西山连接四九城的官道上，
一辆跑的飞快的四轮马车在路上驰骋，
拥有轴承和减震的四轮马车，在马匹拉动之后加速度已经附带推动着整个车厢，
所以马儿跑得非常轻松，
一辆辆被超越的牛车和马车都是一阵艳羡，
马车飞快的跑过一个茶馆，这里都是休息的行人。
有懂行的人说道“谁家的西式四轮马车啊，跑得如此飞快。”
旁边一人眼睛尖一眼就看清了车上标志，说道“没看到车上标志吗？陈记商行。”
很快马车越跑越远了，没影子了。
一个准备到四九城的旅人问道“陈记商行是做什么的呀？”
他们一行人坐了一桌子，每个都是风尘仆仆的。
有懂行的车夫说道“陈记啊，原先是一家新成立的小商行，不过现在却是不得了了。”
“快说说。”感兴趣的人问道。
但是之前开口之人只是拿着茶碗喝茶，而闭口不提。
让周围人大失所望
最终有个小货商开口“兄台，你如何才肯继续说？”
车夫狡黠一笑说道“这个嘛，来份肉餐就行。”
小货商对着茶馆摊主喊道“老板，来份最便宜的肉食。”
茶摊老板连忙说道“上好梅菜扣肉一份45文钱，客官，要么。”
小货主眉头一皱，摸了摸钱包就要拒绝。
车夫看货主有些不爽利，连忙找补说道“该死的老鳏夫，赶快开过的坛子肉一份15文，肉糜或者肴肉都成，别再推你那个梅菜扣肉了，明明一样的进价，你非要卖更贵。”
掌柜听到这话，直接变了脸色，骂骂咧咧道“该死的熊大，老是拆我台，梅菜扣肉选的都是好肉，好肉，里面可是上好的五花肉，肴肉多是肉皮子皮冻做的，肉糜更是不知道用什么部位做的都不知道，吃吃吃，吃死你这憨货。不知好。”
他拿起勺子从旁边一直煨着的坛子里挖出，一个坛子一勺，
然后把混合的肴肉和肉糜端到熊大的面前，
恶狠狠的说道“20文，分量可比一份多的多，不给你试试。”
小货主连忙过来，笑着说道“和气生菜，和气生财，摊主，这肉菜的钱我给了。”
接着把20文钱数了数放桌子上，
摊主拿了钱气哼哼的走了，
车夫熊大一边拿着筷子夹肉，一边小声嘀咕道“开了的坛子肉可放不了几天，真是的帮你卖出去了还要说我，难怪生意做不大。”
小货主鲁山带着朋友一起坐过来，说道“好了，兄台，菜也点了，你也该开始说了吧。”
熊大吃了几口，说道“好吧，这坛子肉就是陈记的商品，一个小坛子，里面密封着，有肉食，蔬菜，还有水果，可以放好几个月，有大有小，小的10几文，几十文，大的上百文。最大的几百文的都有。”
“啊”做过了的走商有些不敢置信的看着桌子上这盘肉食，
毕竟现在能长期储存的东西就是腌肉类似的东西，干面饼还有炒面，还有用猪油存储的过油肉等等。
没听说这种打开后看着像刚做出来的产品。
鲁山问道“兄台，我们能尝尝吗？”
熊大无所谓道“来都尝尝，反正你们付的钱。”
很快一盘肉食在你夹一筷子，他夹一筷子，很快吃完了。
鲁山有些不好意思道“不好意思啊，兄台，给你点的，大半都让我们吃了。”
熊大客气地说道“没事，看几位风尘仆仆的，可是跑商。”
“嗯。”鲁山点了点头，但不愿意多说。
熊大说道“好的继续说那陈记吧，开始他们只是在骡马市有个肉铺，后来不知道老板找了哪里的渠道，开始卖起了坛子肉，之后接手了杂货铺，这一般人还不知道咧，我可是经常跑骡马市才知道的。”
“那他们做的应该不大呀，怎么在你看来好像很厉害的样子。”鲁山的同伴问道
“之后么，陈记背靠骡马市集的骡马行，先是出货，接着接手了水运码头仓库改成货栈，出货量非常大，生意是越做越大，最近又接收了3家新铺面，”熊大解释道。
鲁山夸道“你知道可真齐全，”
熊大有些自豪地说道“那可不，我兄弟最近才入职陈记的运输不能呢，待遇可好了，包三餐。”
“哦。”鲁山明显对这个不感兴趣，就没有试图延伸话题，只回了一个字。
沉默了一会，
一名走商说道“要不我们就在这吃顿饭得了。”
摊主老蔡头听到这话立马精神了。
脸上不由的带着笑容就要过来招呼。
可是熊大一段话却打破了他的希望
“在这吃什么，走走走，我带你们回城去吃，你们不是对陈记商行感兴趣吗，我带你们去他们最大货栈去吃。放心很便宜的。”
“啊，这。。。”鲁山一时间不知道说啥。
“走走走，我带你们过去，车费50文一车人，不贵的。”熊大看出鲁山是一群人的头头，拉着他就走。
其他走商不由的拿起包裹跟上了。
这时候有个客人闻到了坛子肉香味，
点了一份，
老蔡头臭着一张脸给他端了过去。
熊大路过柜台的时候，还从架子上捞了一包点心走。
出了茶馆，他不由的加快了速度，
并对身后几名走商催促道“快，我车就在那，快上车，我们马上就出发。”
鲁山等人互看一眼，不过还是跟着熊大走了。
老蔡头看到熊大带人离开，有些气呼呼的收拾茶碗和碟子。
一名熟客说道“老蔡头，刚刚熊大拿了一包点心走，可没有付钱哦。”
“啊，”老蔡头连忙追出茶馆，喊道“站住。”
可是熊大几人已经上了车，马已经开始走了起来，
熊大甩了一鞭子，“驾”
马开始小跑起来。
老蔡头在后面追着喊道“熊大，你给我站住，你拿了点心还没给钱呢？”
熊大对身后喊道“老蔡头，我刚刚点了15文肉食，你收了20文，这包点心抵扣五文。”
还一边抽打马匹，让它加快速度。
老蔡头直接破防了，喊道“天杀的熊大，你还真拿了，我都卖7文到10文的点心。给我停下。”