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第88章 包饺子

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顾青山温声道:“三妹,人参是你自己的东西,你留着。房子我们自己建,我抽空打泥胚,小石头帮忙到山里砍些树,花不了多少钱。”

“大哥,你是不是不想我回娘家,想要赶我走?”顾青槐佯装生气。

顾青山面色骤变:“三妹!我……我绝没那个意思!我怎么可能不想你回娘家!”

他只是觉得他们不能老是占三妹的便宜,不能一直拖累她。

顾青槐直视着顾青山,目光清凌:“大哥,如果我遇到危险,你会不会不顾一切救我?甚至付出生命的代价?”

“会!”顾青山想都没想,立即点头。

谁要是敢伤她三妹,他豁出命也要保护她。

不止三妹,家里任何一个人,他都会拿命去护着。

当初城墙倒塌,阿爹为了救他,不顾一切地将他护在身下。

他和阿爹有一样的心。

赵樱眼睛微润:“槐儿,阿娘也会!”

“三姐,我也会!”顾青松绷着小脸,眼神坚定。

“啊!”顾青丫指指自己。

顾青苗扯了扯顾青槐的衣角:“三姐,还有我,我也会!”

顾青槐摸了摸顾青苗的小脑袋,看着家人,心里暖暖的:“既然全家都能舍命护我,我只是拿出一根人参而已,又有什么了不起?一家人,不就应该你缺的时候我拿,我没的时候你给,彼此爱护,互相扶持吗?”

齐元硕看了顾青槐一眼,心里忽然浮现了阿娘的面庞。

阿娘也一直对他和大哥说,他们兄弟要永远彼此信任,互相扶持。

顾青山眼角泛红:“三妹,你说的很对。是大哥想多了,大哥……总怕拖累你。行,就按你说的办,卖人参建房子!你大哥我虽然是个瘫子,身体还是很好的,不需要吃人参。”

赵樱立即附和:“我就更不需要了,呃……我的意思是,自从槐儿回来,我们顿顿吃饱饭,我身体一下子好了很多,不需要吃人参,还是建房子重要”。

顾青松、顾青丫和顾青苗你看看我,我看看你,都很激动。

他们家要建新房子了吗?

以后刮风下雨再也不漏雨的那种大房子。

顾青槐笑道:“好,那我们就先建房子。不过,这点银子,肯定建不起三进的青砖大宅院。要不,我们就按大哥说的办,先建土砖房,争取每人一间卧室。

过几个月我们自己烧青砖,等手上银钱多了,再建大宅院。如何?”

顾青槐想开个砖瓦厂,自己生产青砖青瓦,到时再想办法弄出水泥,建一个超大的青砖大宅院,就连院墙都是五米高的那种。

这样,还能同时占着两个房子的宅基地,以后土砖房就用来做学堂。

赵樱和顾青山自然没什么意见。

至于小槐说的自己烧青砖,他们也是相信的,毕竟小槐手上有一本《百工之术》,没什么不可能。

齐元硕原本也打算和顾青槐说说建房子的事,没想到她也想到了这里。

可能是昨晚,她见他没地方睡,就触发了这个想法。

大事敲定,顾青槐心情很不错,她伸了个大大的懒腰,打着哈欠道:“那接下来,顾老四家的主要任务就是制作肥皂,顺便抽空踩泥,打泥胚。趁着天气好,多打一些,几天都能晒干。”

“好,我等会就去清理晒砖的场地”,赵樱向院墙东侧看了一眼。

顾青松:“阿娘,我和小石头表哥过去帮您”。

家里就他和小石头是男壮丁,打泥胚是重活儿,不就得他们做。

“嗯,小姑,我们帮您”,齐元硕跟着附和。

话刚出口,齐元硕就愣了一瞬。

他喊小姑,已经这么熟练了吗?

这家人很奇怪,都没让他有特别生疏的感觉,仿佛你一来,你就是这家人。

“好”,赵樱慈爱一笑。

她看了小石头一眼,又看了看自家三闺女一眼。

心里忽然涌出个大胆的想法。

不过,下一刻这个大胆的想法就被她否决了。

人家小石头比闺女小四岁啊,又很有本事,人还长得俊,咋可能看上她闺女?

倒不是她觉得自家闺女差,而是闺女毕竟成过亲,又是寡妇,肚子里还揣了一个。

年龄、人生经历都不相配。

人家放着那么多娇娇美美的黄花闺女不找,凭啥非要找你?

要是无病的话,她觉得还有可能。

毕竟阿英都亲自发话了,闺女算是过了公婆那一关。

而无病和闺女从小一起长大,对她有姐弟情分。

可人家无病也是个没成过亲的小伙子,白白让人家接盘,赵樱又于心不忍了。

最适合闺女的,应该是与她年龄接近,经历相似,对他又很好的男人。

可这样的男人,你想遇到就能遇到?

老天爷又不是你亲爹。

唉,闺女以后可咋办哟。

赵樱叹息一声,拿起铁锹,带着顾青松和小石头到院子东侧清理空地去了。

顾青山负责烧制草木灰。

顾青槐带着顾青丫和顾青苗包饺子。

早上几小只出去挖了不少荠菜,刚好用来做饺子馅儿。

野荠菜焯水,拧干切碎。

猪油渣、猪瘦肉、野葱野蒜、炒鸡蛋通通剁碎,然后放入油盐等调料,搅拌均匀。

“青丫,这一步叫调馅儿。饺子馅儿的种类很多,可以根据自己的口味和不同食材随意调制。

但,要记得馅儿里面不要有太多的水,不然容易浸湿饺子皮,造成破皮,吃起来也影响口感。

盐呢,要比平时炒菜略放重一点点,毕竟饺子皮没味儿,还要下水滚一圈。都记住了吗?”

“啊!”顾青丫点头。

调好馅儿后,顾青槐又开始揉面,她远远看了小石头一眼,又加了不少面粉。

她听松儿说了,那家伙非常能吃。

“第二步,准备饺子皮。饺子皮不要太厚,也不要太软,不然非常影响口感。来,你摸摸我擀出来的,感受一下皮的厚度”。

顾青丫摸了摸一张梯形的饺子皮,默默记在了心里。

所有东西准备好之后,三人坐在木桌边开始包饺子。

果然兴趣是最好的老师,顾青槐只教了顾青丫两遍,她就学会了。

“记住,饺子粘合处一定要捏紧,不然下锅之后容易散馅儿。”

“啊”,顾青丫点头。

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