四合院:老子易中海,嫂子娄晓娥

麦左

首页 >> 四合院:老子易中海,嫂子娄晓娥 >> 四合院:老子易中海,嫂子娄晓娥最新章节(目录)
大家在看白色年华 大宋小吏。 拒嫁豪门:少夫人99次出逃 雄霸蛮荒 绣色可餐 快穿,渣儿!给你点颜色看看 红色王座 花醉满堂 长女 继室千金 
四合院:老子易中海,嫂子娄晓娥 麦左 - 四合院:老子易中海,嫂子娄晓娥全文阅读 - 四合院:老子易中海,嫂子娄晓娥txt下载 - 四合院:老子易中海,嫂子娄晓娥最新章节 - 好看的其他类型小说

第716章 细节决定成败

上一章书 页下一章阅读记录

“嗯,可以,火候掌握的不错。”

“不过啊,下次这个炸鸡块的肉选择的时候,要选择鸡胸肉这一块,边角上的全部都切下来炸鸡米花。”

“在这个问题上面千万不要节省,因为这些炸鸡块一旦要是没有切去这周围的肉,那口感上面就会差很多了。”

“这炸鸡块想要好吃,首先就是口感上面不能差,还有就是这周围的这些肉一旦加进去之后,那么在炸的过程当中用的时间长短是不一样的。”

“等到把做完这些肉炸的好吃的时候,那么中间的这些肉就已经干了。”

“一只鸡的身上到处都是宝,但是每一个地方老嫩程度是不一样的。”

“有的地方的肉比较紧致一些,有的地方就比较松软一些。”

“在腌制这些肉的时候,每一个部位需要的时间长短也是不一样的,因为入味需要的时间不同。”

“既然这些都不一样,那么丢到了锅里面,炸的时候对火候的需求也是不同的。”

“所以咱们需要把这机身上不同部位全部都分割出来。”

“鸡胸肉这一块是最嫩的地方。”

“那也就是说在炸这些鸡块的时候,需要的时间是最短的。”

“至于这些鸡米花本来就比较小,裹面的时候面积自然也就大一些。”

“哪怕就是炸的时间长一点,其实影响也不会太大,人们吃上去还更加的酥脆可口。”

“至于炸鸡腿其实主要就是入味了。”

“因为鸡腿上面的肉基本上也都是很嫩的。”

“但是在上面的肉也是最多的,所以在腌制的时候要入味儿。”

“那么在炸的时候比炸鸡快,稍微时间长一点就好了。”

易不凡一边说着一边拿过来亲手操作给于海棠看。

虽然说于海棠、丁秋楠和马素芹学习都是很快的。

但是,只能是说学会了怎么去做细节上面的东西还是需要慢慢的去熟悉才行。

就像是不同的肉,再炸出来之后的口感是不一样的,这就需要自己去感受。

易不凡再怎么说,如果于海棠不去品尝,那也就没有用。

“难怪我吃的总是感觉哪里差一点,原来是这样啊。”

于海棠听了之后一副恍然大悟的样子。

自然也是感觉到这其中的学问还是比较多的。

同时也感觉易不凡,还真是够细心的。

事实上,在这一点易不凡,还真就没有去花多少心思。

因为这都是那些老前辈研究出来的结果。

过一个鸡身上不同部位的肉质情况,那都是需要浪费不少鸡才能研究出来的。

易不凡只不过也就是把前人总结好的经验拿过来使用而已。

“好好熟悉吧,这其中的学问可不比你当广播员少。”

这当广播员别人感觉是非常不错的一个职业,可是只有当了的人才知道,也是有很多事情需要做的。

比如说校正那些稿子当中的错字错句,因为这些东西一旦要是读出来了之后丢的可就是他们这些广播员的脸了。

上一章目 录下一章存书签
站内强推动漫之后宫之旅 男欢女爱 超凡大航海 艳海风波 官道之色戒 重生八零锦绣盛婚 都市皇宫 一品神医倾城 万古不死,葬天,葬地,葬众生 白袍总管 靠!怀上了! 从斗罗开始盗窃诸天 抗战之血染山河 武侠之气运掠夺 都市之最强纨绔 穿越万界之不死天道系统 玄幻:娘胎修炼,开局绑定天道老婆! 墨桑 亿万婚宠:老婆,你好甜 青叶灵异事务所 
经典收藏逆青春 网游之血御天策 渡仙玄记 三只手 团宠小医宝逃荒种田开挂了 桃运特工俏佳人 灵蛇转世镇百怪 走绿茶的路,让她无路可走 琳琅诡事录 江湖公敌,从我做起 直播小姐姐穿越后被天道宠翻天 凤凰谋之吸血凰后 公主太子打赌,谁输谁要囚下苦 港综:我带曹达华当卧底 庶女当自强 斗罗:重生邪魔虎鲸王,多子多福 穿越八零:糙汉厂长把我举高高 [综]滚开,渣男 武侠:无敌的我终于出门了 怪物之都:欢迎来到人类养殖场 
最近更新带着皇帝勇闯天涯 疯批血族大佬和他的少将军 火影起梦幻般的世界 暴躁小樱,莽穿木叶 光神传说 兽世:一个仪式师的成神之旅 星穹铁道:双生同源 前妻一离婚,渣夫悔断腿 白月光回归后我藏起孕肚跑路了 千金散财还复来 抄家后,她成了摄政王的掌心娇 世界杯:开局退出国家队,奖励头球必进 八零二嫁小甜妻 一吻定情小奶狗 穿越1927,智斗军阀的那些事 全能门将 领证当天,前夫跪地求复合 这个世界我来过 快穿之黑化反派被我养成恋爱脑 幸福人生的选择 
四合院:老子易中海,嫂子娄晓娥 麦左 - 四合院:老子易中海,嫂子娄晓娥txt下载 - 四合院:老子易中海,嫂子娄晓娥最新章节 - 四合院:老子易中海,嫂子娄晓娥全文阅读 - 好看的其他类型小说