有点自觉的罪魁祸首周承礼,没好意思的挠了挠头,跑了!
皓崽曜崽追着他们二哥还继续怎么吓的,小家伙也是很八卦的!
田鸡做汤,主要是鲜,什么都不用加,就加姜丝去腥就好了。
周阿爷也赶紧快步跟着孙孙们,回家做饭呢,还得煲粥。
看着周阿爷洗米,承义就喊他分配任务给他们做。
“行,等会你们看火,煲粥的任务就交给你们了。”
“公太,阿哥烧火,我们干啥?”皓崽问道。
很好!抢干,必须安排。
周阿爷叫他们把院子墙角的一堆柴火堆回灶台底,还要叠好。
小家伙几个还凑一起商量怎么分配任务呢。
周阿爷也不管他们了,他赶紧把配菜切好,等会孩子们回来能吃上饭。
——
沈安宁拍拍手说道:“可算把这边的水稻割完了。明天可以转移战场了!
爹,明天去哪里?”
周父:“果园对落的那一片。”
周大哥拍了拍蛇皮袋装好的水稻:“还有多少没割?”
周父:“水坑口和果园那一片咯。”
周大嫂:“这两天应该能割完了。”
沈安宁点头:“能啊,大哥明天加入了。”
大家把水稻搬上车,歇小会就回去了。
三轮车周明泽开,周父上车跟着。沈安宁和大嫂去果园走一趟。
周大哥被自家媳妇喊回去帮忙煮饭。
好家伙,早知道他刚刚不过来,直接在家做饭就好了。
周母摘了菜心,还有空心菜。路口就碰到周大哥回来了。
周大哥:“娘,摘了什么菜?给我拿吧。”
周母直接递给他,“菜心和空心菜。那边忙完了?”
“都割完了,明天割果园那边的。”
“那行。你阿爷说今晚炒河粉,赶紧回去帮忙。”
“炒河粉啊!那快点咯。”
周阿爷把放在冰箱冷藏的鱼肉拿出来,这个得切片好,孩子们回来时再倒进锅里就行。
他还得切猪肉和胡萝卜丝,食材尽量丰富一点。
皓崽曜崽他们搬好柴火,这会都围着那还没噶的田鸡看。
小家伙们也不带怕,关键大黄也蹲坐在他们身旁,直溜溜的狗眼盯着看两只不敢动的田鸡。
大黄:“汪汪!”啥玩意,这么丑!
皓崽直接小手压住他的狗头:“不许吵。”
大黄:“汪汪!”但它好丑。
曜崽直接站起来,架着大黄去一边,真是的,吵到他们了。
“你们几个在干嘛?”周大哥揽着青菜进来。
周母在远门外和别人聊几句,还没进来?
承义依依:“爸。”
周承礼:“咦,怎么只有爸你回来了?”
周大哥:“我先回来不行啊?”
周承礼:“没说不行。”
皓崽曜崽:“伯伯~快来看这个田鸡。”
周阿爷:“你回来得正是时候,田鸡你处理一下,等会生滚田鸡汤。”
周大哥:“谁抓的?咦,两只喔。”
“爸,你快处理一下呗。我们想喝汤了。”周承礼催促道。
皓崽曜崽在旁边点头。
“知啦。就知道吃,变肥仔了。”
曜崽双手撑在下巴处,歪歪小脑袋,“白白胖胖好~”
周大哥是哭笑不得了。
噶个田鸡都要围观,他也是醉了。
噶好剁小块,又切姜丝备用。周阿爷喊他切多一点,等会鱼片粥去腥用。
周阿爷那边也把备菜都收拾好了,炒河粉就喊周大哥来炒,他给烧火。
好不好吃,还得看火候。
“春兰。”
“诶,爹,怎么了。”周母和邻居打了招呼进来问道。
“你看着他们回来到就把猪肉下粥里,还有那鱼片。我给明佑这炒河粉烧火。”
“好。”
不过他们现在把田鸡汤做了先。
锅热下油下姜丝田鸡肉,再另外加点猪肉一起翻炒一会,倒入水,加适量盐,盖锅继续烧火。
其实不用太多什么配料搭配,就这样清水生滚熟就差不多了。
接着就是炒河粉。
火猛有镌气,开炒的时候,院子里也传来了崽崽们欢快的叫喊声。
大家都回来了。
周母边把温着的粥加热煮开,把猪肉倒入后搅拌,再烧开几分钟,最后可以的时候,再把鱼片倒入。
已经闻到粥香味了。
灶房里,丰富料足的炒河粉可算炒好了。
还要用两个搪瓷盆才把炒好的沙河粉装完,今晚可以敞开肚子吃了。
最后白灼的蒜蓉菜心,可以开饭了。
本来还想进灶房看看吃什么的,好了,直接洗手吃饭得了。
两个装着炒好的河粉的搪瓷盆直接端过来饭桌上。接着就是蒜蓉菜心,还有一锑煲生滚汤。
“来了来了,快点洗干净手就帮忙拿碗。”
粥是猪肉鱼片生滚粥,有问了想装粥先还是喝汤先。
个个都要装粥先,吃饱饭再说。
炒河粉的料够足的,周明泽把盛了河粉的碟子递给了她。
沈安宁:“好多料喔!”
周阿爷乐呵呵了:“多吧。”
有鸡蛋,猪肉,豆芽菜,空心菜,胡萝卜,这料足得比外面的店还多。
田鸡汤,更是清甜,一个字,鲜!
家里的崽崽们吃了小半碗粥,个个都抱着碗过来要喝汤!
也不怕那田鸡肉,吃得那叫麻麻香!
炒河粉加吃粥喝汤,这河粉炒好的,都没吃完呢。
不过吃不完也可以放冰箱,明天早上热了继续吃也行。
吃好,饭后大家坐一起,一家人又开始唠叨聊天了。
不过都是明天后天的割禾安排。因为自家员工家里也要割禾的,所以这会商量好,可以提前避免一些麻烦。
“爹娘,明天我们在家自己吃了早饭再过去割禾,你们别做我们早饭了。”周大嫂说道。
周母:“啊?那炒粉呢?”
周大嫂:“也不多啊,留给几个崽吃得了。”
他们夫妻俩是想着在家做,把三小只的早饭一起做了。
早上也不知道三个崽几点起来,那时候阿爷可能去买菜,又没在家就很尴尬了!
所以他们还是在家给三小只做好早饭。
他们夫妻俩都这么说了,就由着他们自己安排了。
——
虽然中午睡了午觉,但是洗澡的时候,皓崽曜崽又开始打瞌睡了。