厨娘魂穿拿的起锅铲,撑得起家

三月烟凉

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第16章 达成合作

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良久,徐栩才慢悠悠的开口:“我不想卖菜谱。”

冷掌柜:“为什么?”

冷肃:“为什么?”

徐石头徐三丫:“为什么?”

在座的四个人异口同声,连表情都是一模一样的疑问。

“嗯嗯。”清了清嗓子,再度开口。

“我想要跟贵酒楼做生意,但我不想要只是单纯的卖菜谱。”

冷掌柜沉吟半刻,一时间没明白这小丫头不想要卖菜谱但又想要合作,难不成是要来做厨子?

思及此忍不住就看了看徐栩,只感觉小丫头瘦瘦弱弱在厨房掂一整天的大勺有点不靠谱啊。

似是看懂了冷掌柜的眼神,徐栩也不打算总卖官司,直截了当道:“我可以出菜谱但是菜谱五年以内的三成利润要归我。五年以后这个菜彻底就归贵酒楼所有。”

冷掌柜又开始矛盾了,要知道福客轩在整个大雍朝就有二十八家,如果加上别的国家的少说了算起来最少也能又近四十家酒楼,不说五年,光是一年的三成利怕是就得超过两万两白银了。

一般福客轩卖菜谱最贵的也就一百两,这几道菜好吃最多给也不会超过二百两,对比了一下只能在心里感叹,对比差了太多实在是不划算。

冷掌柜在自己心里来回对比挣扎了半天,最后还是摇头准备开口拒绝。

“不能这么算。”一直在边上呆萌的冷肃却坐正了身体截住了冷掌柜的话,婴儿肥的脸上多了些严谨的神色。

一句话打的徐栩也有些不解,换成了几人继续迷惑的看着冷肃。

冷肃倒是也没有多卖关子,直截了当的解释。

“徐妹妹你可能不知道,福客轩并不是只在这个镇上有一家店面,而是在整个大雍朝乃至其他五国各有分店,光是大雍朝就有二十八家其他加起来少说有四十家酒楼。”

“也就是说如果买了菜谱不可能只有这里用,而是所有福客轩通用。这一家酒楼你要三成并不算多,一个月也就能有个百来两银子。”

“但要是全部的酒楼五道菜五年的三成利润最少也要超过十万两了,对于福客轩来说这笔买卖并不划算。”

数据一出来徐栩算是明白了,她之前确实是以为福客轩只有这里有,没想到的是这福客轩居然还是古代的大型连锁酒楼。

听到冷肃清楚爆出五年三成收益可以达到十万两的时候,三姐弟不亚于脑子里被丢了个地雷一般轰隆直响。

不过也侧面印证了徐栩最初的考量,能开这么多家酒楼作为行业拔尖的存在,身后没点背景肯定是做不起来的。

“那我换一下条件表。”徐栩思虑再三还是考虑了一下,换一下分成比例但是有些东西他还是要争取的。

“你说。”冷肃也看着她,认真听她的下文。

“这样,我一次性提供给你们十个菜谱,但还是那个要求,我要我这十道菜五年里的一成收益,五年后菜谱给你们不用再给我分红。”

“其中豆腐的话我要求一次性给我五百两作为配方酬劳。”

徐栩一开始想的是豆腐由她自己来供货,但是考虑到现在自己做什么都还得在老徐家人眼里,有很多的不方便。

就算可以偷偷进行这个事情,一听福客轩有这么多家分店,在古代这种跨个地区都要十天半个月的时代里,运输就是个大问题,所以还是决定买配方会更快捷一些。

听完新的条件,冷肃还是摇摇头。

“徐妹妹,你告诉我你手上是不是不止十道菜的菜谱?”

徐栩:“....”那个小哭包呢?眼里都是清澈的愚蠢的孩子呢?看上去没那么精明的人怎么一说到生意就精明了呢?

徐栩无奈,只能认命的点点头。

看到刚才还一脸自信现在有些丧气的女孩,冷肃又露出自己一口大白牙,笑的人畜无害、

“徐妹妹,这样你看行不行?”

稍微停顿,也没有等徐栩多做回应,继续道:“我们签一个五年期限的文书,但是这五年里你每一年都需要供给福客轩十道菜谱,当然只要是你的菜谱赚的银钱每年都会给你一成利,五年后你可以选择续约,如果不续约了我们就可以结束合作。”

“当然,你说的豆腐我们只能出只是三百两买,因为虽然我们买了配方,但你出的豆腐料理还得分你一成利润,所以你出的价格有些不公平。”

“另外,你提供的菜谱,如果我们自己的厨子根据菜谱做出的新菜式你不参参与分成。”

哎呀,小哭包还挺精明的咧。

但是就算作为上辈子家谈过各种合同的徐栩来说,她也不得不承认冷肃的提议更合理公平。

徐栩略作沉吟便点头答应,末了还是说了一句:“文书上要写清楚利银多久结一次,不能说五年合约五年后才一次结清,咱们先小人后君子。”

冷肃点点头,并让冷掌柜拿来纸笔开始拟定文书。

冷肃的字很好看,清俊洒脱没有大开大合却有一种儒雅端方之态,写完以后递给徐栩让她看一下内容有无需要更改。

徐栩习惯性的拿过来就要看,然后尴尬的发现这朝代的字体跟前世的简体字出入有些大,只有几个简单的字能辨别出来。

好嘛,这穿了一下还给自己穿成文盲了,想自己上辈子好歹也是个985研究生,现在真就成了个古代文盲了。

尴尬的又把文书递还给冷肃:“那个啥,我不认字。”

来到这里的几天还是她第一次如此局促,唐诗宋词都能背出来她着实在认字这个是事情上再了个跟斗。

冷肃笑笑并没有嫌弃或看不起的表情,而是很是认真的读了一遍。

徐栩抓了几个重点,一年十个菜谱这个不难,有新的食材创意要优先提供也不是问题,分红半年一次也很合理。

违约点也写得很是清楚,五年期间如果徐栩将菜谱卖给别的酒楼,不仅需要偿还已经拿到的红利还需要赔付红利的三倍罚金,并且菜谱贵福客轩所有。

反之则需要赔偿徐栩已经拿到的红利三倍,并且终止使用其菜谱。

两人达成一致,在询问了徐栩两个字怎么写之后,双方在三份文书上分别签名按上手印。

文书两人各执一份,另一份拿去官府做备案。

双方达成合作,举起手变得茶杯,以茶代酒作为庆祝。

旁边的冷掌柜,更是看着文书眼睛都要笑没了。

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