮价也说不上高，里外里不大合适。”
柳依依蹲在院里洗手，对着她娘说道：“娘，县令大人作为一方父母官，想来是不会害自己的百姓，既然下了这个政令，就自有他的道理，我们虽不懂，但只要照做就好，你刚才的话，可千万别出去说了。”
其实这个问题，柳依依仔细想过，觉得八九不离十。
过去两年，因着天灾，粮食收成极不景气，而今年麦收行情还算不错，倘若没有政令辖制，只怕私粮贩子会大举屯粮，再等过些时日，拿到市面上高价售卖。
到了那时，粮价不知要被翻上几翻。
这还不是最可怕的，最怕的是有钱也买不来粮食，买不起粮食的民众便成了流民，流民失所。。。聚集。。。起义。。。造反。。。
以前看古装电视剧上，那些反贼暴乱，好像就是从屯粮和兵器开始的。
所以这个政令下的，可谓英明，能杜绝不少后患。
陈氏听罢点了点头，“这个娘知道，只在家里说几句嘴罢了。”
说完，将粳米搬进灶屋桌上放好。
柳依依洗完手，顾不得歇息，叫着她娘忙活起来。
陈氏将割回来的茅草，一溜边理顺好，按照柳依依说的量，掐出一把，放在水里摆洗，随即甩干净水，放在笸箩上面摊晒晾干。
而柳依依则从里屋翻出石臼，然后又从草编袋中，抓出小半盆红廖花，放在水中清洗干净后，丢进石臼里，反复捶打。
觉得有些干了，就依着许燊教过的，加点水进去，再继续捶打，直至红廖花被捶烂成花泥状态 ，才从石臼中取出，盛放在一个敞边儿的大瓷碗里。
许燊说过，二两红廖花，兑一斤粳米粉，柳依依找来戥秤，称量了一下，锤烂的这些红廖花，足有三两之多，也就是说粳米粉要在一斤半才行。
将红廖花泥放回瓷碗后，柳依依称出一斤半的粳米，粳米无需清洗，就这样直接倒进石臼中，半捶半磨。
一颗颗完整的近乎透明的米粒，在这个过程中，慢慢扁平，破碎，逐渐粉碎成渣。
最终，一斤半的粳米，成了一捧捧白色的大米粉。
柳依依将磨好的大米粉倒进装有红廖花泥的瓷碗中。
两者混合搅拌均匀，最后揉得像面团一样了，再往下揪面疙瘩。
搓成一颗颗滚圆滚圆的，似汤圆大小的小丸子。
至此，酒曲胚子算是做好了。
柳依依抬头，冲着院子喊道：“娘，你瞧瞧茅草晒干了没有？干了的话，帮我拿进来吧。”
对于闺女正在做的事，陈氏是一窍不通，只能跟着打打下手，闻声赶紧答应，不多时，搬着笸箩进屋。